Лятото си има и добра и лоша страна. Хубавото е че има слънце, плаж, море. Лошата е лятната настинка, прегряване и потенето. Природата се е погрижила за нашето здраве като ни дава един прекрасен плод -динята. Тя е съставена от 92% вода, което я прави така водниста.
Освен сърцевината, кората и семките са много полезни. Те са богати на белтъчини и мазнини. От тях се прави растително масло. От кората може да се свари чай или да се направи салата със сусамово семе, сол, захар, оцет или да се сготви с месо, лук и пресен джинджифил.
Кората охлажда, подпомага уринирането и секрецията на течности от организма. Динята е прекрасен плод и помага при анемия, защото стимулира образуването на кръв. Сок от диня чудесно пречиства черния дроб, способства за разтваряне на солите, предпазва от образуване на камъни в бъбреците, утолява жаждата в големите горещини и помага при запек.
Динята не се яде веднага след хранене. Водата в нея може да разреди хранителните сокове. Ако се яде сутрин, може да увреди функцията на стомаха, затова бъдете внимателни.
Много често се използват и семките на динята. Използват се като тиквените семки. Много са вкусни, ако се изпържат в масло и се овкусят с подходящи подправки. Така приготвени те помагат на организма да се избави от много паразити, живеещи в тялото ни.
Сега е сезонът на дините, ето рецепта за динени семки. Нужни са 5 ч. л. сурови динени семки и 1 литър студена вода. Семената се счукват в дървен съд. Сипват се в тенджера и заливаме със водата. Поставя се котлона и оставяме да заври за 45 минути. Получената отвара се прецежда през сито. Пие се три пъти на ден преди хранене по 1 чаша.
Втората рецепта ще ви помогне да свалите килограми. Чаят от динени семки е полезен при хипертония и простатит. Семки от диня се поставят върху хартия за печене и във фурна се запичат докато изсъхнат. Смилат се в кафемелачка на прах, който се смесва с прясно мляко в съотношение 1:10.
Приема се по 2 чаши на празен стомах и не се яде поне 2 часа след това. Това лечение трае три дни, с него се пречиства организмът от всички вътрешни паразити. Лятото е най-подходящото време да събирате семки и да ползвате за здраве.
