Gotvach.bg»Статии»Кое за какво е полезно»Безопасна ли е генно-модифицираната сьомга?

Безопасна ли е генно-модифицираната сьомга?

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
1462k
Безопасна ли е генно-модифицираната сьомга?

Чували сме за генно-модифицираните храни, но какво и колко всъщност знаем за тях наистина. Ще вземем за пример сьомгата.

За да достигне по-бързо килограмите, подходящи за да бъде изложена на рибния пазар, учените променят гените на сьомгата като добавят такива на змиорка.

Тези гени подсилват хормона на растежа целогодишно и резултатът е налице, като след отрицателно време рибите стават огромни. По този начин хората, които ги отглеждат, освен че спестяват време, спестяват също така и пари за хранене и поддръжка, като същевременно получават двойно повече доходи, защото продават сьомга доста по-често отколкото са го правели в миналото. Те могат да си позволят да намалят цената й, а е безспорен факт, че ниската цена подлъгва и повече хора.

Безопасна ли е генно-модифицираната сьомга?

Когато обаче купувате нещо евтино на първо място вие трябва да мислите за здравето си и след това и за околната среда. Този нов метод изцяло променя естествената природна селекция във фермата. Мислите ли, че е нормално корпоративните интереси да вземат връх над природата и човешкото здраве? Ако не сте мислили по този въпрос е крайно време да го направите.

Естествено, тези които печелят от новия вид риба, са решени в това да ни убедят, че няма нищо опасно за здравето ни и че тя не е кой знае колко по-различна от обикновената сьомга.

Смятате ли обаче, че ако ГМО сьомгата стане по-евтина и започнете да я консумирате по-често, тези изкуствени гени придадени в нея няма да повлияят и на вашия организъм? Тепърва ще бъдат правени изследвания по този въпрос, но ако ние сами предпочетем натуралната храна можем малко или много да се застраховаме.

Безопасна ли е генно-модифицираната сьомга?

Големите компании твърдят, че новият вид сьомга, който създават, с нищо няма да повлияе на развитието на останалата свободно живееща сьомга, но скорошно изследване опровергава това твърдение и излиза с данни, че ако само 60 броя генно-модифицирана сьомга бъдат пуснати при 60 000 броя от диво живеещата, след по-малко от 40 рибни поколения натуралната такава ще изчезне напълно.

Съветът ни е да пазарувате по-скъпи и по-качествени продукти, макар и да ги консумирате по-рядко и в по-малки количества. Запомнете - важно е качеството, а не количеството или в дадения случай истинското пред ГМО-то.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest