Жителите на съвременните мегаполиси се хранят предимно със сандвичи и пържени картофки, а вечер наблягат на полуфабрикатите, тъй като са съсипани от работата през деня.
За да не страда организмът ви от подобна гастрономическа несправедливост, спомнете си един много полезен продукт, който стои в една редица по полезни свойства заедно с пресните плодове и зеленчуци. Това е млякото!
То се смята съвсем незаслужено за напитка, която трябва да се пие само от деца. Това е абсолютна грешка, тъй като повечето диетолози са на мнение, че млякото е безценен източник на важни витамини и микроелементи.
Всички знаят, че млякото е един от основните доставчици на калций в организма ни, но игнорират полезната течност с презумпцията, че тя става предимно за тесто за палачинки, но не и за пиене.
Красивата коса, здравите кости и твърдите лъскави нокти могат да бъдат ваша привилегия, стига да се сещате да пиете мляко. Калций има и в други продукти, но млякото е много достъпен и удобен източник на този важен елемент.
В 250 мл мляко се съдържат цели 300 мг калций. Такова количество може да си осигурите, ако изядете 7 сардини заедно с костите или изядете 3 водни чаши, пълни с фъстъци. Млякото, освен калций, съдържа и фосфор, който помага на тялото да усвои бързо калция.
Освен това млякото съдържа калий, желязо, мед и йод, а също така и незаменими аминокиселини, които не се изработват от тялото ни и трябва да бъдат получавани от храната.
