gotvach.bg»Статии»Хранене и Здраве»Вкусни супи за хора, прекарали инфаркт

Вкусни супи за хора, прекарали инфаркт

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Дарт Вейдър
96016101k
1 от 3 Снимки

1. Зеленчукова супа с кашкавал


Необходими продукти: 50 г моркови, 30 г свеж магданоз, 150 г телешки кокали, 30 г целина, 20 г алабаш, 1 глава лук, 25 г нискомаслен кашкавал, 2 зърна черен пипер, сол

Начин на приготвяне: В 1.5 л студена вода се поставят костите и надребнените зеленчуци. Прибавят се нарязаният лук и зърната черен пипер. Поръсва се с малко сол и се оставя да поври на слаб огън до омекване на зарзавата. Когато продуктите са достатъчно сварени, кокалите се отстраняват. Готовата супа сервираме с лъжица настърган кашкавал;
Универсален панер-органайзер за отцеждане - 45 см-16%
Практичен аксесоар за вашия дом:
Универсален панер-органайзер за отцеждане - 45 см
11.00 лв.
9.24 лв.
Виж ››

След прекаран инфаркт се налага промяна не само в начина на живот на болните, но и при техните хранителни навици. Оттук нататък те трябва много внимателно да подбират менюто си и да избягват всячески продукти, съдържащи големи количества сол, захар, наситени мазнини, холестерол.

Това означава, че от трапезата трябва да бъдат премахнати всякакви чипсове, вафли, полуфабрикати, мазни меса, туршии, високомаслени млечни продукти. Те трябва да бъдат заменени от пресни плодове и зеленчуци или от домашно приготвени ястия.

В галерията по-горе ще откриете три идеи за вкусни супи, които могат да се похапват от хора, имащи проблеми със сърцето. Те са леки, засищащи и няма да навредят на здравословната диета, която вие или близките ви се опитвате да спазвате.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати