Gotvach.bg»Статии»Любопитно»Топ 10 от най-интересните древни храни

Топ 10 от най-интересните древни храни

Elena MatevaElena Mateva
Помощник Готвач
87473
10 от 10 Снимки

1. Кешкек


Кешкек е традиционно арменско ястие. Това ритуално ястие, популярно по време на фестивали и в други религиозни дни, е гъста овесена каша, направена от пшеница и пилешко или агнешко месо. По време на пост, който изисква отказ от месо, на мястото на месото се използват билки. Кешкек е трудна за приготвяне, тъй като се готви при ниска топлина и изисква продължително разбъркване за дълъг период от време. В легендите се казва, че ястието идва от Григорий Илюминаторът, покровителят на Армения. За дълго време кешкек е традиционно ястие, давано на бедните от арменските църкви.

От древните императори, до ресторантите за бързо хранене на съвременния свят, удоволствието от храната винаги е било неразделна част от нашия живот.

Ето 10 от най-интересните древни храни, включително и тези, които могат да ви убият, ако сте един от хората, чието тяло няма специфичен ензим, който да спомага разграждането им. Всъщност става въпрос за една популярна и днес бобова култура, която се готви често дори и в българската кухня.

Разгледайте нашата галерия, за да разберете и как се е казвал първообразът на съвременното песто и от какво точно се е приготвял преди много години вкусният дип.

Ще се запознаете също и с някои от традиционните храни на маите и ацтеките, които могат да се опитат и до ден днешен.

Пригответе се и за малко адреналин в готвенето с една супа, която определено не е по-вкуса на всеки. Говори се обаче, че на нея спартанците държат героичността си в битка.

Приятна обиколка из света на едни от най-древните ястия. Ще ви бъде интересно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати