Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»Само 22 килограма риба е била иззета от БАБХ по Никулден

Само 22 килограма риба е била иззета от БАБХ по Никулден

Антония Р.Антония Р.
Джедай
1k1232
Сурова риба

Близо 22 килограма охладена риба е била насочена за унищожение след никулденските проверки на Българската агенция по безопасност на храните. В дните преди празника от Агенцията са извършили 1067 проверки.

Проверявани са различни обекти за продажби и разпространение на риба и рибни продукти в навечерието на християнския празник.

Инспектирани са обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси на територията на цялата страна.

След проверките са съставени 9 акта за установено административно нарушение и 3 предписания. Установени са и нарушители, които са продавали риба в нерегламентирани обекти според българското законодателство.

Толстолоб

Сред най-честите нарушения при продажбата на риба около Никулден е и неправилното ѝ съхранение. Голяма част от търговците не са спазвали температурните условия, заради което са били санкционирани.

Някои от продавачите са превозвали рибата от едно място на друго в разрез със Закона за ветеринаромедицинската дейност. Част от рибата е била и с изтекъл срок на годност, съобщават още от Агенцията по храните.

При проверките на някои обект е констатирана и липса на подходящо оборудване, както и некоректно отчитане на продаденото количество по системата за самоконтрол.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest