Лятото е времето, в което природата е най-щедра към нас. Освен вкусни плодове и зеленчуци, в най-топлите месеци от годината растат и невероятни подправки, придаващи несравним вкус и аромат на храната.
Именно те са щипката вълшебство към всяко простичко ястие, превръщаща го в неустоим специалитет. Без тях блюдата са обикновени, скучни и непривлекателни. Затова опитните кулинари готвят с подправки винаги.
През лятото се радваме на изобилие от уханни билки. Калоферче, мащерка, див лук са само част от билките, които можете да добавите към зеленчуковите салати, супите, яхниите и останалите гозби.
И докато някои от тях се употребяват сравнително рядко от домакините, други присъстват във всяка кухня. Вижте в галерията ни без кои летни подправки не можем на трапезата.
