Киселото мляко е сред традиционните български продукти. То е любима храна на много нашенци и присъства активно на трапезата ни. Освен вкусно обаче киселото мляко е много полезно. Това показва ново международно проучване, според което консумацията на млечни продукти удължава живота.
Изследването продължава близо 10 години, като през това са изследвани хранителните навици на над 130 000 души от 5 континента.
Възрастта на участниците е между 35 и 70 години. Резултатите показват, че сред хората, които напълно изключват киселото мляко и млечните продукти от диетата си, се наблюдава по-висока смъртност.
От друга страна, участниците в проучването, които са приемали мляко поне по 2 пъти дневно, са имали по-добри здравни показатели.
Здравните специалисти горещо препоръчват консумацията на млечнокисели продукти и смятат, че те са ключът към дългия живот.
