Gotvach.bg»Статии»Кое за какво е полезно»9 значими ползи за здравето от консумацията на кимион

9 значими ползи за здравето от консумацията на кимион

ХрисиХриси
Новак
14717
кимион

Кимионът е една от най-използваните подправки, присъстваща в кухнята на почти всяка средностатистическа домакиня. Той придава на ястието специфичен, приятен, леко пикантен вкус. Това, което го отличава от останалите подправки е, че се среща в медицината, благодарение на благоприятните си ползи за организма и главно процеса на храносмилане. Това далеч не е единственото му предимство.

Предлагаме ви да се запознаете с 9 ползи за здравето, заради които е хубаво да имате кимион наблизо, докато приготвяте любимите си ястия.

1. Подобрява храносмилането – повишава активността на храносмилателните протеини. Облекчава симптомите на раздразнените черва. Това е една от основните ползи на кимиона.

2. Снабдява организма с желязо – желязото е едно от най-важните вещества, които имат значение за правилното действие на организма. Една лъжичка кимион снабдява тялото с 20% от необходимото дневно количество, което човек трябва да приема.

3. Съдържа полезни растителни съединения – кимионът има способността да произвежда антиоксиданти, които стабилизират свободните радикали. Те предпазват от инфекции, възпаления и други нарушения, свързани с ДНК.

подправка кимион

4. Може да помогне при диабет – тази ароматна подправка може да подобри контрола на кръвната захар, макар че все още не е ясно кое точно вещество влияе върху нея.

5. Може да контролира нивата на холестерола в кръвта – макар че, според проучванията, тази способност е присъща на добавките с кимион, не на подправката, добавена към ястия.

6. Подпомага загубата на тегло – изследванията сочат, че кимионът може да редуцира наличието на мазнини в организма, а оттам да спомогне за свалянето на излишни килограми.

7. Превантивна мярка срещу хранителни натравяния – честата консумация на кимион може да предотврати появата на инфекциозни гъбички и бактерии от различните храни в организма. Това може да ограничи шанса за развиване на хранителни натравяния.

8. Помага при наркотична зависимост – изследвания показват, че екстрактът от кимион може да облекчи влечението към наркотици. Засега, това не е доказано на 100%.

9. Бори се с възпаленията – смята се, че кимионът облекчава възпаленията, благодарение на съдържанието на полезни растителни съединения.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest