Здравословното хранене напоследък е основа за много диети и хранителни режими. Но то е не само препоръка, а и наше задължение, ако искаме да сме здрави.
В здравословните препоръки на специалистите влизат съвета като тези да ядем повече плодове и зеленчуци, да редуваме месо и постни дни, да консумираме повече мляко и млечни продукти и други.
Но яденето на мляко и млечни продукти крие своите рискове. Много диетолози съветват да консумираме тези храни самостоятелно, като отделно хранене и да избягваме да ги смесваме с други продукти. Но кой не обича мляко с ориз или млечен шейк с много плодове?
Ето храни, които не трябва да смесвате с мляко. Тези храни са несъвместими с млякото:
Банани
Съчетаването в едно хранене на мляко и банан е подложено на дебат открай време. Като цяло, плодовете с високо съдържание на въглехидрати, каквито са бананите, е добре да се ядат самостоятелно. Същото важи и за млякото - то също е добре да се яде самостоятелно. Затова не е никак добре да съчетавате двата продукта в едно хранене.
Месо
Млякото и месото не се обичат особено. Смесването на млечни продукти с храни, които са богати на протеини, не се препоръчва, особено ако искате да свалите някой и друг килограм. Така ще избегнете подуването на стомаха след хранене.
Риба
На всеки е известно, че рибата и млякото не са първи приятели. Напротив! В детството ни предупреждаваха, че не трябва да ядем риба с кисело мляко, защото може да се натровим. И това съвсем не е някакъв мит от детството ни. Напълно е възможно приемът на мляко и риба от консерва да доведе до опасно бактериално хранително натравяне.
Лимони
Мляко и цитруси - плодове като лимони, портокали или пък зеленчуци, които са с високо съдържание на витамин С, не са добра комбинация. Причината - киселината пресича млякото и това води до затрудняване на преработването им от стомаха. Напълно е възможно да образува газове, подуване и дискомфорт.
