Опра Уинфри никога не е крила, че е имала проблеми с храната. За нея тя е била както източник на удоволствие и утеха, така и причина за дългогодишна борба с наднорменото тегло. В своята книга Храна, здраве и щастие Опра споделя рецептите, благодарение на които вече истински се наслаждава на храната.
Представените в книгата ястия са разработени в екип с любимите професионални готвачи на Опра. Бележките ѝ към тях превръщат изданието в личен подарък за милионите ѝ почитатели. Една от най-влиятелните и обичани жени в света ни допуска в живота си зад кулисите – и в кухнята си, като освен изпитани рецепти споделя спомени и истории за дългия си път към здравето и щастието.
Вкусни, здравословни и лесни за приготвяне – това са ястията, които Опра обича да приготвя у дома и да споделя с близки и приятели. Тук ще намерите семпли класически рецепти за задушено пиле и чили с пуешко, свежи предложения за паста Примавера и ягодово сорбе, както и много други неустоими ястия. Всички те отразяват философията на Опра за храната: Когато се храните съзнателно и разумно, вие подхранвате тялото и духа си. А това прави живота още по-вкусен! .
Като допълнителен бонус към всяка рецепта са предложени хранителните ѝ стойности и количеството калории и смарт точки, за да се улесни изграждането и поддържането на здравословни хранителни навици.
От издателска къща Хермес ни предоставиха и тази вкусна рецепта за Лазаня с Пуешко от книгата на Опра Уинфри.
