Какво да сготвим набързо с пиле?

Рецепти с пиле

Уморени сте и искате да забъркате набързо нещо вкусно, за да си почивате след това. Ние сме ви приготвили няколко лесни рецепти с пиле, които няма как да не бъдат харесани.

Пилешки бутчета с кашкавал

Какво да сготвим набързо с пиле?

Необходими продукти:

2 пилешки бутчета

2 ч.ч бяло вино

1 ч.ч. вода

100 г настърган кашкавал

черен пипер

сол на вкус

пикантина

Начин на приготвяне:

Пилешките бутчета се изпичат заедно със солта, черния пипер и водата до зачервяване. Междувременно се приготвя сос от виното, което се загрява на котлона. Към него се прибавят кашкавалът, пикантината и черният пипер. Сместа се бърка, докато кашкавалът не се разтопи. След това със соса се заливат бутчетата и се оставят да се попекат още 10-тина минути.

Пиле със сметана

Какво да сготвим набързо с пиле?

Необходими продукти:

1 пиле

50 г масло

1 ч.ч. заквасена сметана

1 ч.ч. вода

2 жълтъка

сок от половин лимон

черен пипер

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Пилето се почиства и се нарязва на порции. Посолява се, поръсва се с черния пипер и се пържи в маслото на слаб огън. Прибавя се водата и се задушава, за да омекне. През това време се прави смес от сметаната, жълтъците и лимоновия сок. Пилето се полива със сместа и се оставя да се задушава още малко.

Задушено пилe с картофено пюре

Какво да сготвим набързо с пиле?

Необходими продукти:

1 пиле

1 ч.ч. бира

1 ч.ч. вода

1 с.л. и половина подправка за пиле

черен пипер

сол на вкус

За пюрето:

1 кг. картофи

1 ч.ч. прясно мляко

100 гр. масло

сол на вкус

Начин на притотвяне:

Пилето се почиства и се разфасова. Слага се в тавата и се поръсва с бирата, подправката за пиле, черния пипер и водата. Завива се с фолио, за да се задуши. Пече се така 1 час на умерена температура, след това се маха фолиото, за да хване коричка.

За пюрето се обелват и сваряват картофите. След това се пасират или намачкват заедно с млякото, маслото и солта.

Пилето и пюрето се сервират заедно, като може да полеете пюрето със соса.

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати