Атеросклерозата е едно от най-често срещаните заболявания. Коронарната болест е и причина номер 1 за смърт по целия свят – тя не просто повишава холестерола и запушва кръвоносните съдове, а и води до тежки и инвалидизращи последици – инфаркт, мозъчен инсулт, белодробна емболия, тромбози, нарушава циркулацията, може да доведе до гангрена на крайниците и дори да се стигне до ампутация в следствие на нарушен кръвоток. Затова превенцията е важна.
Основните фактори, водещи или влошаващи състоянието на кръвоносните ни съдове, са няколко – тютюнопушене, застоял начин на живот, лоша диета.
Ако другите ви фактори са под контрол, то диетата е това, с което можете значително да подобрите състоянието си. Кои са храните, които държат артериите ви здрави и ги изчистват от излишните холестеролни плаки? Вижте най-добрата диета за изчистване на кръвоносните съдове:
Авокадо
То помага за намаляване на нивата на лошия холестерол в кръвта – именно той се наслагва по вътрешните стени на съдовете ни и може да се откъсне и да доведе до инфаркт или инсулт. То повишава нивата на добрия холестерол; съдържа и калий, който доказано понижава кръвното налягане, а с това пази сърцето ни здраво. Авокадото перфектно замества мазните и висококалорични сосове; то е и перфектна добавка към салатата.
Броколи
Те са суперхрана. Броколите са едни от зеленчуците, които са най-богати на протеини и фибри. И още – съдържат витамин К, който помага за правилната абсорбция на калция. Без този витамин, минералът би се наслагвал по стените на артериите ни, водейки до калцификация и развиване на атеросклероза.
Риба
Особено полезни за сърцето са мазните риби – скумрия, сьомга, риба тон. Всички те са богати на Омега-3 мастни киселини, които доказано намаляват нивата на лошия холестерол и на триглицеридите. Мастните киселини намаляват и възпалението по стените на съдовете ни, като по този начин пречат на образуването на тромбози. Препоръчително е да консумирате мазна риба поне 2 пъти в седмицата.
Ядки
Подобно на рибата, те също съдържат мастни киселини. Препоръчително е да ги консумирате сурови. Освен мастни киселини, ядките съдържат и много фибри, витамин Е и магнезий. Всички тези нутриенти са приятели на сърцето ни.
Диня
В разгара на лятото динята е любим плод. Освен всичко, тя е и много полезна – защото е важен източник на аминокиселини, които помагат на артериите ни и предотвратяват спазмите им. По този начин динята понижава кръвното налягане. И още – тя намалява натрупването на мазнини по тялото ни, особено в областта на корема. През последните години лекари установиха, че именно голямата обиколка на талията е рисков фактор за развитието на съдови заболявания.
Други полезни храни са пълнозърнестите култури, спанакът, куркумата, зехтинът и всички зелени зеленчуци – авокадо, краставици, марули.
