Последните проучвания показват, че за да загубите тегло, не трябва да живеете само на марули и извара. В тази статия ще ви подскажем как да губите излишните килограми без да гладувате.
Спокойна нощ
Ако искате да отслабнете, наспивайте се добре. Скорошно проучване показва, че липсата на сън руши хормоналния баланс, което води до промени в метаболизма. Следователно организмът ни не може да преработва храните правилно.
Учени от Япония изследвали 7-8-годишни деца и установили, че при тези, които спят по-малко, шансовете да страдат от затлъстяване са три пъти по-високи, отколкото при тези, които спят по 9-10 часа.
Смята се, че липсата на сън е свързана с повишаване на хормона кортизол, което може да наруши баланса на обмяната на веществата. Други проучвания сочат, че този хормон има отрицателен ефект върху работата на въглехидратната обмяна и ендокринната система, затруднява процеса на обработка на въглехидратите в енергия. Заради това нежеланите мазнини и захар се съхраняват в тялото под формата на излишни килограми.
Допълнително проучване потвърждава връзката между липсата на сън и повишаване на апетита главно поради факта, че кортизолът е необходимо именно, за да контролира апетита.
Някои учени смятат, че е важно качеството на съня, а не количеството му. Други смятат, че стресът ни кара да се храним повече и смущава съня.
Яжте грейпфрут
Изследователи от Сан Диего (Калифорния) смятат, че можем да свалим почти половин килограм за един месец, ако добавим грейпфрут към нормалното си хранене. Те изследвали 100 доброволци със затлъстяване като поискали от една трета от тях да се хранят с грейпфрут преди всяко хранене, друга една трета - да пият чаша сок от грейпфрут преди всяко хранене и последната една трета въобще да не консумират грейпфрут.
След 12 седмици членовете на групата, която яла грейпфрут изгубили средно по 2.1 килограма. Членовете на групата, която пила сок от грейпфрут загубили 1.8 кг, а тези от третата група не мръднали въобще.
"Включването на един грейпфрут в храната наистина може да помогне. Той намалява инсулина, което от своя страна води до намаляване количеството на мазнините, складирани в тялото", казва диетоложката Мерилин Гленвил.
Но тя също предупреждава: "Ако приемате някакви лекарство, трябва да се консултирате с вашия лекар. Грейпфрутът може да забави усвояването на илачите".
Заобичайте подправките
Проучване показа, че яденето на чили подобрява обмяната на веществата и намалява апетита. Други учени казват, че подправките леко ускоряват честотата на сърцето да бие по-бързо, а така се ускорява и всичко останало, включително и обмяната на веществата.
Едно проучване от Мелбърн показва, че доброволци, които добавили към диетата си червен пипер и кофеин, консумирали на ден 1000 калории по-малко.
Така че, чили, лют червен пипер и горчица трябва да помогнат в битката с килограмите.
Зелен чай
Смята се, че пиенето на четири чаши зелен чай на ден помага за намаляване на теглото. Американско изследване показва, че едно от веществата, съдържащи се в зеления чай, катехол, подобрява обмяната на веществата и с 30% намалява количеството на мазнините.
Зелените и черните чайове са богати на естествени антиоксиданти, които се борят с вредното въздействие на свободните радикали, причинени от замърсяване, тютюнопушене и слънчева светлина. Сред тях е витамин В6, който играе ключова роля в метаболизма, както и витамините В1 и В2, които са необходими за нормалното функциониране на щитовидната жлеза. Зеленият чай съдържа по-малко кофеин и танин от черния чай.
Пийте вода преди хранене
Всеки път, когато ръката ви посяга към храна, протегнете другата към чаша вода. "Ние често бъркаме чувството на глада с това на жаждата, тъй като те възникват много близо едно до друго в мозъка", каза Джоанна Холл, диетоложка.
Водата помага за промиване токсините от тялото и всички отпадъци, но също така подпомага загубата на тегло.
Чаша вода преди хранене ще ви помогне да отслабнете, защото вие ще се чувствате по-сити. Пийте най-малко осем чаши вода на ден и намалете консумацията на чай, кафе и кола.
Закусвайте
Не пропускайте закуската. Полезни са закуските, като плодове например, и между основните хранения.
Витамини
Приемът на витамини обезпечава организма с всички необходими вещества и му позволява да работи по-ефективно. Витамин B, например, е много важен за намаляване на теглото. Хромът кара инсулина да работи по-ефективно и тялото не може да задържи захарта в организма под формата на мазнини. Магнезият пък е необходим за производството на инсулин.
Супа
Супата може да ви помогне да отслабнете. Американски учени са установили, че хората, които ядат в началото на обяда си купа със супа, консумират с 25% по-малко мазнини, отколкото тези, които ядат мазни закуски.
