Колкото и странна да звучи за някои, Млечно-зърнената диета, която е комбинацията между млечни продукти и зърнени такива, е много ефикасна за отслабване. Похапването на нискомаслени млечни храни и зърнени продукти, бедни на калории, благоприятства намаляване на телесното тегло.
Диетата започва със закуска, която включва зърнен продукт и половин чаша нискомаслено мляко. И още една такава порция за обяд или вечеря.
Млечно-зърнената диета продължава две седмици, през които видимо човек се сбогува с наднорменото тегло. Хубаво е захарта и нишестето да се приемат в малки количества. Ако вечерята не е със зърнена храна, е позволено похапването на любимо ястие, но нека то бъде риба или месо на скара, за гарнитура изберете някакво зеленчуково ястие, а за десерт плод.
Навярно за някои звучи нездравословно похапването само на зърнени храни, заради което е проведено изследване, целящо да разбере опасна ли е диетата и дали помага на хората да намалят телесното си тегло.
Публикувано e през 2002 година и посочва, че участниците, подложени на диетата, за 2 седмици намалили значително теглото си, като дневният калориен прием също намалял с до 700 ккал. Зърнените храни, богати на фибри, помагат да се постигне по-бързо чувството за пълнота в корема.
Освен това се потвърдило, че консумацията на различни зърнени култури се отразява добре върху здравословното състояние на човека.
Между храненията са позволени плодовете, зеленчуците, плодовите напитки, нискомаслените млечни продукти.
Важно е в ежедневието да се консумират достатъчно плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, за да се поддържат оптимални нива на витамини, минерали и фибри в организма.
От особено значение за постигане на идеалната фигура е извършването на физическа дейност всеки ден - дали докато отивате на работа или спортувате в извънработно време. Няма начин отслабването да се задържи за по-продължителен период от време, ако не се запазят режимите на хранене и спорт след приключване на млечно-зърнената диета.
