Какво да си направим с белтъциКакво да си направим с белтъциКекс от белтъци Необходими продукти: 200 г захар, 100 г мазнина (най-добре олио), 5 белтъка, 100 г прясно мляко, 3 ванилии, бакпулвер, 300 г брашно, есенция ром или лимон Начин на приготвяне: Разбивате белтъците...
Как се бият белтъци на снягКак се бият белтъци на сняг
27 Април
1
Rosi Stoyanova
Захар – разбитите със захар белтъци стават на хубав и твърд сняг. Тя служи за стабилизиране и помага за достатъчната твърдост, защото изсмуква водата от структурата на белтъка....
Кекс с белтъциКекс с белтъциПечете сладкиша с белтъци в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Извадете, оставете да се охлади и поръсете кекса с пудра захар преди да сервирате. Кекс с белтъци за радост на всички у дома!...
Ореховки с белтъциОреховки с белтъциОреховките с белтъци са чудни....
Чийзкейк с белтъциЧийзкейк с белтъци
17 Дек.
Ирина
Чийзкейкът с белтъци е вкусен, опитайте го....
Крем от белтъциКрем от белтъци
13 Август
Rositsa Ivanova
Разбийте продължително време /15 минути на ръка/ белтъците с пудрата захар, докато хубаво се сгъстят. Отделно разбийте маслото и го разбъркайте към крема. Ароматизирайте с прахче ванилия и лимоновата кора....
Кокоски с белтъциКокоски с белтъциВсички съставки - белтъци, захар, кокос и ванилия, се разбъркват в купа. В тава с хартия за печене се оформят на разстояние едно от друго топчета, в които може да се сложи бадем....
Омлет с белтъциОмлет с белтъци
28 Март
Разбиваме белтъците на сняг. Към тях настъргваме моцарелата. Слагаме тефлонов тиган на котлона и загряваме. Намазваме с малко масло и сипваме един черпак от белтъчната смес....
Халва с белтъциХалва с белтъциПолученият сироп се изписва при белтъците на тънка струйка, като се разбърква непрекъснато. Получава се кремообразна смес със средна гъстота....
Кекс с белтъциКекс с белтъци
03 Април
1
Ilaria
Разбийте до пухкав сняг белтъците, като постепенно добавяте захарта. На тънка струйка сипвайте олиото към белтъците при непрекъснато разбиване. След това пак на тънка струйка долейте и портокаловия сок....
Кейк с белтъциКейк с белтъци
22 Юни
1
Rositsa Ivanova
Готовия кейк с белтъци поръсете с пудра захар и поднесете нарязан на парчета, когато изстине напълно....
Нужни са ни до 120 гр. белтъци дневноНужни са ни до 120 гр. белтъци дневно
21 Август
Admin
Дневната нужда от белтъци в храната е до 120 г. Но това е максимумът. Обикновено дневно в организма се внасят около 70 – 100 г белтъци, което всъщност също е достатъчно количество....
Растителни белтъци и ролята им в живота ниРастителни белтъци и ролята им в живота ниРастенията ни дават безценните за нашето здраве растителни белтъци, които са безвредни, вкусни и изключително здравословни. В различните растения съдържанието на белтъци е различно....
Ангелски кекс с белтъциАнгелски кекс с белтъциДа ви е сладко с Ангелски кекс с белтъци - един разкошен сладкиш!...
Погача Цвете с белтъциПогача Цвете с белтъциСипете маята в него и прибавете разбитите белтъци, олиото, захарта, киселото мляко и затопленото прясно мляко, замесете меко тесто....