Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мокър сладкиш от турската кухняОставете глазурата да се охлади и разпределете равномерно върху крема на сочния турски сладкиш.
Така оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1
Сладка спаначена торта от турската кухняУкрасявате сладката спаначена торта от турската кухня по желание.
Аз украсих спаначения сладкиша с нар.
Източник: Resul Merve - Кулинарна мрежа...
24 Февр.
Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухняНаправете топки с големината на орех. Сложете ги в тава, предварително намаслена, и леко ги сплескайте.
Върху всяка сладка сложете по една ядка. Намажете с жълтъка. Сложете да се пече на 180 градуса....
12 Януари
Кнедли с хляб за кебап (специалитет от турската кухня)Кнедлите с хляб за кебап (специалитет от турската кухня) са готови....
20 Дек.
Разновидностите на турската кухняТурската кухня е едно от най-голямото богатство, останало на турците от Османското наследство....
08 Май
Характерни черти на турската кухняКато за закуска звучи доста обилно, но пък точно там е магията на турската традиционна кухня – много избор, различни вкусове.
Зеленчуците се приготвят не само като гарнитура....
04 Дек.
1
Турската баклава на Анне85 кори - 2 кг брашно и 1 яйце, добавям вода непрекъснато, докато тестото стане меко като меката част на ухото. Не трябва да лепне. Оставям малко да почине и го разделям на малки топчици, колкото средно яйце....
25 Февр.
Вкусни идеи от турската кухняТвърди се, че турската кухня е съчетание между средиземноморската и арабската кухня, но без да липсват и елементи от балканската кухня....
04 Март
1
Кулинарни изкушения от турската кухня на КонияКухнята на Кония е типично отражение на централния район на Анадола. Обикновено се приготвят ястия от и с агнешко и овческо месо. Тази кухня е известна със своя печен кебап на фурна и хляб с месо....
11 Май
1
Меденки от ОриентаРазточваме тестото на кора с дебелина 1 см и изрязваме от него
с чаша или метални формички - кръгчета....
06 Февр.
Иракската кухня: Магия на вкусове и ароматиКафето и чаят местните жители пият със захар, сметана или мляко в зависимост от вкусовете на всеки човек.
По време на Рамазан Байрям, всички местни жители ядат преди зазоряване....
05 Януари
Най-популярните специалитети от турската кухняЗа най-оригинална супа в турската кухня се счита така наречената сватбена супа, приготвена от агнешко месо.
Турската кухня е разнообразна от към тестени изделия....
20 Септ.
Най-популярните ястия от турската кухняТурската кухня е една от най- богатите на вкусове, подправки, продукти и аромати. Тя е заимствала вкусове както от Азия и Близкия Изток, така и от балканските народи....
10 Май
1
Богата на вкусове лятна манджа с чери доматкиНарежете чушките на средно големи парчета, лука на дребно. Патладжана обелете и нарежете на кубчета, сложете го в купа със солена вода и изчакайте да си пусне черната вода....
09 Септ.
Израелската кухня: Невероятна смесица от вкусовеПродукти в израелската кухня
Еврейската религия обединява хора, живели сред различни народи, затова не е чудно че израелската кухня използва продукти, характерни и за други страни....
10 Септ.
Испанска кухня: Разнообразие и невероятни вкусовеЗа испанската кухня не бива да се съди по простичките ястия, а по чудесния им вид....
07 Май
Вкусове и традиции в Азербейджанска кухняВкусовите характеристики на храната стават по-добри, когато се използват лимони, маслини, сливи, кайсии и др. В цял свят са известни хлебните изделия на Азербайджан....
09 Януари
Литовската кухня: Традиционни ястия и вкусовеВкусовете напомнят на кухните на други Североизточни европейски страни, но също така има общо със скандинавската кухня....
02 Дек.
Хаш-хаш кебап - истинският вкус на турската кухняТурската кухня е смесица от кулинарните традиции на различни култури. В нея голямо влияние имат арабскияt свят и балканските народи....
30 Януари
Мексиканската кухня: Изобилие от продукти и вкусовеПровинциалната кухня в Мексико използва техники и инструменти от времето на покоряването на страната през 1521 г., макар че вече малцина мелят царевица и подправки с помощта на вулканични камъни, защото с кухненския...
08 Април
Гръцката кухня - богатство от рецепти и вкусовеДоста ястия, познати от гръцката кухня, са взаимствани от турската. Други ястия пък са повлияни от италианската и също от френската кухня....
05 Април
Ястието на младоженеца специалитет от османската кухняЯстието на младоженеца е специалитет от османската кухня.
Представям ви едно вкусно ястие от османската кухня, чието наименование ми е трудно да преведа Damat Paçası....
20 Април