Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сладкиш с лайм и листа ментаСладкиш с лайм и листа мента
13 Юни
Нарязваме на дребно листата от прясна мента и прибавяме и тях към сместа. Пресяваме брашното и му добавям бакпулвера. Настъргвам внимателно кората на 1 лайм, а сока от лайма го изцеждам в купичка....
Домашна подправка с морковиДомашна подправка с моркови
09 Окт.
Магданоза и листата от целина измийте и наситнете. Смесете, посолете и объркайте добре всички продукти. Напълнете в малки бурканчета, затворете и стерилизирайте 15 минути....
Зеленчукова подправка за ястияЗеленчукова подправка за ястия
19 Окт.
Всичко се овкусява със сол, добре се разбърква и се оставя да престои около 30 минути. Сместа се пълни в буркани и се съхранява в хладилник. Зеленчуковата подправка е идеална за супи и яхнии....
Бразилска подправка за месоБразилска подправка за месо
18 Окт.
Разбъркайте добре сместа заедно със сока от лайм и оставете да престои на хладно поне 30-тина минути. Сосът е изключително подходящ за печено месо....
ЛаймЛайм
22 Юли
По този начин се получава специалната арабска подправка луми, изключително подходяща за овкусяване на боб и ориз....
Апетитна подправка по русенски (Анджика)Апетитна подправка по русенски (Анджика)
30 Август
Разсипете горещата подправка в бурканчета от бебешки храни (190 г), затворете ги и ги обърнете върху капачките, докато изстинат бурканчетата с апетитката....
Дафиновият лист - подправка и лекарствоДафиновият лист - подправка и лекарство
21 Септ.
С лаврови листа, които са ни познати и като подправката дафинов лист, от древни времена са украсявали главите на героите, шампионите и победителите....
Пръстов лаймПръстов лайм
13 Март
Кората на пръстовия лайм се обелва и наситнява, за да се получава като подправка, или се хвърля....
Испански лаймИспански лайм
29 Юли
Растението е листопадно, защото неговите листа се обновяват ежегодно, но в същото време е и вечнозелено, защото никога не остава без листа....
Сирене с подправки на тиганСирене с подправки на тиган
17 Май
Сиренето с подправки на тиган е много вкусно....
Картофи с подправки и маслоКартофи с подправки и масло
26 Май
1
Картофите с подправки и масло може да поднесете като предястие с бира или като гарнитура към меса....
Пилешко с подправки и пъпешПилешко с подправки и пъпеш
16 Септ.
Смесете заедно всички подправките и ги запечете на сух тиган за 2 минути, за да пуснат ароматите си. Добавете виното, олиото и портокаловия сок, разбъркайте и гответе още 1 минута. Оставете сместа да се охлади....
Тесто с подправки и виноТесто с подправки и вино
16 Февр.
За да се получи добро тесто с добре изразен аромат на подправките, се смесват чесънът, ригана и босилека със зехтина и се оставят да престоят 20-тина минути....
Kартофи с подправки на фурнаKартофи с подправки на фурна
20 Дек.
3
Загрейте фурната до {180 °C}. Нарежете картофите. Поставете картофите намазнена тавичка за печене. Комбинацията от пипер, риган, мащерка, градински чай се намазва на картофите. Пече се до готовност на картофите...
Зехтин с подправки и чесънЗехтин с подправки и чесън
05 Юли
Лютата чушка, мащерката, чесънът, черният пипер, резенето и дафиновият лист се слагат в бутилка и се заливат със зехтина....
Пиле с подправки и картофиПиле с подправки и картофи
16 Януари
Обелват се картофите, измиват се и те се овкусяват с подправки (кориандър, лук, чубрица, червен пипер, риган) и се прибавят към пилето. Долива се водичка и масълце и се слага да се пече!...
Скумрия с подправки на фурнаСкумрия с подправки на фурна
13 Април
Почистете и измийте рибата. На всяка риба направете разрези от едната страна. Овкусете със сол, черен пипер и сока от половината лимон. Нарежете на дребно подправките и остатъка от изцедения лимон и напълнете рибата....
Толстолоб с подправки на фурнаТолстолоб с подправки на фурна
18 Август
1
Този толстолоб с подправки на фурна е много вкусен. Добър апетит!...
Ориз с подправки и тофуОриз с подправки и тофу
09 Февр.
Оставя се да къкри на тих огън около 20 мин., като се разбърква от време на време, докато оризът поеме цялата течност. Лукът се запържва, докато омекне. Добавят се кардамонът, черният пипер за около 30 сек....
Подправки за говеждо и дивечПодправки за говеждо и дивеч
13 Март
Завийте в марля бабина душица, босилек, естрагон, начупения дафинов лист, майорана, мускатовото орехче, пъпките карамфил, чубрицата, магданоза и наситнените чушлета и чесън и ги използвайте за овкусяване при готвенето на...
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Кюфтета с пресни подправки на фурнаКюфтета с пресни подправки на фурна
03 Май
Кюфтетата с пресни подправки на фурна са готови....
Агнешко със зелени подправки и картофиАгнешко със зелени подправки и картофи
09 Май
Към края се маха фолиото, за да се получи златист цвят на агнешкото със зелени подправки и картофи....