Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Крокети със 7 рибиКрокети със 7 риби
16 Август
Всички видове риба се обезкостява. Накъсва се на късчета в голяма купа. Двата вида чушки се измиват и почистват от семките. Нарязват се на лентички. Лукът се почиства и нарязва на ситно. В тиган се слага малко олио да...
Супа от дребни риби със зелев сокСупа от дребни риби със зелев сок
29 Дек.
Почиствате и измивате добре рибата. Посолявате на вкус. Загрявате сока от кисело зеле и щом заври, прибавяте рибата. Варите около 10 минути на умерен огън. После отстранявате и изчаквате да супата да изстине. Поднасяте...
Морски коктейлМорски коктейл
26 Януари
Пушената риба накъсваме на дребни парчета. Смесваме част от майонезата с черен пипер и я поставяме заедно в съда, където е самата риба. Сваряваме мидите, смесваме с останалата майонеза и разбъркваме с малко кетчуп....
Морски спагетиМорски спагети
26 Февр.
Сварете спагетите в 1 л леко подсолена вряща вода, прецедете ги, залейте ги с маслото и доматения сок и ги варете 5-10 мин. Свалете ги от огъня и към тях прибавете нарязаните рибки, месото от раците и ситно накълцания...
Суперхрани: Морски краставици (Морски женшен)Суперхрани: Морски краставици (Морски женшен)
20 Март
Морските краставици са вид морски мекотели с доста жилава кожа, която съдържа отлагания от варовик. Външният им вид наподобява на краставица и от тази прилика произлиза наименованието им....
Най-вкусните сладкиНай-вкусните сладки
13 Януари
В купа се разбива яйцето със захарта, разтопената мас, ванилията и настърганата кора от лимон и портокал. В киселото мляко се разбиват содата бикарбонат и амонячната сода и добавяме в маслената смес. Прибавя се и сокът...
Най-вкусните скаличкиНай-вкусните скалички
21 Януари
1
Бисквитите се натрошават на ситно. Към тях се добавят какаото, пудрата захар и маслото, което трябва да се разтопи предварително (най-добре в микровълнова фурна). Всичко се разбърква, докато стане на тесто, и се оформят...
Най-вкусните скаридиНай-вкусните скариди
10 Юли
В загрят тиган с ореховото олио слагаме чесъна и рулцата от раци и ги пържим. По време на пържене и бъркане рулцата от раци започват да се разпадат на отделни лентички. След като станат рулцата на лентички, към тях...
Най-вкусните палачинкиНай-вкусните палачинки
26 Април
7
Яйцата се разбиват и към тях се прибавя млякото, олиото, ванилията, щипка сол, пудрата захар и разтопеното масло. Разбива се отново и се прибавя брашното на две части. Разбива се до получаване на гладка смес. Покрива се...
Най-вкусните пърленкиНай-вкусните пърленки
21 Ноем.
5
Пресейте брашното в купа, сложете сол и захар, направете кладенче, сипете водата и маята. Започнете да замесвате тесто-гладко, хомогенно и еластично. Направете го на топка и покрийте с домакинско фолио, оставете да почине...
Най-вкусните катмиНай-вкусните катми
13 Ноем.
5
Разбийте яйцата, добавете олиото, щипка сол и ванилия. Затоплете около 200 мл от млякото и разтворете в него маята. Добавете захарта, разбъркайте и оставете да шупне. Останалото мляко затоплете и добавете към яйцата...
Най-вкусните ДонътсНай-вкусните Донътс
26 Март
6
Маята се разбърква с млякото, една от лъжиците захар и се оставя на топло за 15 мин да шупне. Пресяваме брашното със солта, добавяме мекото масло и с вилица го втриваме, докато се образуват трохи. Добавяме захарта и разбъркваме...
Най-вкусните кюфтетаНай-вкусните кюфтета
19 Април
9
Накиснете филията хляб в млякото, след което отцедете. Почистете лука и чушките и ги сложете в кухненския робот, добавете бекона, хляба и месото. Смесете всичко, ако нямате робот може да ползвате месомелачка, като минете...
Най-вкусните спагетиНай-вкусните спагети
09 Май
8
Слагаме спагетите да се варят в подсолена вода. През това време приготвяме соса - обелваме доматите, махаме им семките. Нарязваме доматите на ситно след това добавяме кетчупа и чесъна, който трябва да се нареже на ситно....
Най-вкусните милинкиНай-вкусните милинки
10 Окт.
Активира се маята, като се разбива в хладка вода със захарта и се оставя да бухне. С останалите продукти се замесва средно меко тесто и се оставя да втаса 40 минути на топло. В купа смесваме олио и разтопено масло. Късаме...
Най-вкусните кифличкиНай-вкусните кифлички
25 Май
Замесва се тестото по обичайния начин, като содата се разтваря в млякото и се добавя към другите продукти. Оставя се в найлонов плик в хладилника да престои 12 часа. Дели се поне на 6 топки. Разточва се всяка на кръг...
Най-вкусните кексчетаНай-вкусните кексчета
28 Февр.
Като за начало разбийте белтъците на твърд сняг с няколко лъжици захар. След това в отделна купа разбийте мекото масло добре и добавете прясното мляко и яйцата и отново разбийте до хомогенна смес. След това добавете...
Най-вкусните бургериНай-вкусните бургери
09 Май
Овкусете каймата с бирата и подправките. Сложете в хладилник за през нощта. Оформете кюфтето и изпечете на грил или скара от двете страни. Сложете чедъра върху него, за да се разтопи. Изпечете резените червен лук и бекон...
Най-вкусните линцериНай-вкусните линцери
16 Дек.
Смесете в голяма купа брашното, канелата, захарта, солта и бадемовото брашно. В друг съд разбийте маслото заедно със захарта до получаване на маслени трохи и добавете яйцето и ванилията. На порции сипете сухите съставки...
Печен морски езикПечен морски език
21 Май
Гарнитурата към печения морски език оставяме на вашето въображение !...
Салата Морски дарСалата Морски дар
06 Юни
Салатата Морски дар е готова....
Супа морски даровеСупа морски дарове
10 Януари
Сервираме супата морски дарове с препечен хляб, магданоз и лимон. Източник: Zornitza Petrova - Българските ястия и рецепти...
Печен морски костурПечен морски костур
29 Юли
Печеният морски костур е много вкусен. Добър апетит!...
Пържени морски даровеПържени морски дарове
13 Дек.
В моя случай морските дарове включват опашки от кралски скариди, ядки от черна мида, зеленоуста мида с черупката, филе от треска....
Морски раци натюрМорски раци натюр
28 Май
Морските раци натюр са чудни....