Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ядливи и отровни гъбиСъществуват много видове гъби, но някои от тях са изключително отровни и дори гъбари, които имат опит, натрупан с години, могат да сбъркат и да съберат отровни гъби....
01 Февр.
4
Кои са ядливите дървесни гъби в България?У нас има повече от 200 вида ядливи гъби, но дори и най-опитните гъбари не събират повече от 40-50 вида....
16 Ноем.
Питка Моята БългарияНаправете си шаблон от хартия с контурите на картата на България, положете шаблона върху разточения лист и изрежете по контурите....
03 Март
1
Кои гъби са ядливи и как да ги разпознавамеВидове ядливи екзотични гъби
Екзотичните гъби придават силно богат и понякога необичаен вкус при готвене и могат да се закупят от някои вериги магазини....
22 Август
3
Най-отровните гъби в БългарияЕто кои са най-отровните гъби, на които може да се натъкнете в България.
Блед гмурец
Една от най-опасните гъби в света е и Бледият гмурец....
16 Юни
Супа от ядливи цветяЗаделят се малко от цветчетата за украсата, а останалите се режат на много ситно.
Заливат се със зеленчуковия бульон около 10 мин. Празът се запържва, добавя се бульонът от цветя и намачканият картоф. Ако супата е рядка...
23 Февр.
Най-често срещаните ядливи и отровни гъби и техните характеристикиСмъртно отровна гъба, най-отровната в България, най-честите случаи на отравяне и смърт са с нея....
04 Ноем.
Пролетни бисквити с ядливи цветяПечете бисквитите с ядливи цветя на 170 градуса за около 12./14 мин....
14 Май
1
Колко вида гъби има в България?Най-известни видове гъби в България са печурката, манатарката, масловката, пачият крак, рижката, брезовката и коралът....
12 Януари
Пиле каша по селски (североизточна България)Нарязваме и измиваме пилето на порции, слагаме да се вари в 2 литра вода, след завиране отпенваме и посоляваме.
Добавяме ситно нарязаните лук и моркови, варим до пълното сваряване на месото и зеленчука.
В отделна...
04 Ноем.
Празнична погача за Съединението на БългарияВ купичка сложете около 100 мл от топлото прясно мляко, маята, захарта и 2 лъжици брашно. Изчакайте да се активира, през това време разбийте яйчената смес, като отделите единия жълтък за намазване.
Пресейте брашното,...
06 Септ.
2
Салата БългаркаОбелваме пипера и го нарязваме на лентички (не много тънки ). Измиваме доматите и ги нарязваме също на лентички (както е показано на снимката).
С краставицата процедираме по същия начин. Ако желаете, можете да я обелите...
03 Февр.
Ядливи пролетни билкиПролетта е сезонът на пробуждане на природата. От древни времена хората се опитват да допълнят своето пролетно меню с прясна растителна храна. Днес по-голямата част от хората могат да ги използват през цялата година,...
15 Март
Торта-желе с ядливи цветя и плодовеПриберете тортата-желе с ядливи цветя и плодове отново в хладилник за няколко часа, най-добре за една нощ.
Грабвайте по една лъжичка и да ви е сладко с любимия желиран сладкиш!...
19 Ноем.
1
ГъбиСъществуват няколко вида гъби, които са отровни и въпреки че някои от тях наподобяват някои ядливи видове, консумацията им би могла да бъде фатална....
05 Окт.
1
Кои кестени са ядливи?Кестените, които са декоративни, са от вида конски кестени, и се използват само и единствено за паркове и градини. В някои градове конските кестени се садят покрай тротоарите, защото цъфтят много красиво с цветове, които...
14 Септ.
Ядливи плевели в градинатаКато техен антопид се явяват ядливите растителни видове от зелени диви растения, които също принадлежат към групата на плевелите....
01 Май
Кои цветя са ядливиЕто списък с ядливите цветя, които може да използвате в кухнята.
Невен
Невенът е не само красив, но и предлага множество различни вкусове - пикантен, пиперлив, вкус, напомнящ на шафран. Разнообразието е голямо....
14 Април
Българо-италианска салатаПочистете зеленчуците и нарежете доматите на четвъртинки, краставицата- на половинки, а лука - на дребно.
Сложете всичко в купа, накъсайте моцарелата на едри парчета, кашкавала нарежете на кубчета и ги добавете.
Залейте...
07 Окт.
1
Гъби КладницаИнтересен факт е, че кладницата заедно с други ядливи видове от този род съставят около 25% от световния добив на култивирани гъби....
02 Юни
4
Гъби ШийтакеПодобно на някои други видове гъби, изсушените Шийтаке се отличават с много по-силен аромат от пресните. Преди употреба сушените гъби трябва да се измият и да се накиснат за около 20 минути в топла вода....
21 Дек.
Салата с бейби спанак, рукола, чери домати и ядливи цветяДобавете ги заедно с ядливите цветя към салатата.
Овкусете салата с бейби спанак, рукола, чери домати и ядливи цветя със сол, зехтин и бял балсамов оцет....
26 Януари
Направете невероятна декорация от ядливи цветя!Те са не само красиви и ароматни, но някой от видовете са и ядливи. Всички знаят, че розите имат не само силен аромат, но са и вкусни. Хапват се листенцата на цветовете им....
19 Май
2