Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чушките на баба с млечен бял сосНакрая се добавя лимоновият сок и поднасяме чушките със соса и поръсени с пресен магданоз.
Невероятно вкусно!...
18 Февр.
18
Задушена риба със зеленчук и варени картофиВърху нея се изсипват задушените зеленчуци, а върху тях се поръсват магданозът и доматите.
Към ястието се добавят дафиновият лист, оцетът, черният пипер, солта и останалата ни мазнина....
06 Дек.
Чушките - витаминозна бомбаКонсумацията на чушки намалява риска от образуване на кръвни съсиреци. В допълнение можем да кажем, че този изключителен зеленчук може да помогне в борбата с анемията....
27 Юни
Заек с 4 зеленчука в гювечЗаекът със зеленчуци в гювеч се пече на 180 градуса около 4-5 часа....
05 Юни
Зеленчуков дип с авокадо и зелен лукЗа приготвянето на този зеленчуков дип ще ви е нужен блендер или пасатор.
Обелете и махнете костилката на авокадото и го нарежете на малки парченца.
Настържете 1/2 от кората на лайма и изстискайте сока му....
07 Юни
Чушките са полезни за очитеЧервените представители на зеленчука съдържат много витамин Е, С, А, както и бетакаротин....
12 Септ.
Правилният поливен режим на чушкитеЧушките са зеленчук, който е много взискателен и с високи изисквания към влажността на почвата. Ако чешките не растат добре и дават лоша реколта, много вероятно е причината да се корени в неправилен поливен режим....
27 Януари
Дробчета на тиган със зелен лук и зеленчуциСервираме топли дробчетата на тиган със зелен лук и зеленчуци и по желание може да поръсим магданоз, нарязан на ситно.
Да ви е сладко!...
26 Март
Артишокът - цвете или зеленчук?Сочното цвете-зеленчук съдържа белтъчини, въглехидрати, каротин, инулин, витамините В1, В2, С, минерални соли, много калий и желязо, кофеинова киселина....
30 Януари
1
Чушките чили - основата на мексиканската кухня!Поблано
Не е от най-лютите чушки и може да бъде използвана в почти всички традиционни мексикански ястия, но е незаменима при приготвянето на пълнените чили чушки с орехов сос....
13 Окт.
Царевицата плод или зеленчук е?За повечето от нас е трудно да определим каква е разликата между плод и зеленчук. При храните има много растения, които се смятат за зеленчуци, а всъщност те са плодове, погледнато от биологична гледна точка....
24 Ноем.
Тиквата плод или зеленчук е?Тиквата в качеството й на зеленчук можем да комбинираме с домати, чушки, лук, люти чушки, картофи, червен лук, чесън.
Подходящи са подправки като мащерка, сол и черен пипер....
19 Април
Плод или зеленчук са маслините?Въпреки че е категорично плод, най-вероятно ще ги намерите в отдела за зеленчуци в супермаркета....
06 Юли
Авокадото плод или зеленчук е?Нестандартният вкус на основата за гуакамоле е и основната причина да съществуват разногласия по отношение на неговия вид – дали авокадото е плод или зеленчук....
13 Септ.
Защо чушките и патладжаните са тежка хранаГответе чушките на пара, режете ги пресни в салати или ги печете пълнени на фурна, за да се радвате на добро здраве и да не качвате килограми....
11 Юни
Праз лук - много полезен зеленчук!С помощта на този зеленчук ще приготвяте най-различни вкусни ястия и ще се предпазвате от заболявания.
Праз лукът се консумира по-различни начини. Отглежда се лесно при различни климатични условия....
28 Май
ЧушкиТози зеленчук е много лесен за обработка, единствено трябва да се почисти от дръжките и семките преди употребата. Чушките са изключително вкусни както сурови, така и готвени....
21 Април
1
Изисквания на чушките за успешно отглеждане в градинатаПодкрепа за растенията
Чушките са по-късни от други зеленчуци като домати, така че може да се наложи подкрепа за растенията. Осигурете стабилна опора или каркас, за да поддържате растящите плодове....
12 Март
Трите идеални есенни зеленчукаАко през есента пазарите изобилстват от зеленчуци като чушки, домати, зеле, тиква и т.н., не посягайте към салатата Айсберг....
10 Окт.
Три зеленчука блокират ракаПостоянната употреба на три зеленчука може да блокира появата на рак, твърдят американски изследователи от Университета Джон Хопкинс.
Първото зеленчуково оръжие срещу рака са броколите....
06 Март
2
Тиквичките - един зеленчук в хиляди ролиКухнята прелива от рецепти за тиквички, летният зеленчук, който се вмъква вкусно и успешно в много от ястията, които приготвяме....
16 Септ.
Шкембе със зеленчукПодготвеният зеленчук и картофите се нарязват на едри кубчета, прибавят се към нарязаното шкембе и ястието се вари на тих огън със затворен капак.
Преди поднасяне се поръсва с магданоз....
14 Дек.
Домашна лютеница варят за феста на чушките и доматитеВ село Куртово Кунаре организират тридневен фестивал на чушките, доматите, традиционните храни и занаяти. Празникът ще започне от 11 септември, като гостите ще бъдат почерпени с вкусна домашна лютеница....
08 Септ.
Детски ориз със зеленчукСлагаме ориза със зеленчуци на фурна, предварително загрята на 180°C.
Печем детския ориз със зеленчук около 45 минути.
Приятен апетит!...
07 Февр.
Пилешко шишче със зеленчукОбезкостяваме суровото месо, режем го на плоски кубчета, овкусяваме.
Нарязваме и зеленчуците и започваме да редим (месо, чушка, лук), докато запълним шиша.
Печем на силна скара около 20 минути (едно зареждане-5-6 броя...
21 Август