Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чушките на баба с млечен бял сосЧушките на баба с млечен бял сос
18 Февр.
18
Накрая се добавя лимоновият сок и поднасяме чушките със соса и поръсени с пресен магданоз. Невероятно вкусно!...
Задушена риба със зеленчук и варени картофиЗадушена риба със зеленчук и варени картофи
06 Дек.
Върху нея се изсипват задушените зеленчуци, а върху тях се поръсват магданозът и доматите. Към ястието се добавят дафиновият лист, оцетът, черният пипер, солта и останалата ни мазнина....
Чушките - витаминозна бомбаЧушките - витаминозна бомба
27 Юни
Консумацията на чушки намалява риска от образуване на кръвни съсиреци. В допълнение можем да кажем, че този изключителен зеленчук може да помогне в борбата с анемията....
Заек с 4 зеленчука в гювечЗаек с 4 зеленчука в гювеч
05 Юни
Заекът със зеленчуци в гювеч се пече на 180 градуса около 4-5 часа....
Зеленчуков дип с авокадо и зелен лукЗеленчуков дип с авокадо и зелен лук
07 Юни
За приготвянето на този зеленчуков дип ще ви е нужен блендер или пасатор. Обелете и махнете костилката на авокадото и го нарежете на малки парченца. Настържете 1/2 от кората на лайма и изстискайте сока му....
Чушките са полезни за очитеЧушките са полезни за очите
12 Септ.
Червените представители на зеленчука съдържат много витамин Е, С, А, както и бетакаротин....
Правилният поливен режим на чушкитеПравилният поливен режим на чушките
27 Януари
Чушките са зеленчук, който е много взискателен и с високи изисквания към влажността на почвата. Ако чешките не растат добре и дават лоша реколта, много вероятно е причината да се корени в неправилен поливен режим....
Дробчета на тиган със зелен лук и зеленчуциДробчета на тиган със зелен лук и зеленчуци
26 Март
Сервираме топли дробчетата на тиган със зелен лук и зеленчуци и по желание може да поръсим магданоз, нарязан на ситно. Да ви е сладко!...
Артишокът - цвете или зеленчук?Артишокът - цвете или зеленчук?
30 Януари
1
Сочното цвете-зеленчук съдържа белтъчини, въглехидрати, каротин, инулин, витамините В1, В2, С, минерални соли, много калий и желязо, кофеинова киселина....
Чушките чили - основата на мексиканската кухня!Чушките чили - основата на мексиканската кухня!
13 Окт.
Поблано Не е от най-лютите чушки и може да бъде използвана в почти всички традиционни мексикански ястия, но е незаменима при приготвянето на пълнените чили чушки с орехов сос....
Царевицата плод или зеленчук е?Царевицата плод или зеленчук е?
24 Ноем.
За повечето от нас е трудно да определим каква е разликата между плод и зеленчук. При храните има много растения, които се смятат за зеленчуци, а всъщност те са плодове, погледнато от биологична гледна точка....
Тиквата плод или зеленчук е?Тиквата плод или зеленчук е?
19 Април
Тиквата в качеството й на зеленчук можем да комбинираме с домати, чушки, лук, люти чушки, картофи, червен лук, чесън. Подходящи са подправки като мащерка, сол и черен пипер....
Плод или зеленчук са маслините?Плод или зеленчук са маслините?
06 Юли
Въпреки че е категорично плод, най-вероятно ще ги намерите в отдела за зеленчуци в супермаркета....
Авокадото плод или зеленчук е?Авокадото плод или зеленчук е?
13 Септ.
Нестандартният вкус на основата за гуакамоле е и основната причина да съществуват разногласия по отношение на неговия вид – дали авокадото е плод или зеленчук....
Защо чушките и патладжаните са тежка хранаЗащо чушките и патладжаните са тежка храна
11 Юни
Гответе чушките на пара, режете ги пресни в салати или ги печете пълнени на фурна, за да се радвате на добро здраве и да не качвате килограми....
Праз лук - много полезен зеленчук!Праз лук - много полезен зеленчук!
28 Май
С помощта на този зеленчук ще приготвяте най-различни вкусни ястия и ще се предпазвате от заболявания. Праз лукът се консумира по-различни начини. Отглежда се лесно при различни климатични условия....
ЧушкиЧушки
21 Април
1
Този зеленчук е много лесен за обработка, единствено трябва да се почисти от дръжките и семките преди употребата. Чушките са изключително вкусни както сурови, така и готвени....
Изисквания на чушките за успешно отглеждане в градинатаИзисквания на чушките за успешно отглеждане в градината
12 Март
Подкрепа за растенията Чушките са по-късни от други зеленчуци като домати, така че може да се наложи подкрепа за растенията. Осигурете стабилна опора или каркас, за да поддържате растящите плодове....
Трите идеални есенни зеленчукаТрите идеални есенни зеленчука
10 Окт.
Ако през есента пазарите изобилстват от зеленчуци като чушки, домати, зеле, тиква и т.н., не посягайте към салатата Айсберг....
Три зеленчука блокират ракаТри зеленчука блокират рака
06 Март
2
Постоянната употреба на три зеленчука може да блокира появата на рак, твърдят американски изследователи от Университета Джон Хопкинс. Първото зеленчуково оръжие срещу рака са броколите....
Тиквичките - един зеленчук в хиляди ролиТиквичките - един зеленчук в хиляди роли
16 Септ.
Кухнята прелива от рецепти за тиквички, летният зеленчук, който се вмъква вкусно и успешно в много от ястията, които приготвяме....
Шкембе със зеленчукШкембе със зеленчук
14 Дек.
Подготвеният зеленчук и картофите се нарязват на едри кубчета, прибавят се към нарязаното шкембе и ястието се вари на тих огън със затворен капак. Преди поднасяне се поръсва с магданоз....
Домашна лютеница варят за феста на чушките и доматитеДомашна лютеница варят за феста на чушките и доматите
08 Септ.
В село Куртово Кунаре организират тридневен фестивал на чушките, доматите, традиционните храни и занаяти. Празникът ще започне от 11 септември, като гостите ще бъдат почерпени с вкусна домашна лютеница....
Детски ориз със зеленчукДетски ориз със зеленчук
07 Февр.
Слагаме ориза със зеленчуци на фурна, предварително загрята на 180°C. Печем детския ориз със зеленчук около 45 минути. Приятен апетит!...
Пилешко шишче със зеленчукПилешко шишче със зеленчук
21 Август
Обезкостяваме суровото месо, режем го на плоски кубчета, овкусяваме. Нарязваме и зеленчуците и започваме да редим (месо, чушка, лук), докато запълним шиша. Печем на силна скара около 20 минути (едно зареждане-5-6 броя...