Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Панакота с агар-агарПанакота с агар-агар
16 Май
Извадете и поднесете с пресни плодове или сладко по предпочитание панакотата с агар-агар....
Чийзкейк с агар-агарЧийзкейк с агар-агар
18 Окт.
2
Извадете, намажете с мармалада и освободете чийзкейка с агар-агар от формата....
Боровинков чийзкейк с агар-агарБоровинков чийзкейк с агар-агар
23 Ноем.
Сервирайте веднага боровинков чийзкейк с агар-агар....
Желирани бонбони с агар-агарЖелирани бонбони с агар-агар
07 Ноем.
1
По желание може да оваляте желираните бонбони с агар-агар в кристална захар....
Агар-агарАгар-агар
20 Февр.
3
Разлика между агар-агар и желатин За разлика от желатина, агар-агар спокойно може да се използва от вегетарианци, вегани или хора на специална диета, защото се извлича от водорасли....
Агар-агар - японското чудоАгар-агар - японското чудо
24 Септ.
Желатинът, в действителност, не се втвърдява веднага. Сместа остава течна, докато е още много гореща или на огън. Желирането се случва, когато температурата спадне под 40 ° С....
Домати за готвене в бурканиДомати за готвене в буркани
14 Януари
1
Доматите за готвене в буркани са готови....
Вкусно готвено с пилешкоВкусно готвено с пилешко
09 Окт.
Сипете ситно нарязаните домати и долейте от горещия пилешки бульон количество по желание. Овкусете със сол и пипер и оставете да ври, докато леко се редуцира....
Домати за готвене в буркани за зиматаДомати за готвене в буркани за зимата
06 Април
Оставете доматите за готвене в буркани за зимата така, докато изстинат....
Заготовка за готвене на ядене в бурканиЗаготовка за готвене на ядене в буркани
01 Септ.
Измивате всички зеленчуци. Почистваме лука и го белим. Пиперките ги почистваме от семки и дръжки. Доматите също ги почистваме от горната им част и ако има малко черничко - също. Взимаме си един голям съд и почваме да...
Свинско готвено с ориз и зеленчуциСвинско готвено с ориз и зеленчуци
29 Май
1
Оставете под затворен капак да се задуши за около 10 минути и сервирайте свинското готвено с ориз и зеленчуци....
Заешко готвено с картофи и морковиЗаешко готвено с картофи и моркови
11 Юни
Гответе заешкото с картофи до готовност на картофите, овкусете със сол и след няколко минути свалете от котлона. Поднесете заешкото готвено с картофи и моркови, поръсено с пресен магданоз....
Домати за готвенеДомати за готвене
10 Окт.
Доматите се измиват. Бланшират се в тенджера с вряща подсолена вода за няколко секунди, след което се пускат в съд със студена вода. Охладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан...
Безглутеново храненеБезглутеново хранене
05 Април
Безглутеновите продукти трябва да се съхраняват отделно от глутеновите. Винаги преди хранене почиствайте добре масата и си отделете кухненски прибори, с които готвите безглутенови ястия....
Стерилизирани тиквички за готвенеСтерилизирани тиквички за готвене
26 Май
2
Тиквичките се обелват и режат на кубчета. След това се взема буркана и отдолу се слага нарязано на няколко по големи парчета доматчето и се слагат тиквичките. Отгоре се слага копърът и солта и се долива с вода. След...
Консервирано месо за готвенеКонсервирано месо за готвене
16 Септ.
Консервираното месо за готвене е готово....
Пържени банани за готвенеПържени банани за готвене
05 Юли
Извадете върху кухнеска хартия, за да се отцедят излишната мазнина пържените банани за готвене....
ЖелатинЖелатин
03 Февр.
1
Освен в готварството обаче, желатинът е важен компонент на човешкото здраве и красота на кожата, ноктите и косата. Какво е желатин? Желатинът е вещество от животински произход....
Готвена мусакаГотвена мусака
18 Януари
2
В малко олио и вода задушаваме нарязаните праз и картофи. Добавяме размита с малко вода кайма, червен пипер и запържваме. Добавяме чубрица на вкус и наливаме 1 и 1/2 чаени чаши вода. Натрошаваме кубче пилешки бульон....
Готвени зеленчуциГотвени зеленчуци
24 Януари
Варим ястието до готовност - до необходимата гъстота, по време на готвене по преценка може да доливаме топла вода. Много подходящо е да се поднесе с топка варен ориз....
Готвени зеленчуциГотвени зеленчуци
28 Ноем.
Измиваме патладжаните (2 бр.), белим от кората и нарязваме на парчета. Посоляваме и заливаме с вода. Оставяме така няколко минути, да се отдели горчивият им сок. През това време, измиваме и белим доматите (3 бр.). Нарязваме...
Кюфтенца от извара без готвенеКюфтенца от извара без готвене
06 Март
Сервирайте кюфтенцата от извара без готвене върху зелена салата....
Консервиране на домати за готвенеКонсервиране на домати за готвене
07 Февр.
Рецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
Чушки в желатинЧушки в желатин
23 Юни
Отгоре нареждаме тънки парчета кашкавал, притискаме и заливаме с останалия желатин. Поставяме в хладилника да стегне. Преди сервиране обръщаме върху плоска чиния и нарязваме на филийки....
Сладко с желатинСладко с желатин
07 Януари
1
Разсипете сладкото с желатин в подходящи купички или бурканчета и го съхранявайте на студено. Нужни са 3 часа, за да се желира....