Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукЩом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари.
Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашна юфкаЗамесете тесто и го оставете на студено за около 30 минути.
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
07 Май
1
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Как да си направим домашно сиренеОтново сложете капака и оставете за още 1 час, за да се утаи суроватката от домашното сирене.
Прехвърлете подсиреното мляко в леко влажен тензух, който се завързва на бохча....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеАз винаги слагам към нужните капки още шест. Ако се притеснявате, че млякото носи бактерии, може да ползвате пастьоризирано....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Още една добра причина да не пропускате закускатаИзследователите установили, че най-доброто, което може да направим за тялото си, е да се храним с повече пълнозърнести храни, протеини, здравословни мазнини и плодове и да избягваме захарта....
21 Окт.
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириНасладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
07 Окт.
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаОткакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
29 Юли
Какви храни да избягвате при сенна хремаЕкспертите съветват, ако страдате от сенна хрема, да избягвате тези продукти. В случай, че вече сте получили реакция от тях, категорично ги изключете от менюто....
02 Юли
1
Полезните преработени храниВ последно време преработените храни се сдобиха с лоша слава. Редица експерти съветват те да бъдат избягвани, ако наистина държим на здравето си....
01 Окт.
Защо да избягваме солените храниПрекалено солените храни са много вредни за бременни и за болните хора, тъй като претоварват бъбреци и черен дроб. За здравия човек също не е добре да прекалява със солените храни....
28 Септ.
Какво да избягвате при високо кръвно- Избягвайте колкото е възможно т.нар. лоши продукти, способстващи за склероза на кръвоносните съдове....
04 Дек.
9
Храни, които да избягвате през бременносттаНо освен това има и някои храни, които да избягвате през бременността. Вижте в следващите редове кои са опасните храни за бременните жени....
27 Март
Ако искаме да отслабнем, кои храни да избягваме?Захарните изделия също попадат в графата на забранените храни. От млечните продукти избягвайте мазни сирена. Всички консервирани продукти трябва да се избягват....
16 Ноем.
Да помогнем на организма лесно да преработва хранатаПоради тази причина много диети и хранителни режими се основават на разделното хранене - всеки вид храна (белтъци, въглехидрати, мазнини, киселини, захари) да се консумират по различно време в интервал от 2 до 4-5 часа....
19 Май