Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервирано месо за готвенеКонсервирано месо за готвене
16 Септ.
Запечатваме ги с капачка и стерилизираме за 3 часа, не по малко. Когато решим да готвим, добавяме месото накрая, защото е готово. Консервираното месо за готвене е готово....
Не белете младите картофи преди готвенеНе белете младите картофи преди готвене
12 Юни
И най-важното е, че не е нужно да ги белите при готвене. Дори напротив. Навярно всеки от вас е чувал, че картофените люспи са полезни. Малцина обаче знаят защо и кои точно....
Какво съдържа пилешкото месо?Какво съдържа пилешкото месо?
24 Юли
4
Някои производители добавят към пилешкото месо солен разтвор, който сам по себе си не е вреден, но е задължително на опаковката да има надпис, че това е местна заготовка....
Червеното месо не е вредно, а полезноЧервеното месо не е вредно, а полезно
07 Март
1
Мит е, че всички наситени мастни киселини вредят на здравето ни, твърдят учените....
Кисело зеле със свинско месо за готвенеКисело зеле със свинско месо за готвене
06 Дек.
Наливаме още топла вода, да се покрие зелето, и варим, докато се свари хубаво и остане почти на мазнина, като половин час преди да свалим свинското с кисело зеле от котлона, сипваме червен пипер (2 с.л. равни)....
Идеалните канапета за пилешкото месоИдеалните канапета за пилешкото месо
28 Февр.
Оставете ги да се охладят за 5 - 10 минути преди сервиране....
Пилешкото варено на бабаПилешкото варено на баба
27 Юни
Минути преди да отстраним от котлона поръсваме обилно с пресен магданоз. Сервираме топлата и хранителна чорба с резен лимон, поръсена с люто и комат селски хляб....
Преди да започнете да готвите месо, прочетете това!Преди да започнете да готвите месо, прочетете това!
19 Април
Преди готвене месото трябва да се чука с дървен чук, натопен във вода - мускулните влакна стават по-крехки и сравнително лесно се отделят хранителните вещества. Трябва да се внимава да не се разкъса месото....
Пилешкото месо в България е чистоПилешкото месо в България е чисто
29 Септ.
Птичето месо в България е напълно чисто. Нито един от тестовете не е регистрирал наличие на фипронил. Българската агенция по безопасност на храните извърши лабораторно изпитване на птиче месо из цялата храна. Причината...
Как да направя пилешкото месо крехко?Как да направя пилешкото месо крехко?
25 Май
Има рецепти, в които се препоръчва пилешкото месо да се накисне в мляко, преди да се готви. Това отново гарантира крехко и сочно месце....
Готвене на месо с плодовеГотвене на месо с плодове
12 Ноем.
2
Подправете на вкус и изсипете приготвения сос върху пилешките гърди и нектарините....
Грешките при готвене на месоГрешките при готвене на месо
28 Окт.
Също така е важно внимателно да избършете месото с хартиена кърпа, за да получите суха повърхност преди готвене. Ако ще мариновате месото, отделете достатъчно време и за този етап....
4 храни, които не трябва да миете преди готвене4 храни, които не трябва да миете преди готвене
16 Септ.
1
Направете го точно преди да ги готвите, в противен случай те ще загубят много от вкуса си. 4. Яйца Масова практика е яйцата да се мият преди употреба....
Алергии към пилешко месоАлергии към пилешко месо
02 Януари
Тук ще се фокусираме конкретно върху алергията към пилешко месо. Какво представлява алерията към пилешко месо? Една от по-рядко срещаните алергии е към пилешко месо....
Свалят ограничението за вода в пилешкото месоСвалят ограничението за вода в пилешкото месо
21 Юни
Забраната бе въведена преди 2 години, като тя направи родното пилешко по-скъпо от чуждестранния внос....
Пилешкото месо е пълно с опасни бактерииПилешкото месо е пълно с опасни бактерии
04 Юни
Взети са проби и от малки ферми за пилешко месо, но там опасните бактерии не са открити....
Домати за готвенеДомати за готвене
10 Окт.
Доматите се измиват. Бланшират се в тенджера с вряща подсолена вода за няколко секунди, след което се пускат в съд със студена вода. Охладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан...
Мариноване и готвене на конско месоМариноване и готвене на конско месо
15 Ноем.
Мариноване и готвене на конско месо Тъй като конското месо е малко по-сухо, се препоръчва преди да се приготви, то да се накисне в марината, благодарение на която да стане още по-крехко, сочно и апетитно....
Вредни ли са пилешките дробчета?Вредни ли са пилешките дробчета?
17 Ноем.
Вреди от пилешки дробчета За съжаление този раздел ще бъде по-обемен и очевидно той определя ниската цена на пилешките дробчета....
Попарва ли се лападът преди готвене?Попарва ли се лападът преди готвене?
23 Април
Сега вече лападът ви е готов за готвене. Можете да го сготвите с настъргани моркови и малко ориз вътре и накрая със застройка с яйце и кисело мляко, като супа от лапад....
Как да мариноваме пилешко месоКак да мариноваме пилешко месо
31 Март
2
Още вкусни предложения за пилешко: - пилешка яхния; - пиле фрикасе; - други маринати за пилешко;...
Диетични ястия с пилешко месоДиетични ястия с пилешко месо
18 Юни
Може преди сервиране да се украси с парченца лимон....
Подходящи подправки за пилешко месоПодходящи подправки за пилешко месо
30 Май
Използва се като подправка за пилешко, супи, сосове и салати. Бахар. Използва се като подправка при приготвянето на повечето колбаси, присъства в рецептите за пилешко и риба....
Половината от съдържанието на пилешкото месо е водаПоловината от съдържанието на пилешкото месо е вода
27 Януари
1
Теглото на пилешкото месо, което се предлага на нашите пазари, е изкуствено увеличено като 50 процента от съдържанието на месото е чиста вода. Увеличени са и количествата на сол, твърдят експерти пред 24 часа....
Ново 20: Не мийте плодовете за здраве!Ново 20: Не мийте плодовете за здраве!
31 Март
Това обаче може да е вредно за стомаха. Учените са категорични, че не трябва да мием старателно плодовете. Причината е, че малко пясък калява стомаха....