Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервирано месо за готвенеЗапечатваме ги с капачка и стерилизираме за 3 часа, не по малко.
Когато решим да готвим, добавяме месото накрая, защото е готово.
Консервираното месо за готвене е готово....
16 Септ.
Не белете младите картофи преди готвенеИ най-важното е, че не е нужно да ги белите при готвене. Дори напротив.
Навярно всеки от вас е чувал, че картофените люспи са полезни. Малцина обаче знаят защо и кои точно....
12 Юни
Какво съдържа пилешкото месо?Някои производители добавят към пилешкото месо солен разтвор, който сам по себе си не е вреден, но е задължително на опаковката да има надпис, че това е местна заготовка....
24 Юли
4
Червеното месо не е вредно, а полезноМит е, че всички наситени мастни киселини вредят на здравето ни, твърдят учените....
07 Март
1
Кисело зеле със свинско месо за готвенеНаливаме още топла вода, да се покрие зелето, и варим, докато се свари хубаво и остане почти на мазнина, като половин час преди да свалим свинското с кисело зеле от котлона, сипваме червен пипер (2 с.л. равни)....
06 Дек.
Идеалните канапета за пилешкото месоОставете ги да се охладят за 5 - 10 минути преди сервиране....
28 Февр.
Пилешкото варено на бабаМинути преди да отстраним от котлона поръсваме обилно с пресен магданоз.
Сервираме топлата и хранителна чорба с резен лимон, поръсена с люто и комат селски хляб....
27 Юни
Преди да започнете да готвите месо, прочетете това!Преди готвене месото трябва да се чука с дървен чук, натопен във вода - мускулните влакна стават по-крехки и сравнително лесно се отделят хранителните вещества. Трябва да се внимава да не се разкъса месото....
19 Април
Пилешкото месо в България е чистоПтичето месо в България е напълно чисто. Нито един от тестовете не е регистрирал наличие на фипронил.
Българската агенция по безопасност на храните извърши лабораторно изпитване на птиче месо из цялата храна. Причината...
29 Септ.
Как да направя пилешкото месо крехко?Има рецепти, в които се препоръчва пилешкото месо да се накисне в мляко, преди да се готви. Това отново гарантира крехко и сочно месце....
25 Май
Готвене на месо с плодовеПодправете на вкус и изсипете приготвения сос върху пилешките гърди и нектарините....
12 Ноем.
2
Грешките при готвене на месоСъщо така е важно внимателно да избършете месото с хартиена кърпа, за да получите суха повърхност преди готвене.
Ако ще мариновате месото, отделете достатъчно време и за този етап....
28 Окт.
4 храни, които не трябва да миете преди готвенеНаправете го точно преди да ги готвите, в противен случай те ще загубят много от вкуса си.
4. Яйца
Масова практика е яйцата да се мият преди употреба....
16 Септ.
1
Алергии към пилешко месоТук ще се фокусираме конкретно върху алергията към пилешко месо.
Какво представлява алерията към пилешко месо?
Една от по-рядко срещаните алергии е към пилешко месо....
02 Януари
Свалят ограничението за вода в пилешкото месоЗабраната бе въведена преди 2 години, като тя направи родното пилешко по-скъпо от чуждестранния внос....
21 Юни
Пилешкото месо е пълно с опасни бактерииВзети са проби и от малки ферми за пилешко месо, но там опасните бактерии не са открити....
04 Юни
Домати за готвенеДоматите се измиват. Бланшират се в тенджера с вряща подсолена вода за няколко секунди, след което се пускат в съд със студена вода.
Охладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан...
10 Окт.
Мариноване и готвене на конско месоМариноване и готвене на конско месо
Тъй като конското месо е малко по-сухо, се препоръчва преди да се приготви, то да се накисне в марината, благодарение на която да стане още по-крехко, сочно и апетитно....
15 Ноем.
Вредни ли са пилешките дробчета?Вреди от пилешки дробчета
За съжаление този раздел ще бъде по-обемен и очевидно той определя ниската цена на пилешките дробчета....
17 Ноем.
Попарва ли се лападът преди готвене?Сега вече лападът ви е готов за готвене.
Можете да го сготвите с настъргани моркови и малко ориз вътре и накрая със застройка с яйце и кисело мляко, като супа от лапад....
23 Април
Как да мариноваме пилешко месоОще вкусни предложения за пилешко:
- пилешка яхния;
- пиле фрикасе;
- други маринати за пилешко;...
31 Март
2
Подходящи подправки за пилешко месоИзползва се като подправка за пилешко, супи, сосове и салати.
Бахар. Използва се като подправка при приготвянето на повечето колбаси, присъства в рецептите за пилешко и риба....
30 Май
Половината от съдържанието на пилешкото месо е водаТеглото на пилешкото месо, което се предлага на нашите пазари, е изкуствено увеличено като 50 процента от съдържанието на месото е чиста вода. Увеличени са и количествата на сол, твърдят експерти пред 24 часа....
27 Януари
1
Ново 20: Не мийте плодовете за здраве!Това обаче може да е вредно за стомаха. Учените са категорични, че не трябва да мием старателно плодовете. Причината е, че малко пясък калява стомаха....
31 Март