Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кога е готово киселото зелеЗа да стане хубаво кисело зеле обаче, то трябва да премине през процес на ферментация, а това отнема време....
07 Дек.
Кога се слага киселото зеле?За да стане готово киселото зеле за коледния зелник, то трябва да се сложи в края на октомври, началото на ноември. Трябва да имате предвид, че колкото по-студено е времето, толкова по-бавно ще стане....
29 Окт.
Сок от кисело зеле - кога да го пием?Ако все пак искате да пиете сок от кисело зеле, трябва да го разредите с вода....
08 Февр.
Какво се слага в киселото зелеВъв всеки от случаите киселото зеле трябва да бъде героя в чинията, като по българска традиция то трябва да се сготви достатъчно мазно, а месото – сочно....
20 Ноем.
Как да съхраняваме правилно киселото зелеСледвайте нашите полезни съвети, за да имате цяла зима вкусно кисело зеле. Използвайте го за любимите си гозби като:
- зелеви сарми;
- кисело зеле с ориз.
Вижте още как се пресича кисело зеле....
25 Ноем.
Сезонът на киселото зелеНай-общо, за да успеете да приготвите добра гозба с кисело зеле трябва да направите следните неща:
1. След като сте извадили зелката от т.нар каца, трябва да я отцедите от зелевия сок, който се съдържа в зеленчука....
14 Януари
Кисело зелеБолните от бъбречни заболявания трябва да внимават с него. Прекалената консумация на кисело зеле може да доведе до отоци в тялото и задържане на течности....
05 Дек.
1
Как се прави кисело зелеПриготвянето на кисело зеле в домашни условия е лесно, но все пак трябва да се вземат предвид някои „тънкости“....
09 Ноем.
15
Как киселото зеле да стане по-бързо?Като следвате тези съвети, трябва да можете да приготвите кисело зеле за част от времето, което обикновено отнема....
05 Март
Как да запазим киселото зеле дълго времеКогато зелето е готово, то трябва задължително да бъде съхранявано на тъмно място, без никаква пряка слънчева светлина....
12 Януари
Киселото зеле и картофите поскъпватМнозина правят кисело зеле най-вече заради листата за сарми, но има и почитатели на салатата от кисело зеле и на зелевия сок....
24 Септ.
Необикновената полза от киселото зелеИма си обаче основни правила за приготвяне на киселото зеле, които трябва да се спазват, за да може процесът на прокисване да тече правилно и в края да се насладим на нещо вкусно и полезно....
30 Окт.
Вкусните тайни на киселото зелеМного известна тайна за вкусно кисело зеле е да го претаква мъжът в семейството. Трябва да го прави всяка вечер, но без съпругата си....
17 Дек.
Калории и състав на киселото зелеОтнасят се до сурово кисело зеле. При готвене калорийността и съставът се променят.
Вижте и някои идеи за:
- кисело зеле на фурна;
- свинско с кисело зеле;
- сарми с кисело зеле....
29 Окт.
Как влияе киселото зеле на кръвнотоХимичен състав и полезни свойства на киселото зеле
За да приготвите кисело зеле, прясното зеле трябва да бъде осолено, по време на процеса на ферментация ще се появи не само интересен вкус, но и ще се образуват млечна...
25 Окт.
Днес отбелязваме Деня на киселото зелеНа 3 ноември се отбелязва Денят на киселото зеле и въпреки че не е ясно защо точно днес е ден на киселото зеле, доцент Донка Байкова казва да не пропускаме повода и да хапнем от този продукт, тъй като има многобройни...
03 Ноем.
Киселото зеле - сладко навсякъде по светаВсъщност историята разказва, че родината на киселото зеле е Китай....
26 Ноем.
Киселото зеле се бори с рака на дебелото червоВсъщност киселото зеле не е Български или дори Балкански патент. Киселото зеле е открито от китайците и е на особена почит и в тяхната кухня....
10 Дек.
Как да затискаме киселото зеле?Най-добре е то да бъде затиснато киселото зеле с морска сол, хрян, царевица, може да се сложи и червено цвекло.
Преди да сложите зелето в бидона, той трябва да бъде много добре измит и дезинфекциран....
15 Дек.
Какво да направим, ако киселото зеле не е кисело?С тези съвети за вкусно кисело зеле вашето зимно мезе трябва да вкисне за нула време.
Вижте още как да обезсолим кисело зеле....
15 Февр.
Диета с кисело зелеЖивотинските храни трябва да се консумират в минимални количества, за сметка на растителните продукти. Те ускоряват изгарянето на мазнините. Забранени са пикантните подправки....
11 Януари
Шукрут - елзаското кисело зелеШукрутът задължително трябва да бъде гарниран с два вида наденички и два вида пушено месо, едното задължително пушени гърди. За наденичките непременно ще получите и горчица и как иначе?...
16 Януари
Киселото зеле може ли да се замразява?Замразеното кисело зеле трябва да е готово за употреба веднага след като са размрази....
06 Март
Колко сол се слага на кисело зеле?Ако вече имате готово кисело зеле, не забравяйте да опитате някоя от нашите вкусни рецепти със кисело зеле....
24 Окт.
Как се приготвя кисело зеле в бидонЛесно може да направите кисело зеле, като използвате и моркови за допълнителен вкус....
22 Дек.
16