Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печени свински гърди с кост и червено виноИзмиваме си свинските гърди с кост, подсушаваме и след това овалваме в сместа.
Оставяме на страна, за да поеме ароматите.
Колкото повече стои, толкова по-добре....
24 Ноем.
2
Свинска вратна пържола с кост и градинска салатаПерфектната свинска вратна пържола с кост и градинска салата за вечеря или следобедна закуска в неделя.
Бързо и вкусно!
Бон апетит!...
14 Септ.
Вратни пържоли без кост в зехтинОтгоре слагаме фолиото и оставяме вратните пържоли без кост да се задушат за 20-тина минути....
15 Окт.
Телешки гърди с кост в гърнеТелешките гърди се нарязват на порции, подправят се с черен пипер и сол, оставят се за около 15-20 минути. След това се запържват в загрято олио за кратко. Месото се прехвърля в глинено гърне.
Прибавя се чесънът, картофите...
16 Септ.
Свински гърди без кост с картофиЗа тези свински гърди без кост с картофи месото се измива и отцежда от водата.
Поставят се в тавичка. Сухите съставки се смесват и гърдите се посоляват.
Поливат се с разтопеното краве масло....
25 Ноем.
Йодова тинктура и аспирин при мъртва кост и подути кокалчетаСтриваме аспирина на прах и добавяме 10 мл йодова тинктура.
Получава се мазило, което с помощта на тампон, намазваме болното място вечер преди лягане и си обуваме чорап.
На сутринта се измиваме. Повтаряме процедурата...
04 Април
Свински ребърца без кост с бира на фурнаВ купа налейте бирата, зехтина и лимоновия сок. Добавете черен и червен пипер, куркума и сол.
Разбъркайте и в получената марина поставете парчето с ребърцата така, както е цяло, без да го разрязвате на парчета.
Натопете...
27 Януари
Вратни Пържоли с Кост в Марината на СкараСвинското месо, което вече се е отпуснало, се начуква леко с чук върху дървена дъска. В купичка се слагат всички подправки за маринатата и се разбъркват енергично, за да се смесят.
След това с тях се маже всяка пържола...
07 Ноем.
1
Вратни пържоли с кост на фурнаПоднесете вратните пържоли с кост на фурна с подходяща гарнитура....
27 Януари
Свински котлетни пържоли без кост с марината от джинджифилПържолите се начукват добре, за да поемат хубаво от маринатата. Аз ги наразях на половинки, за да се изпекат по-лесно.
Смесвате соев сос и зехтин (аз го направих на око), добавяте рендосаните чесън и джинджифил, също и...
06 Септ.
Плодов кейк с протеин и боровинкиТози плодов кейк с протеин и боровинки е идеален за закуска, междинно хапване, както и за пикник....
27 Август
Пуйка без костиПуйката внимателно се съблича от скелета, като се отрязват крилата и долните бутчета. Трите вида кайма заедно с всички подправки се омесват добре. Месото от пуйката се оформя като торба, като се зашива и си оставя отвор за...
21 Окт.
Салата, богата на витамини и растителни протеиниВсички продукти се нарязват и се объркват.
Най-отгоре за декорация нарежете соевото сирене на кубчета и поставете няколко маслинки.
Прави се дресингът от горчица, балсамов оцет, зехтин и сол и с него се овкусява салатката...
05 Февр.
ПротеиниВисок прием на протеини
Прекомерният прием на протеини в продължение на много години може да доведе до проблеми с бъбреците и/или ускорена костна загуба, която в крайна сметка води до остеопороза....
15 Юли
3
Свински бут с кост с гъбки и пиперен сос с домашно винцеНамазнявате дъното на тиган с краве масло и го загрявате до червено. Запечатвате всяка пържолка от двете страни за не повече от 2 мин на страна. Прехвърляте пържолките в подмазана тавичка, овкусявате със солта и наливате...
07 Януари
Овесена каша с протеин и топинг от кисело млякоОвесената каша с протеин и топинг от кисело мляко е готова....
25 Април
Чорба от свински кости със зеленчуциИзмийте свинските кости и ги сварете в тенджера под налягане, докато месото започне лесно да се отделя от костта.
Отстранете костите и сложете месото в подходяща тенджера....
04 Септ.
Омар Коста БланкаНакълцайте лука на много ситно и го запържете във 6 с.л. зехтин и щипка сол (солта е важна, защото спомага за по-бързото омекване и в същото време предпазва от загаряне). Когато стане прозрачен, отстранете от огъня.
В...
19 Април
1
Суперхрани за здрави костиСкоро бе открито колко голяма е всъщност ролята на този витамин във формирането на костите. Витамин К е необходим за производството на остеокалцин - матриксен неколагенов протеин, втвърдяващ калция....
17 Окт.
Изграждане на здрави костиКонсумирайте достатъчно протеини. Около 50% от костта е изградена от протеин. Ниският протеинов прием може да доведе до загуба на костна маса....
20 Май
Храна за здрави костиВитамин D подобрява усвояването на калция и растежа на костите, докато калцият поддържа структурата на костите и зъбите....
20 Май