Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да разпознаем качественото масло?Как да разпознаем качественото масло?
24 Март
Но пред големия избор на щанда с масло, дали знаем как да различим качественото масло от фалшивото?...
Как да разпознаем качествената майонеза?Как да разпознаем качествената майонеза?
13 Януари
За да разпознаете качествената майонеза, гледайте съставките в нея - трябва да са с натурален произход, трябва да имат ниско ниво на киселинност, стабилна емулсия и висока плътност....
Козуначета с куркума и глазураКозуначета с куркума и глазура
08 Април
Източник на тези козуначета с куркума и глазура: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа...
Хляб с куркума и маслиниХляб с куркума и маслини
14 Юни
Брашното се пресява, добавя се куркумата и с останалите продукти се замесва меко тесто. Оставя се да почине, около 30 минути. Разделя се на три части....
Питка с куркума и цветенцаПитка с куркума и цветенца
22 Септ.
Прибавя се и куркумата. От нея тестото променя цвета си. Замесва се средно меко тесто, оставя се да втаса 30 минути....
Как да разпознаем качественото кафе на зърнаКак да разпознаем качественото кафе на зърна
01 Април
Нека разгледаме основните критерии, които ще помогнат да се разпознаят качествените характеристики на напитката. Форма на кафето Това е една от най-очевидните характеристики за зрителното възприятие....
Питка цвете с куркума и сиренеПитка цвете с куркума и сирене
12 Дек.
Оставете питката да втаса, след което намажете с разбития жълтък, поръсете със сусам и печете питката в загрята фурна на 170 градуса. Питката цвете с куркума и сирене е готова....
Картофена салата с куркума и копърКартофена салата с куркума и копър
27 Март
Отцеждат се от водата и се оставят да престоят 2-3 часа, за да изстинат хубаво и да не се разкашкат при разбъркване. Овкусяват се с олио, оцет, куркума, бял пипер и пресен копър....
Плетеница с куркума и червен пиперПлетеница с куркума и червен пипер
09 Окт.
Едната я оставяме нормална, във втората сипваме куркума, около 1 чаена лъжичка с връх, а в третата слагаме 1 супена лъжица с червен пипер. Омесваме три меки топки, като прибавяме още брашно....
Пшеничен хляб с куркума и семенаПшеничен хляб с куркума и семена
02 Окт.
Добавете захарта, двата вида сол и куркумата. Прибавяме и микса от семена. Може да използвате всякакви, каквито на вас ви харесват. Замесете пухкаво и еластично тесто. Оставяме да втаса на топло за около час....
Пилешка супа с куркума и дробчетаПилешка супа с куркума и дробчета
13 Март
Слагаме сол и куркума, накрая добавяме и фиде. Когато всичко е сварено, изключваме супата. Застройваме с 2 разбити яйца, към които сме добавили няколко лъжици кисело мляко. Сервираме гореща с малко магданоз....
Хляб със зехтин, куркума и маслиниХляб със зехтин, куркума и маслини
04 Февр.
Всяка топка разточвам на кора и ги слагам една върху друга, като по между им мажа със смесения с куркума зехтин и поръсвам с маслини (последната кора не се маже. Нарязвам на 8 триъгълника....
Тиквени бисквити с куркума и орехиТиквени бисквити с куркума и орехи
01 Дек.
Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера, куркумата, канелата, индийското орехче и ванилията. Тиквата се сварява до омекване и се пасира. Охлажда се и се добавят смлените орехи, захарта и олиото....
Телешки кюфтета с куркума и кимионТелешки кюфтета с куркума и кимион
06 Юли
Нарязваме на ситно почистения лук и го прибавяме към каймата. Намокряме с вода хляба, изстискваме и го слагаме в купата с месото. Сипваме подправките и солта, чукваме и яйцата. Омесваме месото много добре и с...
Панирани бутчета с куркума и чесънПанирани бутчета с куркума и чесън
18 Януари
Сервирайте панираните бутчета с куркума и чесън с млечен сос....
Киноа с куркума и пресни зеленчуциКиноа с куркума и пресни зеленчуци
29 Април
Добавете към сварената киноа куркумата, маслото и кърито и разбъркайте много добре. Прибавете зеленчуците, объркайте и разпределете в чинии за сервирани. Преди поднасяне поръсете с настърган пармезан или кашкавал....
Какво съдържа родната бира и как да разпознаем качественатаКакво съдържа родната бира и как да разпознаем качествената
27 Юни
По негови думи качествената бира се разпознава по пяната – тя трябва да е най-малко 3 сантиметра и да се задържа за от 3 до 5 минути....
Как да разпознаем качествените слънчеви очилаКак да разпознаем качествените слънчеви очила
25 Май
Как да разпознаете качествените очила?...
Туршия от карфиол с куркума и макТуршия от карфиол с куркума и мак
08 Окт.
Добавете вътре куркумата и разполовена скилидка чесън. Счукайте зърната бахар в хаванче, за да отпуснат ароматите си. Настържете индийското орехче. Прибавете подправките към течноста на котлона....
Свинско месо с ориз, куркума и къриСвинско месо с ориз, куркума и къри
21 Юли
Накрая се добавя оризът и при непрекъснато бъркане се изчаква да стане прозрачен. Добавя се 1 чаша вода, куркумата, кърито, естрагонът, розмаринът, мащерката, индийското орехче и червеният пипер....
Пилешки гювеч с куркума и сух джинджифилПилешки гювеч с куркума и сух джинджифил
19 Окт.
Нарязваме пилешкото месо на средно големи парчета и го овкусяваме с куркумата и джинджифила. След това обелваме, почистваме и нарязваме (на кубчета) останалите продукти....
Агнешко на фурна с куркума и чесънАгнешко на фурна с куркума и чесън
10 Май
Тавата се завива с фолио, но да не е много стегнато. Агнешкото месо се пече в пердварително загрята фурна на 170-180 градуса. Аз пекох около 3 часа....
Сладко от пъпеш с куркума и ванилияСладко от пъпеш с куркума и ванилия
26 Юли
Добавя се куркумата и отново се разбърква. Захарта се изсипва върху пъпеша, покрива се и се оставя за 1 час. Слага се на котлона и щом кипне, огънят се намалява....
Ориз със зеленчуци, куркума и пилешко месоОриз със зеленчуци, куркума и пилешко месо
27 Юни
Следват зеленчуците, куркумата, шафрана, черния пипер, посоляваме и добавяме още 2 к.ч. бульон. Отстраняваме от котлона. Приготвяме йенска тавичка, в която поставяме бутчетата и задушените с ориза зеленчуци....
Пилешка супа с куркума и прясно млякоПилешка супа с куркума и прясно мляко
28 Февр.
Когато картофите се сварят, се налива горещото мляко и се добавя куркумата. Супата се овкусява с черен пипер, сол и лимонов сок. Сервира се поръсена с накълцан магданоз....