Защо се слага аспирин на туршиите?Ето и една от най-лесните рецепти за Царска туршия:
Необходими продукти:
4 кг. камби; 2 кг. карфиол; 2 кг. моркови; 9 чаени чаши вода; 5 ч. чаши оцет; 4 ч. чаши захар; 1 ч. чаша сол; 1 глава целина; шепа обелени скилидки...
Как се прави перлена захарИ тази която аз предлагам е: Към 50 г фина захар се добавя само 1 ч.л. вода. Разбърква се, става на пясък и се слага в голяма решетъчна лъжица....
Защо се слага аспирин в туршията?Добавен в правилната доза, аспиринът в туршиите не позволява на зеленчуците да се размекнат и да станат на каша.
Действа като естествен антиоксидант, без да вреди на организма....
Туршията на мамаЗеленчуците се нарязват в голяма тава.
Слагат се в буркани. След което се заливат с топлата саламура.
Това е най-вкусната туршия, която съм яла.
Туршията на мама е супер....Туршията на бабаНа 1 л течност се слагат 2 с.л. сол.
Залейте туршията на баба с врялата саламура.
В следващите дни се претака около 4 пъти през 2-3 дена. Към 15 ден туршията е готова за консумация.... Колко сол се слага в туршията?От това зависи не само незаменимият вкус на туршията, но и правилното протичане на процеса на ферментация, както и трайността на готовата туршия.... Защо омеква туршията?Най-добрата температура за съхранение на туршия е + 3 градуса и най-добре е това да става в мазето.
Вижте още:
- Вредна ли е туршията;
- Как се пресича туршия:
- Колко сол се слага на туршия.... Как се слага топломерТопломерът е устройство или набор от устройства, които отчитат количеството разходвана топлина. Това обаче не е единствената им възможност.
Те могат да засичат също основните параметри на охлаждащата течност, както и... Туршия на дребноНарязваме всичко, предварително измито и почистено, на ситно и правим микс, с който пълним буркани, подготвени с оцет и подправки.
Доливаме с вода и стерилизираме 5 мин.... Туршия за шияВ тенджера се сипва олиото, оцетът, солта, захарта и се слагат на котлона да се загреят и разтваря.
Последно се слага натриев бензоат към сиропа и се заливат зеленчуците. Объркват се добре.... Туршия на кашаТой пък знае рецептата за Туршия на каша от своята баба.
1. Туршията нарязвам на дребно. Аз слагам 1-2 зелени домата, шепа зеле, 1-2 червени чушки, 2 краставички. Кашата може да се направи и само с кисело зеле.
2.... Туршия за диабетициПрестояват така 12 часа, след което вадим и нареждаме в буркани, като се налива и сиропът.... Колко захар се слага на лютеница?Например, ако за лютеницата сме предвидили 5 кг домати, 3 кг пипер и 3 кг патладжан, са ни нужни около 2 с.л. захар.
В една супена лъжица захар се сдържат около 20 грама.... Колко захар се слага на виното?Това лесно може да се коригира, като се добави захар към виното.
Тук е моментът да отбележим, че не захар се слага на виното, а се добавя към мъста - т.е. към смачканото грозде.... Колко захар се слага на сладко?Общото правило в кулинарията е, че на всеки 1 килограм плод се слага 1 килограм захар. Добре е пропорцията да се спазва, защото излишъкът, както и липсата на захар могат да доведат до недобри резултати.... Колко захар се слага във виното?Ако обаче гроздовата мъст е с по-ниска захарност, тогава тя трябва да се повиши с помощта на захар. Количеството захар, което ще добавите зависи от захарността, която гоните.... Колко захар се слага на компот?Да, но колко захар да сложим на компота си? Прието на на всеки буркан да се слагат около 4-5 с.л. захар, което се равнява на 40-50 г.... Колко захар се слага на сладко?Изисква се само качествени плодове, захар и малко свободно време. Един фактор е от особена важност в това начинание - а именно:
Колко захар се слага в направата на сладкото?... Царската туршия на мамаВъв всеки буркан сипете по 1 с.л. сол, 1 с.л. захар, 4 с.л. оцет 2 аспирина, няколко зрънца черен пипер и няколко парченца чесън.... 
Защо се слага мед на туршията?
Здравословна туршия за директна консумация без захар
Защо се слага синапено семе в туршията?
Защо се слага захар в луканките?
Туршията на мама
Туршията на баба
Колко сол се слага в туршията?
Защо омеква туршията?
Как се слага топломер
Туршия на дребно
Туршия за шия
Туршия на каша
Туршия за диабетици
Колко захар се слага за ракия?
Колко захар се слага на лютеница?
Колко захар се слага на виното?
Колко захар се слага на сладко?
Колко захар се слага във виното?
Колко захар се слага на компот?
Колко захар се слага на сладко?
Царската туршия на мама
