Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Плодовете в мексиканската кухняПлодовете в мексиканската кухня
31 Юли
Мнозина свързват мексиканската кухня единствено с пикантните и люти подправки, с чили чушките, с боба, с царевицата и дори с използването на насекоми в различните ястия....
Вкусни десерти от мексиканската кухняВкусни десерти от мексиканската кухня
09 Май
Мексиканската кухня освен с пикантните си вкусове и люти чушки, е известна и с вкусните си десерти: флан (мексиканския крем карамел), кейк трес лечес (кейк, приготвен с 3 вида мляко – кондензирано, сухо мляко...
Уитлакоче – основа в мексиканската кухняУитлакоче – основа в мексиканската кухня
24 Април
Наред с други гъби, които живеят като паразити върху дърветата и храстите, този вид гъба се прикрепя върху царевицата, която също се е превърнала в емблематична за мексиканската кухня....
Какво знаете за мексиканската кухня?Какво знаете за мексиканската кухня?
28 Февр.
Мексиканската кухня е прочута с разнообразието от вкусове, цветната декорация на ястията и многото подправки....
Чушките чили - основата на мексиканската кухня!Чушките чили - основата на мексиканската кухня!
13 Окт.
Мексиканската кухня, популярна заради своите пикантни вкусове и неустоими аромати, е известна най-вече заради уникалните съставки и подправки, които умело съчетава....
Мексиканска кухня: Традиции и колоритМексиканска кухня: Традиции и колорит
09 Окт.
кухня и сега повечето от мексиканските ястия се сервират на масата с гарнитура от ориз....
Мексиканската кухня: Изобилие от продукти и вкусовеМексиканската кухня: Изобилие от продукти и вкусове
08 Април
Люти чушки Лютите чушки са неизменна част от мексиканската кухня. Използват се пресни, сушени, цели, на прах или консервирани. Леките червеникавокафяви сушени чушки анчо се слагат в супи, задушени и сосове....
Вкусни рецепти с боб от мексиканската кухняВкусни рецепти с боб от мексиканската кухня
09 Окт.
Мексиканската кухня, която с право се гордее със своите царевични питки, познати като тортияс, със своите буритос, гуакамоле, севиче, бириа и още куп други типични мексикански специалитети, е и една от най-ароматните...
Ястия от македонската кухняЯстия от македонската кухня
16 Май
Македонската кухня, както е в повечето държави, бива силно повлияна от кухните на съседните й страни. Гръцката и турска кухня са тези, повлияли главно що се отнася до подправките в ястията....
Популярни ястия от холандската кухняПопулярни ястия от холандската кухня
15 Април
Холандската кухня е добре засищаща, със северни нотки и дух на морски пътешествия. Най-популярният зеленчук в холандската кухня е картофът, следван от зеле, моркови и ряпа....
Национални ястия в арабската кухняНационални ястия в арабската кухня
31 Юли
Още рецепти от арабската кухня: Дюнер кебап, Пилаф с булгур и гъби, Сусамови фалафели с таханов сос, Хумус с кайенски пипер, Катайеф....
Традиционни ястия от кипърската кухняТрадиционни ястия от кипърската кухня
05 Юни
Ястията са повлияни от различни култури, всички те имат свои специфични наименования. Мезе – това са двадесетина различни вида хапки, поднесени със сосове....
Чешка кухня - ястия и традицииЧешка кухня - ястия и традиции
22 Май
1
Чешките ястия са мазни, солени, тестени и тлъсти, но въпреки това неустоими....
Характерните ястия за андалуската кухняХарактерните ястия за андалуската кухня
09 Май
Андалуската кухня на Испания е сплав от култури на някога обитавалите там народи. Известната студена супа гаспачо произлиза именно от Андалусия....
Традиционни ястия от украинската кухняТрадиционни ястия от украинската кухня
08 Март
2
Като основно ястие на празниците, украинците традиционно приготвят пълнена патица с ябълки. Също се пекат и други видове пернати – пиле, пуйка....
Характерни ястия от малтийската кухняХарактерни ястия от малтийската кухня
02 Март
Всеки празник на Малта минава и с пищни гощавки с характерни за острова ястия. Повечето от тях са заимствани от неповторимата италианска кухня....
Типични ястия от словашката кухняТипични ястия от словашката кухня
07 Февр.
Словашката кухня също има своите изградени традиции и ястия, с които е добре позната и известна. В тази кухня можем да намерим следи от унгарската, чешката и австрийската традиционна кухня....
Лесни ястия от Румънската КухняЛесни ястия от Румънската Кухня
06 Август
Един от най-употребяваните продукти в румънската кухня е мамалигата, въз основата на която се приготвят различни ястия с помощта на добавки, от нея се правят пудинги и предястия....
Известни ястия от Испанската кухняИзвестни ястия от Испанската кухня
18 Юни
Ето някои от най-типичните и разпространени испански ястия с кратка характеристика към тях....
Традиционните ястия на украинската кухняТрадиционните ястия на украинската кухня
03 Август
И така, най-добрите традиционни ястия на украинската кухня са: Борш – любимото ястие на всички жители на Украйна, широко познато и в чужбина....
Традиционните ястия на белгийската кухняТрадиционните ястия на белгийската кухня
18 Септ.
Ето кои са някои от традиционните ястия на белгийската кухня. Салата от зелен фасул Нашето запознанство с националните белгийски ястия започва с тази вкусна и много питателна салата от зелен фасул....
Традиционните ястия на румънската кухняТрадиционните ястия на румънската кухня
02 Август
Козунак Още едно познато на всички ястие, което е част и от традиционната румънска кухня....
Сос към зеленчукови ястияСос към зеленчукови ястия
02 Дек.
Сервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Ядките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират. Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
Зеленчукова подправка за ястияЗеленчукова подправка за ястия
19 Окт.
Всички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина. Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...