Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свински крачета в гювечТогава се вдигат градусите на 200 и се пече до зачервяване на крачетата....
26 Окт.
3
Свински крачета в мултикукърЩом приключи, извадете, овкусете с подправките вареното свинско и пак затворете.
Варете още час и после може да си хапнете.
Свинските крачета в мултикукър се сервират цели....
23 Ноем.
Варени свински крачета с хрянПрецеждаме бульона, в които са се варили, и връщане месото от почистените крачета.
В съд настъргваме хряна и добавяме оцета, захарта, кафeна чаша вода и солта....
04 Ноем.
Варени свински крачета в бульонПочистените и измити свински крачета се слагат в студена вода и се кипват, след което се варят на тих огън до омекване заедно с вързаните в марля ароматни корени и листа от дафинов лист и зърна от черен пипер и бахар....
29 Дек.
1
Варени свински крачета в бульонПочистените и измити свински крачета се слагат в студена вода и се кипват, след което се варят на тих огън до омекване заедно с вързаните в марля ароматни корени и листа от дафинов лист и зърна от черен пипер и бахар....
29 Дек.
1
Свински крачета на фурнаСвинските крачета се почистват добре и се сваряват.
Най-лесно и бързо това може да направите в тенджера под налягане....
05 Дек.
Свински крачета с нахут и трюфелНалейте вода, колкото да покрива подготвените свински крачета и оставете да се сварят на тих огън под капак до абсолютна готовност - около 3 часа....
17 Февр.
Свински Крачета с Ориз на ФурнаДобавете като разпределите навсякъде месото от свинските крачета.
Запечете във фурна на 180°C за около 40 мин или докато се сготви оризът на фурна и поеме бульонът....
16 Дек.
Мезе от свински крачета и ушичкиВкусното мезе се консумира топло, като преди това се топи в чесновата смес.
Насладете се на това мезе от свински крачета и ушички в компанията на любимата алкохолна напитка....
06 Август
Варени свински крачета с кисело зелеСвинските крачета, лукът, нарязан на четири, дафиновият лист и плодчетата хвойна се варят един час, докато омекнат.
След това крачетата се изваждат....
24 Юли
Пача от свински крачета и телешкоИзмийте добре почистените свински крачета, сложете ги в тенджера със студена вода и след като кипнат, махнете пяната и ги варете 3 часа на слаб огън....
04 Юли
Пържени свински крачета по френскиСварените свински крачета се почистват от костите и се разтварят. Овалват се в разтопено масло и галета и се пържат в силно загрята мазнина....
07 Април
2
Пълнени свински крачета по рускиКрачетата се измиват, костите и месото се махат, като кожата се отделя, без да се повреди. Лукът се реже на ситно и се запържва в маслото.
Хлябът се накисва във вода и се отцежда след 10 минути....
03 Август
Пържени свински крачета по френскиСварените свински крачета се почистват от костите и се разтварят. Овалват се в разтопено масло и галета и се пържат в силно загрята мазнина....
07 Април
2
Свински крачета по арменски (Можош)Сварете свинските крачета до полуготовност с нарязаните чесън, целина, лук и морков и зърната черен пипер и ги оставете да изстинат....
01 Юли
Класическа пача със свински крачета и ушиВ студена подсолена вода варим свинските крачета, главата (езика) и свинските уши до омекване.
Прецеждаме бульона и в него сваряваме корените за супа....
07 Януари
2
Чорба от свински крачета с лют пиперПоднесете свинската супа гореща, подправя се по желание с лют пипер, оцет и скълцан чесън.
Чорбата от свински крачета с лют пипер е готова....
06 Януари
3
Варени свински крачета с бульон в мултикукърЗа да се изчистят добре свинските крачетата използваме бензинова горелка, с която пърлим добре от всички страни....
05 Юли
Телешко шкембе със свински крачета в гювечеСварете приготвеното телешко шкембе и крачетата в подсолена на вкус вода за четири и половина часа в обикновена или за час и половина в тенджера под налягане, след което обезкостете свински крачетата и ги нарежете на парчета...
27 Април
Свински крачета с кисело зеле по стара рецептаИзмийте свинските крачетата. Сложете в тенджера, залейте ги с вода и прибавете сода за хляб.
Варете 10-15 минути, отлейте водата и почистете крачетата. Измийте го отново старателно с чиста вода....
14 Дек.
Свински крачета в гювеч с картофи и морковиСвинските крачета в гювеч с картофи и моркови са готови!...
30 Април
Класическа чорба от свински крачета с бял бобВ този случай оставете класическата чорба от свински крачета с бял боб след това да поври още 10-12 минути на умерен огън.
Добър апетит!...
28 Март
Кисело зеле със свински крачета на фурнаИзмиваме отново с чиста вода. В голяма тенджера, слагаме половината нарязано кисело зеле.
Слагаме свинските крачета и отгоре, другата половина от зелето. Наливаме топла вода, да се покрие зелето....
16 Февр.
Свински крачета на фурна с бахар и червен пиперПека свинските крачета на фурна на 220°C с вентилатор до готовност.
Източник: Яни Здравков - Кулинарна мрежа...
30 Ноем.