Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
20 Април
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Питка с мая и сода бикарбонатРазтваряме маята с малко вода и я изсипваме в средата на пресятото и оформено кладенче брашно.
Добавяме останалите продукти без яйцето.
Измесваме меко тесто и го разстиламе в намаслена тавичка. Оставяме го покрито...
09 Февр.
1
Сода БикарбонатСода бикарбонат също не прави изключение. Водата е с 7.0 и е неутрална. Всички вещества с pH над 7.0 са алкални, докато тези с pH под 7.0 са киселинни....
03 Февр.
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
25 Окт.
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Разликата между амонячна сода и сода бикарбонатСъставките на содата я правят подходяща за неутрализация на киселини, най-вече при гастрит или язва.
Обикновено содата бикарбонат е съставка на бакпулвера....
28 Февр.
1
Изненадващи приложения на сода бикарбонатСода бикарбонат или повече познатата сода за хляб има много различни свойства, както в кулинарията, така и извън нея....
04 Дек.
12
Как се разтваря сода бикарбонат?А благодарения на содата бикарбонат може да приготвим вкусотии като:
- содени питки;
- мекици със сода за хляб;
- сиренки със сода....
31 Май
Истината! Лимонов сок със сода бикарбонат лекува ракЗа болно гърло се прави гаргара от чай лайка със сода. При хрема с този разтвор се промива носът.
Содата за хляб лекува и аритмия. Разтваря се 1/2 ч.л. сода за хляб с вода и се изпива....
17 Май
2
Можем ли наистина да избелим зъбите си със сода бикарбонат?На практика тя е нещо като пилинг за зъбите ви – без да ги избелва в дълбочина, ги прави по-искрящи и по-чисто....
03 Юли
Малки прави баничкиПрегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички.
Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна.
Малките прави банички са готови!...
30 Ноем.
При липса на мая и сода бикарбонат: Направи си квас за хляб!В България квасът е бил традиционната естествена мая, ползвана при месене на хляб. За да си приготвите квас за хляб, един от най-важните фактори за направата му е търпението.
Той се захранва веднъж на 24 часа. Ако...
25 Април
Прави банички с каймакПрепоръчително е правите банички с каймак да се хапват топли, защото са много ароматни.
Опитайте!...
28 Ноем.
Пухкави прави домашни баничкиПечем правите банички на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме пухкавите прави домашни банички веднага или на другия ден- все са толкова вкусни....
06 Април
Колко бакпулвер и сода бикарбонат се слагат на 1 кг брашноНай-общо казано, се използва между 40 и 50 грама бакпулвер (или около 15 г сода бикарбонат) на килограм брашно.
Важно е да измервате внимателно бакпулвера....
10 Март
Амонячна СодаВ кулинарната практика е общоприето, че курабийки се правят с амонячна сода, а кексове - със сода бикарбонат и киселина – бакпулвер, например.
Не трябва да бъркате сода бикарбонат с амонячна сода....
03 Февр.
1
Прави банички с шунка и кашкавалНашите вкусни прави банички с шунка и кашкавал са готови да бъдат изядени....
25 Април
Прави банички със спанак и сиренеСложете хартия за печене в тава и наредете правите банички.
Печете ги до готовност - около 25 минути.
Правите банички със спанак и сирене са страхотна закуска....
14 Окт.
Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари