Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съхраняване и сушене на гъбиСъхраняване и сушене на гъби
02 Юли
2
Затова ако ви се струва твърде скъпо, доверете се на другия метод за сушене. Ето и какво ни е необходимо за него: 1....
ГъбиГъби
05 Окт.
1
Съхранявайте сушените гъби на сухо място при почти обикновена стайна температура. Кулинарна употреба на гъбите Главно правило преди обработка е гъбите да се измиват старателно под студена течаща вода....
Правилата на правилно тичанеПравилата на правилно тичане
14 Ноем.
За да бъдат оптимални тези ползи обаче, трябва да знаем основните правила при тичане. То изисква техника различна от тази при ходене....
Какво да правим при отравяне с гъбиКакво да правим при отравяне с гъби
15 Юни
3
Има и строга диета, която трябва да се спазва стриктно и която се прави, за да се успокои и възстанови черния дроб напълно....
Гъби КладницаГъби Кладница
02 Юни
4
Кладницата е нискокалорична храна, което я прави много подходяща при диети за отслабване. В кладницата се съдържат вещества с противораково действие (предполага се)....
Гъби ШийтакеГъби Шийтаке
21 Дек.
Шийтаке в кулинарията Сушените гъби Шийтаке са невероятна универсална подправка, която добавя дълбок умами вкус на ястията....
Гъби на скараГъби на скара
24 Август
Слагат се на загрята скара или барбекю, отначало с чашката на долу. След като се изпекат, се обръщат....
Гъби на скараГъби на скара
03 Ноем.
След това ги изпечете на скарата. Поднесете гъбите на скара като гарнитура....
Съхранение и консервиране на гъбиСъхранение и консервиране на гъби
23 Юни
1
лимонена киселина – тази процедура се прави с цел гъбите да запазят цвета си....
Консумация на гъби при кърменеКонсумация на гъби при кърмене
16 Окт.
За съжаление няма еднозначно мнение по отношение на консумацията на гъби от бъдещата майка. Столетия те са били част от храненето и бременните не са се ограничавали. Днес специалистите определят гъбите като тежка храна...
Съвети за консервиране на гъбиСъвети за консервиране на гъби
22 Септ.
1
Осоляването се прави в дървен, емайлиран или стъклен съд, като се добавят различни видове подправки – кимион, черен пипер, карамфил, хрян, копър. При осоляване гъбите се слагат под тежест, за да пуснат сок....
Гъби Кладница на скараГъби Кладница на скара
07 Август
Уникално вкусни гъби Кладница на скара!...
Гъби шийтаке на фурнаГъби шийтаке на фурна
25 Юли
1
В отвора на всяка гъбка сложете лъжица- две от сместа и пъхнете в загрята на 220 градуса фурна за около 12-15 минути....
Гъби кладница на фурнаГъби кладница на фурна
22 Ноем.
1
Гъбите кладница на фурна са много вкусни....
Мариновани гъби на тиганМариновани гъби на тиган
13 Септ.
1
Почистете и нарежете гъбките. Полейте ги с соев сос, овкусете ги с подправките и ги оставете да престоят около 1/2 час. Загрейте масло в тиган и сложете гъбите да се запържат до готовност. Извадете ги и в същия тиган запържете...
Мариновани гъби на скараМариновани гъби на скара
20 Март
1
Всички съставки се възваряват за няколко минути в съд на котлона. Маринатата се оставя да се поохлади и в нея се накисват почистените и нарязани на филийки гъби. Не се отделя пънчето от гуглата на гъбите....
Гъби на парти грилГъби на парти грил
04 Май
4
На решетката на парти грила се подреждат гъбите с дупката надолу и се пекат около 3 мин, след което се обръщат. Във всяка гъба се пуска по малко хималайска сол и малко парченце масло. Пекат се още 2- 3 минути....
Пикантни гъби на тиганПикантни гъби на тиган
22 Август
Направете чесъна на паста с преса за чесън и нарежете лютите чушки на много ситно. Сложете дълбок тиган на котлона и загрейте зехтина заедно с маслото....
Гъби шийтаке на скараГъби шийтаке на скара
21 Септ.
С това сосче акомпанирайте готовите гъби шийтаке на скара. Ммм вкусотия!...
Мариновани гъби на тиганМариновани гъби на тиган
13 Септ.
1
Почистете и нарежете гъбките. Полейте ги с соев сос, овкусете ги с подправките и ги оставете да престоят около 1/2 час. Загрейте масло в тиган и сложете гъбите да се запържат до готовност. Извадете ги и в същия тиган запържете...
Пълнени гъби на фурнаПълнени гъби на фурна
12 Дек.
Тези Пълнени гъби на фурна са подходящи както за предястие, така и за основно. Ще се усладят много на вегетарианците!...
Отравяне с гъбиОтравяне с гъби
02 Април
1
Отравянето с гъби представлява увреждане на организма след консумация на определен вид отровна гъба, която съдържа специфични токсични вещества. Отравянията с гъби обикновено са остри и се проявяват с различни симптоми...
Непознатите гъби: ТръбенкатаНепознатите гъби: Тръбенката
16 Май
Гъбата Тръбенка носи интересно име, което се дължи на специфичната ѝ структура и морфология. Латинското ѝ наименование е Craterellus cornucopiodes, а тя спада към семейство Gomphaceae. Тази интересна гъба има фуниевидна...
Отравяне с гъбиОтравяне с гъби
11 Юни
Лечение на отравяне с гъби Първото, което прави лекарят, е да вземе всички необходими мерки, за да се пречисти организмът от отровата и същевременно да се поддържат жизнените му функции....
Тайната на сушените плодовеТайната на сушените плодове
03 Февр.
Сушените сливи имат висок рейтинг на популярност сред сушените плодове заради своите хранителни свойства и вкус. Сушените сливи са богати на баластни вещества, а също така и витамини от групата В....