Всичко за слънчогледовото олиоКакто знаем слънчогледовото олио се извлича от слънчогледовите семки. В света слънчогледът е една от най-известните маслодайни култури, след от соята и рапицата....
Чесново олиоЧесънът се почиства докато останат голи скилидки. Скилидките се слагат в буркан да го напълнят до половината. Догоре се налива олио и бурканът се съхранява затворен в хладилник.
Предимства: винаги имате подръка изчистен...Не прекалявайте с месо, заплашва ви слепотаКолкото е големи почитатели на мръвките да сте, знайте, че не бива да прекалявате с тях. Хората, които за една седмица консумират повече от 10 порции месо, са заплашени да развият слепота в по-късна възраст.... Баница, която не спадаВ киселото мляко сложете содата и бакпулвера да шупне, след което го смесете с яйцата, олиото и брашното. Бъркайте до хомогенна смес без бучици. Отделно натрошете сиренето.
Вземете една кора, намажете с четка с малко масло... Защо рафинираното олио не е полезноВ миналото домакините са готвили с много по-здравословни мазнини от съвременните. Тогава направата на олио от семена, маслини и ядки е ставала само чрез механично студено изстискване.
Така получената смес е имала... ОлиоСъществува слънчогледово олио, олио от маслини (зехтин), кокосово олио, олио от рапица, ленено олио, рициново олио и др. Най-удачни за употреба и най-разпространени са слънчогледовото олио и това от маслини.... Паста Алио олиоЧесънът и лютата чушка, нарязани на ситно се запържват в зехтина.
След като чесъна си промени цвета се вади от зехтина с решетъчна лъжица.
Прибавя се босилекът, овкусява се със солта. Сваряват се спагетите и се поднасят... Баница с олиоВ купа изсипваме част от брашното, счупваме 4 яйца, добавяме оцета, захарта, солта, олиото, маята, разбита с водата и бъркаме с лъжица.
След като се смеси всичко хубаво започваме с ръка да месим и да добавяме другата... Баница без олиоНамазняваме я отдолу, за да не загори и слагаме първата кора. Намазваме я добре със млечната смес и така редим всяка следваща кора. Много е важно да не оставяме сухо по корите.... Патладжани в олиоОбелете патладжаните и ги нарежете на филийки. Поръсете ги със сол и оставете да се отцедят от горчилката.
След това ги измийте и подсушете. В тенджера налейте толкова оцет, колкото да покрие патладжаните.
След като... Алио е олиоЗагрейте зехтина в голям тиган и добавете счукания чесън. След като добие леко златист цвят, го извадете и добавете в съда всички зелени подправки.
Разбъркайте, докато си пуснат аромата на слаб огън. Овкусете със сол... Пържен ориз не по китайскиОризът се измива и сварява в подсолена вода. След като е готов се изцежда и се измива със студена вода. В тенджера се слага зехтин да загрее.
Когато зехтинът е готов към него се добавя едро нарязан лук. Когато лукът почервенее... Слънчогледово брашноКакво да приготвим от слънчогледово брашно
Палачинки от слънчогледово брашно
Необходими продукти:
300 г слънчогледово брашно
2 яйца
60 г мед
3 г сол
700 г нискомаслено мляко 1 %
50 г слънчогледово олио
Приготвяне... Спагети Алио е олиоТрябва много да се внимава да не загори чесънът, защото ще стане много неприятно и горчиво.
В момента, когато започне да се променя цвета на филийките, трябва да се отстрани от огъня.... Вита баница без олиоТя се навива внимателно, за да не се напука и се слага по стената на тавата, а следващата непосредствено след нея и така се реди баницата.
Накрая се залива с останалото от сместа и се пече във фурна за 20-25 минути.... Питки с ароматно олиоТоплата вода, медът и маята се смесват и се оставят за 10 мин. Добавят се останалите продукти и се замесва еластично тесто.
Втасва в намаслен съд за около половин час, след което се разделя на 16 топки.
Всяка топка... Вкусна баница без олиоЗаради скъпото олио, реших да направя икономична баница с разтопена мас и масло. Е, смело мога да кажа, че е страхотна. Може да се приготви вкусна баница без олио, но с друг вид мазнина.
Разтопете свинска мас в чашка... Пикантно олио за пициИзмиваме мащерката и подсушаваме добре.
В подходящ съд - бутилка или стъклен буркан слагаме мащерката и лютите чушки. Заливаме подправките с олиото и затваряме добре.
Оставяме да престои на светло място за 2-3 седмици... Маслени сладки с олиоПресейте брашното, смесете го с останалите продукти и постепенно замесете тестото.
Разточете го върху кухненския плот и изрежете с форми или чашка сладките.
Подреждайте ги в широка тава, застлана с хартия за печене... 
Разкрасителни приложения на слънчогледовото олио
За лечебните свойства на нерафинираното слънчогледово олио (шарлан)
Готвенето със слънчогледово олио може да ви причини рак!
Чесново олио
Не прекалявайте с месо, заплашва ви слепота
Баница, която не спада
Олио
Паста Алио олио
Баница с олио
Баница без олио
Патладжани в олио
Алио е олио
Палачинки, които не се късат
Пържен ориз не по китайски
Слънчогледово брашно
Спагети Алио е олио
Вита баница без олио
Питки с ароматно олио
Вкусна баница без олио
Пикантно олио за пици
Маслени сладки с олио
