Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кулинарни тайни, които трябва да знае всяка домакиняКулинарни тайни, които трябва да знае всяка домакиня
14 Август
Всяка домакиня има своите кулинарни тайни и трикове, които е натрупала през годините или е научила от своите майки и баби. Най-популярните тайни, които опростяват и съкращават процеса на готвене в кухнята: 1....
Малки кулинарни хитрости, които всяка домакиня трябва да знаеМалки кулинарни хитрости, които всяка домакиня трябва да знае
08 Ноем.
- Когато искаме сладкишът да има приятен аромат, трябва да намажем формата с масло, което предварително поръсваме с малко ванилия; - Жълтъкът, с който ще намазваме сладкиша, няма да потъмнее, ако към него прибавим...
Кулинарни тайни при готвенето на джоланКулинарни тайни при готвенето на джолан
31 Март
3
За приготвянето на телешки и свински джолан се изискват определени тънкости, за да стане ароматно, вкусно и неустоимо. Крехкото и добре приготвено месо само се отделя от кокала. Това можете да постигнете лесно при приготвянето...
Кулинарни тайни при приготвянето на месоКулинарни тайни при приготвянето на месо
26 Март
Колкото по-малко е парчето месо, птицата или дивеча, толкова по-гореща трябва да е фурната. Свареното месо, птица, език съхранявайте с малко бульон, в който са се варили....
Кулинарни тайни на класическите френски КрепсКулинарни тайни на класическите френски Крепс
13 Февр.
Тиган за палачинки се загрява и в него се сипва малко от тестото с помощта на малък черпак. Тигана се накланя и завърта с кръгови движения, за да се покрие дъното навсякъде....
Кулинарни тайни при приготвянето на парфеКулинарни тайни при приготвянето на парфе
05 Дек.
В заключение ще добавим, че макар и не особено евтина за изпълнение, рецептата за направата на парфе може спокойно да бъде изпълнена в домашни условия....
Кулинарни тайни при готвенето на каракудаКулинарни тайни при готвенето на каракуда
22 Април
По-малките рибки каракуда се пържат цели, като се махат само главите и опашките. Много често каракудата мирише неприятно, взависимост от водоема, в който е била....
Малките кулинарни трикове, които спасяват всяка домакиняМалките кулинарни трикове, които спасяват всяка домакиня
17 Февр.
Всяка добра домакиня има малки тайни и хитринки, които ѝ помагат да е вълшебница в кухнята. Гответе с размах и използвайте тези трикове, за да превърнете кулинарията в страст, а не в рутинно задължение....
Кулинарни тайни за вкусна баницаКулинарни тайни за вкусна баница
11 Март
Баницата е едно от малкото кулинарни изкушения, на които никой не може да откаже....
Разкрийте кулинарните тайни на природатаРазкрийте кулинарните тайни на природата
05 Ноем.
Кулинарните тайни на природата вече се разкриват в ресторантите на К-експрес в София, Варна, Бургас и Пловдив....
Кулинарните тайни на истинското ГаспачоКулинарните тайни на истинското Гаспачо
16 Дек.
Както българите посрещат летните горещини с купа или чаша изстуден таратор, така и испанците се наслаждават на тяхната студена лятна супа Гаспачо, която отдавна е известна по целия свят. Не се знае много за историята...
Малки тайни при готвенето на гъбиМалки тайни при готвенето на гъби
31 Окт.
1
Малките гъбки могат да се сложат и цели. - Можете да готвите заедно различни видове гъби. - Гъбите се сотират най-добре в масло или зехтин....
Кулинарни тайни при готвене на патешко месоКулинарни тайни при готвене на патешко месо
16 Юни
Друга тайна за доброто приготвяне на патешкото месо е получаването на вкусна, хрупкава коричка....
Кулинарни тайни при приготвянето на класически фъджКулинарни тайни при приготвянето на класически фъдж
16 Юни
Освен това се прави с малко и широко достъпни съставки. В Мичиган фъдж се предлага във всяка сладкарница през летния сезон, защото се разчита, че неговата популярност ще привлича туристите....
Кулинарни тайни за готвене на грил тиганКулинарни тайни за готвене на грил тиган
14 Февр.
3
Има различни вариации на този домакински съд. Изберете такъв, който отговаря на вашите нужди. Тези тигани се предлагат в две основни форми....
Малки тайни за вкусни дробчетаМалки тайни за вкусни дробчета
09 Февр.
Има няколко малки тайни за готвенето на дробчета, които сега ще ви разкрием. Почистете дробчетата перфектно! Препоръчваме ви да изберете охладени дробчета....
Кулинарни съвети за неопитни домакиниКулинарни съвети за неопитни домакини
30 Януари
Не всяка домакиня обаче знае какво точно трябва да направи и как. Всеки е започнал да се учи все от някъде, затова сега ви предлагаме, ако влизате в графата "неопитна домакиня", да погледнете нашите съвети....
Кордон бльо - история и кулинарни тайниКордон бльо - история и кулинарни тайни
19 Август
Кордон бльо си е завоювал място в сърцето на любителите на добрата кухня, защото е много вкусен и се приготвя за малко време....
Кулинарни тайни за вкусна агнешка главичкаКулинарни тайни за вкусна агнешка главичка
20 Април
Преди да поднесете ангешката чорба пригответе малко кисело мляко и прясно изцеден лимонов сок. Те са идеални за овкусяване на чорбата от агнешки главички....
Кулинарни тайни и трикове при приготвянето на баклаКулинарни тайни и трикове при приготвянето на бакла
03 Април
Баклата се приготвя малко по-трудно заради процеса на обработката на шушулките, но пък е много полезна. Богата е на желязо и цинк, съдържа витамин А и витамини от групата В....
Кулинарни хитринки, които малцина домакини знаятКулинарни хитринки, които малцина домакини знаят
25 Окт.
Затова ние ще дадем няколко полезни кулинарни съвети, които всяка хитра домакиня трябва да знае. Изпробвайте ги и вие, за да си спестите време и усилия. А и за да се радвате на вкусни специалитети! 1....
Кулинарни тайни за перфектни салати и предястияКулинарни тайни за перфектни салати и предястия
01 Ноем.
Те не са за нахранване и трябва да са в малки количества, но да са разнообразни; - Преди супата се поднасят студени предястия, а топлите предястия - след студените, когато не се сервира супа....
Малките тайни на голямата кухняМалките тайни на голямата кухня
16 Януари
Всяка готвачка, та дори и най-опитната, с радост се вслушва в малки хитринки, които й разкриват други домакини. С елементарни познания за продуктите можете да постигнете много в кухнята....
Малки пататници на тиганМалки пататници на тиган
10 Май
4
Загряваме тигана с малко олио и след това сипваме част от сместа в зависимост от големината на тигана (при мен сместа е достатъчна за 2 пататника)....
Малки палачинки на дупкиМалки палачинки на дупки
08 Май
С помощта на пасатора пасирайте до еднородна смес без бучки. Нагрейте тиган с незалепващо покритие. Сложете малко олио. Напълнете кухненски пош със сместа....