Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Боб в гърне с луканкаБоб в гърне с луканка
21 Дек.
Сложете всички продукти в гърнето, с изключение на джоджена и чубрицата. Включете на слаб огън и оставете гърнето да ври цял ден. Като свалите от огъня добавете джоджена и чубрицата....
Боб в гърне с телешкоБоб в гърне с телешко
15 Април
Бобът в гърне с телешко е готов....
Бял боб в гърне с гъбиБял боб в гърне с гъби
27 Дек.
След като бобът на фурна е готов, се прибавя измитият и нарязан на ситно магданоз. Получава се чудесна гозба от бял боб в гърне с гъби!...
Вкусен боб в гърне с пиперкиВкусен боб в гърне с пиперки
14 Септ.
Готовата запръжка прибавете обратно в гърнето и допечете гювеча за още 4-5 мин. Поднесете с магданоз. Вкусният боб в гърне с пиперки е готов....
Боб в гърне по кърджалийскиБоб в гърне по кърджалийски
11 Ноем.
5
Накиснатият от предната нощ боб се измива. Поставя се в гърне. Добавят се олиото, нарязаните на дребно лук, моркови и чушки. Добавяме вода. Овкусява се с чубрицата, джоджена и солта....
Боб в гърне по родопскиБоб в гърне по родопски
27 Септ.
Щом бобът в гърне уври добре, си подгответе зеленчуците. Измийте и обелете една глава лук, моркова и ги нарежете на ситно. Чушката обелете и също наситнете. Прибавете зеленчуците в гърнето с постния боб....
Боб в гърне на жарБоб в гърне на жар
23 Февр.
1
Стойката се поставя над огнище, в което сме наклали огън и се е образувала силна жар. Гърнето да е близо до жарта но да не опира в нея. Оставяме така 6-7 часа да къкри....
Боб в гърне по манастирскиБоб в гърне по манастирски
30 Юни
1
За този боб в гърне измийте боба, сложете го в тенджера, залейте го с вода, сложете го на огъня и го варете 1 час. След това го отцедете от водата и го прехвърлете в глинено гърне....
Боб в гърне по ЛаскарскиБоб в гърне по Ласкарски
20 Август
Прехвърлете ги в гърне и добавете предварително накиснатия боб. Залейте с гореща вода и овкусете със сол. Затворете гърнето и гответе за около 3 часа на жар. Съвет: Поддържайте жарта....
Боб в гърне по осиковскиБоб в гърне по осиковски
28 Август
Доварете Боба в гърне по Осиковски за още 15 минути и добавете сол, джоджен и магданоз....
Боб в гърне на фурнаБоб в гърне на фурна
20 Януари
Махнете капака и оставете да се запече още десет минути. Боба в гърне на фурна поднесете, поръсен с магданоз....
Боб в гърне по нашенскиБоб в гърне по нашенски
23 Март
Бобът в гърне по нашенски е готов....
Боб в гърне по селскиБоб в гърне по селски
12 Окт.
Налива се вода да покрива два пръста боба, гърнето се похлупва и слага в студена фурна. Бобът в гърне се готви отначало на 220 градуса, след което температурата се намалява на 170°C....
Боб в гърне на пещБоб в гърне на пещ
13 Януари
В гърнето слагаме измития боб, нарязания на ситно лук, разкъсаната на по-едри парчета суха чушка, олиото, червения пипер, сухия джоджен и по желание свинските кокали....
Боб в гърне с кюфтета на скараБоб в гърне с кюфтета на скара
05 Август
Наливаме около 2 литра вода, гърнето захлупваме и слагаме на слаб котлон. Ястието къкри 6-8 часа, без да се отваря гърнето. Към края на варенето добавяме джоджена, девесила и магданоза....
Боб чорба в гърне по арбанашкиБоб чорба в гърне по арбанашки
25 Окт.
Котлонът се изключва и боб чорбата се захлупва. Сервира се топла, като се прибавя студен зехтин към готовото бобено ястие. Опитайте и вие този вариант на боб в гърне....
Боб в гърне за Бъдни вечерБоб в гърне за Бъдни вечер
13 Дек.
Изсипваме фасула в гърнето. Заливаме го с горещия бульон и зеленчуците. Поставяме капачето. От брашно и вода измесваме топка тесто, с което запечатваме около капака. Поставяме гърнето в студена фурна....
Боб чорба в гърне по селскиБоб чорба в гърне по селски
21 Юни
Пече се още 60 мин, след което фурната се изключва и бобът в гърне се оставя във фурната до пълното изстиване на фурната. Поднесете вкусна боб чорба в гърне по селски....
Боб в гърне на бавен огънБоб в гърне на бавен огън
08 Май
Вари се до готовност, което отнема около 2-3 часа. Вкусът на този боб в гърне на бавен огън е уникален! Да ви е сладко!...
Зрял боб в гърне по родопскиЗрял боб в гърне по родопски
13 Окт.
Почистеният и добре измит боб се поставя в съд и се залива със студена вода. След 10 часа се измива и се поставя в пръстено гърне. Към него се прибавят ситно нарязаният лук, лютата чушка и подправките....
Как се готви зелен бобКак се готви зелен боб
19 Дек.
За да приготвите ястия от зелен фасул, желателно е да използвате съвсем млади зелени шушулки. Те са по-нежни и вкусът им придава невероятна свежест на ястията. Презрелият зелен фасул се приготвя по-бавно, той не е толкова...
Как се готви червен боб?Как се готви червен боб?
03 Окт.
Колко време и как се готви червен боб, който предварително не е бил накиснат? Бобът без предварително накисване също може да се приготви по-бързо с някои техники....
Боб в гърне по манастирски без доматиБоб в гърне по манастирски без домати
02 Окт.
Боб чорбата се вари 2 ч. без да се бърка. Бобът в гърне по манастирски без домати е готов....
Постен боб в гърне за Бъдни вечерПостен боб в гърне за Бъдни вечер
16 Дек.
Затваряме плътно гърнето и слагаме във фурната за 2 часа на 150 градуса. Когато го извадим от печката, поръсваме постния боб в гърне за Бъдни вечер с подправките....
Боб в гърне на фурна цяла нощБоб в гърне на фурна цяла нощ
08 Юни
Включваме на 100°C и готвим боба в гърне зяла нощ. По този начин бобът в гърне на фурна цяла нощ леко къкри. На сутринта се слага джоджен....