Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата от маринован хайвер с лукСалата от маринован хайвер с лук
22 Май
Хайверът, олиото, сокът от половин лимон, настърганият червен лук, наситненият чесън, средите на 3 филии бял хляб, предварително накиснати в прясно мляко и след това изстискани, се слагат в подходящ съд и се пасират....
Салата с хайвер по рускиСалата с хайвер по руски
07 Юни
В другата половина се добавя хайверът и нарязаното рибно филе. Салатата се разбърква и се гарнира с резенчета домат и сварени яйца. Поръсва се със сол, черен пипер и накълцан магданоз....
Руска салата с хайвер и рачешки рулцаРуска салата с хайвер и рачешки рулца
09 Януари
След 10 минути се добавя нарязаната на кубчета шунка. Добавя се останалата майонеза. Яйцата се режат на половинки. Жълтъците се нарязват на ситно и се добавят в салатата. В половинките белтъци се слага хайвер....
Хайвер с яйцеХайвер с яйце
08 Май
Така приготвен, хайверът с яйце трае до 2-3 седмици....
Хайвер с грисХайвер с грис
22 Март
Изсипете водата в тенджера и я сложете на котлона. Към нея добавете солта и олиото. Когато заври, веднага я махнете и постепенно прибавете гриса. Върнете отново на котлона и варете докато се сгъсти....
Хайвер с лукХайвер с лук
02 Окт.
3
Нарязваме на ситно лука. Слагаме лука и хайвера в купичката па пасатора, който ще ползваме. Слагаме около 50 мл от олиото и разбиваме....
Хайвер с картофиХайвер с картофи
19 Дек.
Овкусете салатата със сол при нужда и изцеден лимонов сок. Аранжирайте хайвера в чиния с маслинки и магданоз....
Хайвер с тиквичкиХайвер с тиквички
02 Окт.
Нарежете ги на кубчета или ги настържете на едро ренде. Поставете ги на огъня в подходящ съд с капак и ги оставете да се задушат в собствения си сос, след което ги варете докато обемът им намалее наполовина....
Тарама хайвер с крутониТарама хайвер с крутони
19 Февр.
Готовия хайвер се смесва с крутоните от препечен хляб и се украсява със сварено яйце, маслини и магданоз....
Пържен хайвер с яйцаПържен хайвер с яйца
27 Септ.
После на котлона слагаме тиган и добавяме 2 с.л масло да загрее и добавяме сместа и пържим като палачинка, докато добие златист цвят и от двете страни. Като изстине, нарязваме на малки парченца....
Къри хайвер с яйцаКъри хайвер с яйца
08 Януари
Добавяте лимоновия сок, майонезата, кърито, магданоза, сол, черен пипер и сос Табаско на вкус. Разбърквате и оставяте в хладилник да престои няколко часа....
Диетичен хайвер с извараДиетичен хайвер с извара
27 Януари
Добавя се ситно нарязаният лук и се посолява на вкус....
Рибен хайвер с грисРибен хайвер с грис
19 Март
Добавете подправките, магданоза и прясно изцеден лимонов сок към разбития хайвер. Пасирайте за кратко и поднесете в чинийки или върху препечени филийки или сухари....
Паниран хайвер с бираПаниран хайвер с бира
30 Ноем.
Измийте хайвера добре и го овкусете със сол и лимонов сок. Разбийте яйцето с бирата на пяна и топете всяко парче хайвер в панировката, а после в брашно....
Зелен хайвер с яйцаЗелен хайвер с яйца
24 Юли
Последни към хайвера се прибавят яйцата, твърдо сварени и нарязани на кубчета. Зеленият хайвер се украсява с клонки от магданоза или свежи домати, нарязани на колелца....
Тарама хайвер с галетаТарама хайвер с галета
17 Юли
Опитайте на вкус и при нужда добавете още малко киселина. Поднесете хайвера изстуден, гарниран с маслини, репички, резени лимони и др....
Гъбен хайвер с лукГъбен хайвер с лук
26 Август
Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто. Гъбите се почистват и се сваряват в солена вода. Нарязват се на ситно и се смесват с лука. Добавя се черен пипер, захар и оцет....
Зеленчуков хайвер в бурканиЗеленчуков хайвер в буркани
18 Август
Разпределете зеленчуковия хайвер в буркани, затворете и стерилизирайте за 15 минути....
Фалшив хайвер с майонезаФалшив хайвер с майонеза
19 Април
Фалшивият хайвер с майонеза е готов....
Грис хайвер с майонезаГрис хайвер с майонеза
03 Януари
1
Може да се намаже на филия или като разядка....
Вегетариански хайвер с грисВегетариански хайвер с грис
24 Май
Изсипваме хайвера в чиния и украсяваме с маслините....
Хайвер с бяло виноХайвер с бяло вино
11 Септ.
Поставяме хайвера в съд, намазан с масло. Отгоре поставяме нарязаните домати, поръсваме с лимонова кора, сол, черен пипер, нарязания магданоз, заливаме с вино и разтопено масло....
Хайвер от спанакХайвер от спанак
16 Март
Спаначеният хайвер се поднася с препечен хляб....
Хайвер от чушкиХайвер от чушки
06 Ноем.
Обелват се и се нарязват на ситно. Към тях добавете и лука нарязан на ситно. Лютите чушки също се изпичат и обелват. Сложете чушките в блендер. Добавете счукания чесън, доматеното пюре и лимоновия сок....
Хайвер от извараХайвер от извара
15 Август
2
Овкусете изварата със сол на вкус у горчицата....