Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сарми във фризера за заети жениПосле започваме да завиваме. Завиването става по-бързо. След като сте готови с всичките наредени листа на масата, повтаряте пак.
После идва ред да ги приготвим за фризера....
26 Ноем.
Замразени чушки във фризера за зиматаДа ви е сладко!
Замразени чушки във фризера за зимата са удобно и икономично решение за студените дни....
18 Септ.
Салата Фризе с грейпфрутНакъсайте нежно салатата с ръце. Изчистете грейпфрута от пулпата и го нарежете на парченца.
Добавете изварата и фино нарязания лук. Овкусете с кокосово олио за приятен свеж вкус. Накрая добавете копър за още свежест....
08 Май
5
Как да съхраним пресни ябълки и круши през зиматаКак да съхраним пресни ябълки и круши през зимата
Много важно е да знаете кога точно се берат ябълките и крушите за съхранение....
11 Окт.
Съвети за пържене на пресни гъбиНа пръв поглед пърженето на гъби е лесна работа – почистват се, нарязват се и се пържат. Но за да бъдат наистина вкусни, трябва да се знаят някои кулинарни тънкости.
На първо място е чистотата на гъбите – те трябва добре...
15 Август
1
Супа от пресни гъбиПочистете и нарежете ситно корените за супа и гъбите. Кипнете достатъчно количество бульон и добавете продуктите.
Варете за 30 минути и добавете ориза. След 10-15 минути, когато оризът е готов, добавете маслото, подправките...
21 Ноем.
Пресни гъби с яйцаПочистените гъби се задушават заедно с лука в растителното масло с добавка от малко вода и щипка сол. Като омекнат, се заливат с яйцата, разбити със сол и черен пипер на вкус....
12 Май
1
Кюфтета от пресни гъбиГъбите се почистват и се варят в ½ чаена чаша подсолена вода около 15-20 мин.
Отцеждат се много добре и се смилат в месомелачка.
Прибавят се хлябът, накиснат във вода и добре изстискан, 1 яйце, настърганият лук, черен...
13 Май
Супа от пресни гъбиПри непрекъснато бъркане прибавете брашното и червеният пипер, а след това - изчистените, измити и нарязани гъби. Залейте ги с топлата вода, посолете и варете до омекването на гъбите....
08 Май
Как да съхраним тиква във фризера?Замразената във фризер тиква запазва задълго вкусовите си качества и ценните си витамини и минерали....
15 Дек.
Как да съхраним коприва във фризера?След това тя трябва да се отцеди много добре, да се сложи в плик и да се прибере във фризер....
12 Дек.
Как да съхраните гъби Масловка за дългоНе се препоръчва консервирането ѝ в буркани поради факта, че при недобро измиване могат да се съхранят бактерии по кожицата и гъбите да станат опасни за ядене....
05 Април
Бистра чорба от пресни гъбиДесетина минути преди да свалим от огъня, прибавяме белена и нарязана на кубчета тиква. Посоляваме на вкус.
Варим чорбата до готовност....
05 Март
Гювечета наслада с пресни гъбиИзмиваме добре пилешкото месо и го режем на хапки. Лука и картофите ги белим и нарязваме.
Морковите мием и режем на колелца. Чушките се нарязват на ивички, а маслините - на кръгчета.
Гъбите измиваме, махаме пънчетата...
26 Февр.
Пъстра супа от пресни гъбиМорковите нарежете на тънки кръгчета и ги сложете да се сварят заедно с гъбите за 20 минути. След това добавете картофите, нарязани на кубчета и дафиновия лист.
Доварете супата до готовност....
04 Април
Картофено суфле с пресни гъбиПрибавяме почистените, измити и нарязани гъби. Поръсваме с кърито, разбъркваме.
Обелваме и нарязваме картофите. Слагаме половината от тях във форма за суфле и посоляваме....
08 Април
Бъркани яйца с пресни гъбиПочистените гъби се задушават заедно с лука в растителното масло с добавка на малко вода и щипка сол.
Като омекнат гъбите, се заливат с яйцата, разбити със сол и черен пипер на вкус....
25 Януари
Пъстра супа от пресни гъбиМорковите нарежете на тънки кръгчета и ги сложете да се сварят заедно с гъбите за 20 минути. След това добавете картофите, нарязани на кубчета и дафиновия лист.
Доварете супата до готовност....
04 Април
Как да съхраним пресен копърТака, когато ви потрябва пресен копър, може просто да си извадите 1-2 кубчета и да го добавите към ястието. Може да съхранявате копър и в найлонови пликчета директно във фризера....
04 Април
Пица с пресни гъби и маслиниЗа да приготвите пицата с пресни гъби и маслини, първо изсипете брашното в голяма купа. В центъра направете кладенче, където ще поставите натрошената мая....
02 Януари
Яхния с пресни гъби и целинаОставяте за кратко да поври, добавяте от водата която сте запазили, докато се покрият гъбите.
Поръсвате ястието с черен пипер и босилек, посолявате, ако е нужно....
20 Януари
Вкусни пресни гъби с варена наденицаКогато се запържат добре продуктите и картофите са напълно готови, прибавяме почистените и нарязани на филийки пресни гъби....
04 Ноем.
Пресни гъби с лук и магданозПочистваме и измиваме хубаво гъбите. Нарязваме на малки парченца и варим 15 минути.
В олио запържваме брашното и прибавяме почистения, измит и нарязан зелен лук, доматено пюре и червен пипер на вкус. Прибавяме и гъбите...
29 Юли