Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Полезни съвети за приготвяне на картофиВодата, в която сте варили картофи, може да използвате за приготвяне на супи. За да станат пържените картофи хрускави, пържете ги в силно нагрята мазнина и предварително изсушете картофите с кърпа или салфетка....
31 Януари
2
Супа от печено цвекло, картофи и морковиСупата от печено цвекло, картофи и моркови е готова....
11 Окт.
Чудна запеканка с червено цвекло, картофи и спанакСервирайте запеканката топла и се насладете на чудния ѝ вкус.
Чудната запеканка с червено цвекло, картофи и спанак е готова....
08 Май
Картофи с листа от бяло цвеклоВ купа се разбиват яйцата, посоляват се на вкус, добавя се счуканите скилидки чесън, добавят се нарязаното цвекло и отцедените картофи и лук....
17 Май
Солена торта с картофи и цвеклоСваряваме картофите, морковите, цвеклото и яйцата. Охлаждаме ги и ги рендосваме в отделни купи.
Овкусяваме картофите със сол и пипер, цвеклото също, като му добавяме и лимоновия сок....
02 Март
Топ съвети за приготвяне на вкусни и здравословни ястия с картофиКартофите отлично се комбинират с розмарин, мащерка, майорана. Консумирайте картофите веднага след приготвянето им....
22 Април
Полезни съвети при приготвянето на рибатигана с капак;
- За да не се разкъсват рибите при пържене, те следва да са стояли посолени поне 15-20 минути, за да поемат солта;
- За да се отстрани силната миризма, когато се пържи риба, в олиото се поставя един картоф...
16 Юли
Пюре от цвекло с картофи и морковиИзмийте и сварете цвеклото, без да го белете.
Обелете морковите и картофите, нарежете ги на парченца и сварете.
Обелете цвеклото, нарежете го на парченца и добавете към сварените картофи и моркови....
16 Август
Съвети за приготвяне на рибаЗа да изчезне специфичната миризма при пърженето на риба, пуснете един картоф, нарязан на пръчици, в мазнината. Рибата става вкусна, само ако се приготвя на бавен огън....
16 Май
Съвети за приготвяне на зеленчуциАко искате картофите да се сварят по-бързо, добавете във водата една супена лъжица маргарин. За да не се разварят необелените картофи, добавете повече сол във водата....
02 Април
Съвети за приготвяне на сандвичиСандвичите са едни от най-лесните за приготвяне и ефектни за сервиране ордьоври....
18 Март
Съвети при приготвяне на елдаВсе по-често срещаме рецепти, приготвени с така полезната елда, или т.нар. гречка. Тук в стегнат стил, кратко, точно и ясно, ще ви представя някои основни моменти в приготвянето на елда в кулинарията....
05 Февр.
Хитринки за приготвяне на месо и картофиКогато приготвяме дадено ястие, трябва да сме наясно, че колкото и душа да вложим в него, то има нужда от още една важна съставка – кулинарните хитрости....
08 Март
1
Цвекло с картофиСварете поотделно картофите и цвеклото до омекване. Картофите се белят още докато са горещи и се нарязват на кубчета. Цвеклото същ се обелва и нарязва на кубчета.
Сварените зеленчуци се смесват в дълбока купа....
04 Окт.
Съвети при приготвянето на мармалади за зимнинаНо тук аз ще ви опиша технологията на приготвянето от нашите баби.
Добре свареният мармалад се е изсипвал в приготвени за целта съдове, които се оставят на слънце, за да хване коричка....
13 Август
Картофи на плочаПоръсват се със сол на вкус.
Слага се капакът и печените картофи се разтръскват енергично, за да полепне по всеки един от солта.
Сервират се топли картофи на плоча по желание с малко краве сирене....
19 Окт.
Картофи на барбекюС помощта на четка намазвайте всеки картоф и ги слагайте върху загряно барбекю, чиито реотани сте намазнили също. Изпечете така овкусените картофи от двете страни....
22 Септ.
1
Картофи на жарЗавийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио.
Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне.
Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
04 Януари
Картофи на ветрилоИзмийте картофите, обелете ги и отново ги изплакнете. Всеки картоф нарежете на тънки кръгчета с дебелина около 5 мм, като ножът не бива да стига до основата на картофа....
01 Дек.
6
Картофи на микровълноваИзмийте хубаво картофите и без да ги белите ги сложете в микровълновата фурна за 10-15 мин.
Извадете картофите и ги нарежете на кубчета. След това сложете маслото в тигана да се нагорещи и ги изпържете....
27 Май
1
Картофи на параРазбъркайте картофите с дресинга, прибавете сол, черен пипер и къри на вкус....
14 Май
3
Картофи на фурнаОбелваме картофите и ги нарязаваме като за пържене. Поставят се в дълбока тавичка, подправят се със солта и пипера, след което се заливат с олиото.
Разбъркват се добре и се добавя вода до средата на картофите....
17 Май
7
Картофи на скараНарязват се на шайби, дебели 1.5 см. Всяка от тях се намазва с масло с помощта на четчица.
Така обработените картофи се изпичат на скара за няколко минути. След това се поръсват с подправки и се поднасят....
30 Окт.