Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПриготвяне на домашно ГХИ
21 Окт.
През цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Приготвяне на домашен кефирПриготвяне на домашен кефир
27 Ноем.
Това са тънкостите в приготвянето на домашен кефир....
Полезни съвети за приготвяне на картофиПолезни съвети за приготвяне на картофи
31 Януари
2
Водата, в която сте варили картофи, може да използвате за приготвяне на супи. За да станат пържените картофи хрускави, пържете ги в силно нагрята мазнина и предварително изсушете картофите с кърпа или салфетка....
Супа от печено цвекло, картофи и морковиСупа от печено цвекло, картофи и моркови
11 Окт.
Супата от печено цвекло, картофи и моркови е готова....
Чудна запеканка с червено цвекло, картофи и спанакЧудна запеканка с червено цвекло, картофи и спанак
08 Май
Сервирайте запеканката топла и се насладете на чудния ѝ вкус. Чудната запеканка с червено цвекло, картофи и спанак е готова....
Картофи с листа от бяло цвеклоКартофи с листа от бяло цвекло
17 Май
В купа се разбиват яйцата, посоляват се на вкус, добавя се счуканите скилидки чесън, добавят се нарязаното цвекло и отцедените картофи и лук....
Солена торта с картофи и цвеклоСолена торта с картофи и цвекло
02 Март
Сваряваме картофите, морковите, цвеклото и яйцата. Охлаждаме ги и ги рендосваме в отделни купи. Овкусяваме картофите със сол и пипер, цвеклото също, като му добавяме и лимоновия сок....
Топ съвети за приготвяне на вкусни и здравословни ястия с картофиТоп съвети за приготвяне на вкусни и здравословни ястия с картофи
22 Април
Картофите отлично се комбинират с розмарин, мащерка, майорана. Консумирайте картофите веднага след приготвянето им....
Полезни съвети при приготвянето на рибаПолезни съвети при приготвянето на риба
16 Юли
тигана с капак; - За да не се разкъсват рибите при пържене, те следва да са стояли посолени поне 15-20 минути, за да поемат солта; - За да се отстрани силната миризма, когато се пържи риба, в олиото се поставя един картоф...
Пюре от цвекло с картофи и морковиПюре от цвекло с картофи и моркови
16 Август
Измийте и сварете цвеклото, без да го белете. Обелете морковите и картофите, нарежете ги на парченца и сварете. Обелете цвеклото, нарежете го на парченца и добавете към сварените картофи и моркови....
Съвети за приготвяне на рибаСъвети за приготвяне на риба
16 Май
За да изчезне специфичната миризма при пърженето на риба, пуснете един картоф, нарязан на пръчици, в мазнината. Рибата става вкусна, само ако се приготвя на бавен огън....
Съвети за приготвяне на зеленчуциСъвети за приготвяне на зеленчуци
02 Април
Ако искате картофите да се сварят по-бързо, добавете във водата една супена лъжица маргарин. За да не се разварят необелените картофи, добавете повече сол във водата....
Съвети за приготвяне на сандвичиСъвети за приготвяне на сандвичи
18 Март
Сандвичите са едни от най-лесните за приготвяне и ефектни за сервиране ордьоври....
Съвети при приготвяне на елдаСъвети при приготвяне на елда
05 Февр.
Все по-често срещаме рецепти, приготвени с така полезната елда, или т.нар. гречка. Тук в стегнат стил, кратко, точно и ясно, ще ви представя някои основни моменти в приготвянето на елда в кулинарията....
Хитринки за приготвяне на месо и картофиХитринки за приготвяне на месо и картофи
08 Март
1
Когато приготвяме дадено ястие, трябва да сме наясно, че колкото и душа да вложим в него, то има нужда от още една важна съставка – кулинарните хитрости....
Цвекло с картофиЦвекло с картофи
04 Окт.
Сварете поотделно картофите и цвеклото до омекване. Картофите се белят още докато са горещи и се нарязват на кубчета. Цвеклото същ се обелва и нарязва на кубчета. Сварените зеленчуци се смесват в дълбока купа....
Съвети при приготвянето на мармалади за зимнинаСъвети при приготвянето на мармалади за зимнина
13 Август
Но тук аз ще ви опиша технологията на приготвянето от нашите баби. Добре свареният мармалад се е изсипвал в приготвени за целта съдове, които се оставят на слънце, за да хване коричка....
Картофи на плочаКартофи на плоча
19 Окт.
Поръсват се със сол на вкус. Слага се капакът и печените картофи се разтръскват енергично, за да полепне по всеки един от солта. Сервират се топли картофи на плоча по желание с малко краве сирене....
Картофи на барбекюКартофи на барбекю
22 Септ.
1
С помощта на четка намазвайте всеки картоф и ги слагайте върху загряно барбекю, чиито реотани сте намазнили също. Изпечете така овкусените картофи от двете страни....
Картофи на жарКартофи на жар
04 Януари
Завийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио. Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне. Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
Картофи на ветрилоКартофи на ветрило
01 Дек.
6
Измийте картофите, обелете ги и отново ги изплакнете. Всеки картоф нарежете на тънки кръгчета с дебелина около 5 мм, като ножът не бива да стига до основата на картофа....
Картофи на микровълноваКартофи на микровълнова
27 Май
1
Измийте хубаво картофите и без да ги белите ги сложете в микровълновата фурна за 10-15 мин. Извадете картофите и ги нарежете на кубчета. След това сложете маслото в тигана да се нагорещи и ги изпържете....
Картофи на параКартофи на пара
14 Май
3
Разбъркайте картофите с дресинга, прибавете сол, черен пипер и къри на вкус....
Картофи на фурнаКартофи на фурна
17 Май
7
Обелваме картофите и ги нарязаваме като за пържене. Поставят се в дълбока тавичка, подправят се със солта и пипера, след което се заливат с олиото. Разбъркват се добре и се добавя вода до средата на картофите....
Картофи на скараКартофи на скара
30 Окт.
Нарязват се на шайби, дебели 1.5 см. Всяка от тях се намазва с масло с помощта на четчица. Така обработените картофи се изпичат на скара за няколко минути. След това се поръсват с подправки и се поднасят....