Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кокосов орех от шоколадТози сироп ще ползваме за "кокосово мляко".
Сервираме шоколадовия десерт върху захарен памук, поръсен с настърган ментов шоколад.
Пеперудата на кокосовия орех от шоколад също е от шоколад....
10 Февр.
Крем Брюле в кокосов орехОхлажда се и тогава се сервира в купичкиили, ако искате да бъдете екстравагантни - в половинка кокосов орех....
02 Април
Пилешка супа с кокосов орехНарежете пилешкото месо на малки късчета. Сложете кокосовото мляко в голяма тенджера. Полека го кипнете, като от време на време разбърквате.
Прибавете в тенджерата нарязания джинджифил, пилешкото и лимоновата трева. Оставете...
29 Март
Къри с ананас и кокосов орехСмес от подправки: Лютите чушки, семената от кориандър, чесънът, шалотът, кукрумата, джинджифиловият корен се счукват на ситно в хаван.
Къри: Зехтинът се загрява и се запържват всички подправки, докато започнат да отделят...
13 Февр.
Козунак в хлебопекарна с кокосов орех и стафидиКокосовия орех блендирайте заедно с кокосовата вода и към получената кокосова паста прибавете какаото и разбъркайте.
Разбийте яйцата със захарта на пяна (ползвайте миксер за целта)....
26 Април
Как да използваме кокосов орех?Няма как да пропуснем и да ви предложим най-вкусната форма от употребата на кокос - кокосови сладкиши, кокоски и кокосови бонбони....
15 Дек.
Как се чупи кокосов орех?За да достигнем до вкусната кокосова вода и кокосова вътрешност, ние трябва да се справим с твърдата обвивка. Но как да счупим кокосовият орех правилно?...
10 Ноем.
Как се почиства кокосов орех?Като сме на тема кокос, прочетете още
- за какво е полезна кокосовата вода;
- защо да използваме кокосово брашно;
- и какво представлява кокосовото мляко;
- и защо да използваме кокосова захар в нашите десерти...
04 Окт.
Как да посадим кокосов орех?Някои хора твърдят, че да отгледа кокосова палма в България е почти невъзможно. Това разбира се не е точно така, но безспорно е доста трудно. Нуждаете се от естествено напълно узрял кокосов орех....
25 Ноем.
Как се яде и чупи кокосов орехОт 1 стандартен кокосов орех можете да получите до 200 милилитра кокосово мляко.
Друг вариант за чупене на кокосовия орех е направо да го счупите с чук....
01 Февр.
Коледни сладки с орех пеканНарежете маслото на кубчета в купа и го оставете да се отпусне на стайна температура за час.
Смесете всички продукти в купата без орехите. Тях натрошете на дребно и смелете в кухненски робот.
Сложете само 75 г орехи...
10 Дек.
При остеопороза - листа от орехДве супени лъжици натрошени изсушени млади листа от орех се заливат с 500 милилитра вряла вода. Варят се 5 минути и се прецеждат.
Пие се по 100 милилитра, 3 пъти на ден преди хранене.
Рецептата за отвара...
09 Януари
Бразилски ОрехБразилският орех (Bertholletia excelsa) е най-добрия и ефикасен естествен източник на селен. Тази уникална ядка се среща само в горите на Амазонка, където дървото и е диворастящо и дори не се култивира.
Бразилски орех...
27 Май
14
При кръгли глисти - листа от орехЗалейте 50 грама сухи листа от орех с 1 литър вряла вода. След охлаждане прецедете.
Пийте вместо вода през деня. Количеството е една дневна доза.
Рецептата за запарка с орехови листа при кръгли глисти е от книгата “...
18 Февр.
Кокосов фланВ кръгла тавичка с диаметър 22- 23 см или продълговата с дължина около 22 см и ширина 12-15 см се карамелизира захарта и се разстила по стените на съда.
В купа се разбиват трите яйца на пяна, след което се добавят кондензираното...
24 Дек.
2
Кокосов сосНарежете и смелете почистената червена чушка и към пюрето в блендера добавете нарязания лук, джинджифил, чесън и подправките.
Пасирайте, докато се получи гладка паста.
Загрейте малко масло в тиган и запържете соса...
24 Юли
Кокосов чипсНарязваме ядката от кокоса на тънки ивици, аз използвам белачка за картофи, върши чудесна работа.
Добавяме захарта и оставяме да поседи 10 минути....
06 Март
Кокосов кексВсичко това се разбърква до получаване на смес като боза, ако сместа е прекалено гъста се добавя малко вода или мляко, а ако е прекалено рядка се добавя малко брашно.
Пече се на 150-180 градуса до готовност....
08 Август
Кокосов кухенОтгоре се посипва с малко захар и цветни кокосови стърготини. Печем в загрята фурна 180 градуса 30 минути.
Още горещ, се залива с течна сметана или заквасена сметана, разбита с малко прясно мляко....
28 Май
Кокосов сладкишПо-желание сиропирайте охладеният кокосов сладкиш със захарен сироп или поръсете с кристална захар....
13 Август
6
Кокосов кремСнемете от котлона и объркайте с кокосови стърготини. По възможност вместо стърготини сложете малки парченца пресен кокос, скълцан възможно най-ситно....
03 Април
2