Какви подправки се слагат на фалафелите?Към сместа от смлян нахут или боб се добавят подправките и една супена лъжица сода бикарбонат (на 1 кг), както и сол на вкус. Някъде слагат и лют червен пипер....
Какви подправки се слагат на мусака?Бахар за мусака
Бахарът, често погрешно смятан за смес от различни подправки, е една подправка, получена от сушени плодове на дървото Pimenta dioica....
Луканка с дивечово месоЧервата се слагат в хладка вода докато омекнат. Пълнят се с машинка. След като луканките са готови, се окачват на студено да съхнат....
Веган луканка с цвеклоСлед това нарязаните домати и цвекло се слагат в блендер и се смилат. След това към тух се прибавят и белените слънчогледови семки....Луканка за вегетарианциДобавяме обеленото и нарязано на едро цвекло и всички подправки за луканка и отново смиламе до еднородна консистенция. Изсипваме в купа и намачкваме с ръце.... Домашна кълцана луканка с празМесото се накълцва. Омесва се с подправките.
Празът се нарязва на ситно и се омесва добре с месото.
Месото престоява 24 часа, като се разбърква 2-3 пъти.
Пълни се в черва.... Пица с луканка и чушкиНарязваме луканката. Почистваме и измиваме червената чушка, след което я режем на филийки.
Настъргваме кашкавала. Нареждаме парчетата луканка и чушка.
Покриваме обилно с настъргания кашкавал.... Гювечета с луканка и сиренеБоднете по една люта чушка и запечете гювечетата с луканка и сирене за още 15-20 минути в загрятата фурна без капак до апетитно зачервяване.... Пица с луканка и сметанаПодредете луканката, аз обичам да слагам и тънки кръгчета лук, посолете леко при нужда и поръсете с кашкавала. Полейте вече течната сметана отгоре и пухнете да се пече до апетитен загар.... Сандвич с луканка и кашкавалХлебчето се разрязва отстрани.
Слага се майонеза и кетчуп. Нареждат се луканката, кашкавалът, доматите, краставиците, картофките.
Добавя се малко зеле на тънки ивици и се посолява.... Пица с луканка и маслиниНарязваме луканката и я подреждаме, слагаме маслинките, настъргваме кашкавала, поръсваме с чубрица и слагаме на 2-3 места по малко масло.
Слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.... Домашна луканка с телешко месоМесото и сланината се смилат на месомелачка на едра решетка. Разпределят се равномерно подправките върху каймата и хубаво се омесва.
Покрива се плътно и се оставя на прохладно место.... Бутерки с луканка и кашкавалОт остатъците от тестото нарежете ленти и украсете солените кошнички, така че плънката да не се вижда.
Бутерките с луканка и кашкавал са много вкусни!... Пица с луканка и гъбиОмесва се меко тесто. Разточва се. Разстила се в намазнена тава. Маже се с доматено пюре.
Поръсва се със ситно нарязан лук, гъби, луканка и царевица. Отгоре се настъргва кашкавал и се пече във фурна на 200 градуса.... Гювечета с луканка и картофиЛуканката се обелва от обвивката, нарязва на тънко и се подрежда в глинения съд. Отгоре се нарязват на тънко парченца кашкавал.... Фритата с луканка и чушкиВ тиган се загрява олио и запържваме нарязана на ленти чушка, добавят се нарязани тънко парчета луканка за минута и сипваме яйчена смес.... Домашна луканка по селскиНапълнените парчета връзваме здраво и надупчваме с игла, за да се отстрани събралия се въздух.
Нареждаме луканките на пръчка и ги закачаме на сухо и проветриво място. Сушенето на луканката трае от 30 до 60 дни.... Домашна луканка от свинскоМесото /смляно/ се омесва добре с подправките.
Преседява 24 часа, като през това време се омесва няколко пъти, за да се овкуси добре.
Пълнят се в черва и се оставят да съхнат.... Луканка от червено цвеклоЗа луканката:
За рецептата използвах чопър, но може да се използва и месомелачка. Слагат цвекло, беленото слънчогледово семе и изсушените домати. Смилат се докато е нужно.... Домашна луканка на грилМесото и сланината се смилат на едра решетка.
Каймата се обърква със всички подправки, покрива се плътно и се оставя на студено за няколко дни като всеки ден се обърква наново.... Кога се слагат подправките в ястието?Какво е предназначението на подправките и кога те трябва да бъдат прибавяни към ястията?
Подправките имат силни вкусови качества, които могат да превърнат всяко ястие в шедьовър, ако обаче бъдат приложени правилно.... Руло Стефани с луканка и майонезаКато гарнитура за това руло Стефани с луканка и майонеза ползвах зеленчуково пюре, приготвено от спанак, тиквички и морков, които задуших на пара.... Пълнени гъби с луканка и кашкавалПочистените гъби се нареждат в тава, всяка една се посолява и овкусява с черен пипер и зехтин.
В основата се слага нарязана плънка от пънчетата на гъбите, луканка, парченца моцарелата и настърган кашкавал.... 
Какви подправки се слагат на сушеница?
Веган луканка с цвекло
Домашна кълцана луканка с праз
Пица с луканка и чушки
Гювечета с луканка и сирене
Пица с луканка и сметана
Сандвич с луканка и кашкавал
Пица с луканка и маслини
Домашна луканка с телешко месо
Бутерки с луканка и кашкавал
Пица с луканка и гъби
Гювечета с луканка и картофи
Фритата с луканка и чушки
Домашна луканка по селски
Домашна луканка от свинско
Луканка от червено цвекло
Домашна луканка на грил
Кога се слагат подправките в ястието?
Руло Стефани с луканка и майонеза
Пълнени гъби с луканка и кашкавал
