Ползата от ягодовия сокЯгодите могат с право да бъдат наречени едни от най-апетитните и вкусни плодове. Желанието да ги вкусим възниква в нас дори само като ги видим на снимка.
Ягодовият сок запазва ценните свойства на ягодите, но като цяло...
Ползата от чесновия сокНай-полезен е чесновият сок, който се отцежда от чесновите глави през септември. В състава на чесъна влизат глюкозид, алиин и други сяросъдържащи вещества.
В чесъна има и много други полезни вещества – фитостерини, полизахариди...
За ползите от гроздовия сокГроздето е един от най-вкусните и лечебни плодове. Сокът от грозде заема едно от първите места сред другите плодови сокове, благодарение на високата му хранителна стойност и изключително благоприятно въздействие върху...
Какво са малиновите кетони?Какво са малиновите кетони
Малинови кетони са ензими, които спомагат за загубата на тегло чрез стимулиране на обмяната на веществата и метаболизма....
Лимонов сокЛимонената киселина и лимоните престояват една нощ, прецежда се през марля.
Прибавя се 1 кг захар, 1 л вода, стои, докато се разтопи захарта, и се налива в шишета.
За пиене лимоновият сок се разрежда с газирана вода...Гроздов сокНеобходим ви е избистрен гроздов сок (шира). Сипете я в емайлиран съд и загрейте на водна баня (80-85 градуса) в продължение на 15-20 минути.
Образувалата се на повърхността пяна се премахва. След пастьоризацията разсипете... Пресен сокИзползвах ябълки "Златна превъзходна" или "Флорина". Измиват се много добре и се нарязват на парчета.
Пускат се в сокоизстисквачката.
Портокалите се обелват и изцеждат, след това се добавя малко лимонов сок, за да... Витаминозен сокВсички зеленчуци се смилат в сокоизтисквачка заедно с магданоза и копъра.
Полученият смесен сос се излива в чаша, като се овкусява със сол и черен пипер по желание.
Ако предпочитате, сервирайте с лед.... Дюлев сокПодберете зрели дюли. Измийте ги, обелете ги и ги нарежете на парчета.
Залейте ги с вода, колкото да покрива с 1 пръст плод и варете до омекването му.
Отцедете хубаво плодовете, като ги притискате и сока сложете да... Доматен сокИзмийте и почистете доматите. Пасирайте ги всички, а полученото пюре прецедете през сито, за да няма неприятни частички. По желание може предварително за обелите доматите.
Разбъркайте доматения сок с малко сол и захар... Витаминозен сокВсички зеленчуци се смилат в сокоизтисквачка заедно с магданоза и копъра.
Полученият смесен сос се излива в чаша, като се овкусява със сол и черен пипер по желание.
Ако предпочитате, сервирайте с лед.... Вдъхновяващи идеи за летни малинови сладкишиМалиново сладко
Пригответе традиционното сладко от малини, което може да ползвате като плънка за сладкарски изделия, да го добавите към кремове или да го сервирате с меко сирене и крекери.... Чудодейната сила на малиновите листаМалиновите листа помагат за намаляване на температурата при болестни състояния. За тази цел се използват две супени лъжици смес от сушени клонки и малинови листа.... Сок от аронияПлодовете арония се изчистват и измиват.
Заливат се с вода и се варят да омекнат плодчетата.
Остават се да изстинат и се намачкват в емайлиран съд или се пасират.
Посипват се със захарта и престояват захлупени... Домашен ябълков сокИзмийте и почистете ябълките от дръжките, разрежете ги на парчета и ги смелете през сокоизстисквачка.
Получения сок сложете да кипне заедно с лимоновия сок, като отпенвате. Варете 10 минути на слаб огън.
Горещия сок... Истински портокалов сокИ ние се наредихме на опашката. Да се възползваме от промоцията. Да си купим портокали в кофи с фиксирана цена. От онези, които трупаш свръх, а после подпираш, уж случайно, когато забележиш, че най-горният се разклаща леко... Сок от бъзПодберете свежи и бели цветове от бъз, които не са почнали да потъмняват и веднага пристъпете към приготвяне на сока.
Изрежете дебелите дръжки при нужда и оставете бъза да изсъхне, ако е влажен или мокър.
Сложете... Сок от черешиПочистените череши с костилките сложете в голяма тенджера и ги залейте с вода, да ги покрие хубаво.
Оставете да ври 10 минути, след това снемете и оставете да изстине, като плодовете вече трябва да са си пуснали сока.... Сок от ябълкиИзмитите ябълки нарежете на четвъртинки, почистете от семките и дръжките. Слагайте ги в по-голяма тенджера и ги наместете.
За посоченото количество плод ви трябват 5 л вода. Залейте ябълките и варете за около 20 минути... Сок от крушиРазполовете двете круши и изрежете сърцевината със семчиците. Ако кожата е фина и няма груби участъци може да не белите плодовете.
Обелете лимонът така че по него да не остават бели части или много твърди ципи. Отстранете... Сок от джанкиСъбраните сливи джанки се измиват хубаво и се слагат в една много голяма тенджера, долива се вода догоре и се слагат на котлона.
След като започне да заври, се бърка постоянно да не кипи много, разбърквайки, вкарвате въздух... Сок от диняСокът може да се оцвети допълнително с няколко лъжици малинов сироп или с малко червена сладкарска боя.
Налива се във високи чаши с по 1-2 кубчета.... Сок от кайсииПоставят се в тенджера почистени от костилки кайсии.
Налива се студена вода и сипваме захарта.
Варим на умерено силен котлон до готовност на плода.
Сваляме от котлона, охлажда се и пасираме. По желание може да... Сок от нарИзмиваме и нарязваме 1 нар на две половини.
Слагаме го в съд, пълен с вода. Опитваме да премахнем семената на плода, докато го държим под водата.
Премахваме кората и остатъците от мембраната. След това отцеждаме водата... 
Лимонов сок
Гроздов сок
Пресен сок
Витаминозен сок
Дюлев сок
Доматен сок
Вдъхновяващи идеи за летни малинови сладкиши
Малинови кетони - как помагат за отслабване
Чудодейната сила на малиновите листа
Сок от арония
Домашен ябълков сок
Истински портокалов сок
Сок от бъз
Сок от череши
Сок от ябълки
Сок от круши
Сок от джанки
Сок от диня
Сок от кайсии
Сок от нар
