Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Запарка от листа на ягоди за баланс на солта в организмаНеобходимо е запарката от листа на ягоди за баланс на солта в организма да се пие по 1 супена лъжица 2-3 пъти на ден.
Чаят от листа на ягода възстановява нарушения баланс на солта в организма....
31 Март
Балатонките от едно времеВ купа пресейте брашното и го смесете със солта, захарта и сухата мая. Направете кладенче и чукнете в него едното яйце, добавете белтъка на другото яйце.
Запазете жълтъка му за намазване на балатонките....
11 Февр.
Захаринки от едно времеКъм амонячната сода се прибавя лимоновият сок.
Содата бикарбонат се смесва с киселото мляко и се оставя да шупне.
Яйцата се разбиват заедно със захарта на пяна.
Свинската мас се разтопява и охлажда.
Брашното се...
11 Август
Сладолед като едно времеЗа този истински домашен сладолед разделете белтъците от жълтъците.
В жълтъците добавете 3 лъжици захар и разбийте с миксер.
Налейте 100 мл студено мляко и всичко разбъркайте отново с миксера.
В тенджера сложете...
25 Май
1
Меденки от едно времеВ купа и с помощта на миксер разбийте меда, яйцата, захарта, содата, какаото, олиото и подправките.
Изсипете брашното на кухненския плот направете кладенче. Сложете сместа от яйцата вътре и замесете тесто. Завийте тестото...
02 Януари
1
Козунак с едно яйцеПресейте брашното в купа и направете кладенче, в което сипете млякото с шупналата в него мая, малко от полуразтопеното масло, захарта, яйцето, цитрусовите стърготини, рома, ванилията и най-накрая солта (нея разпръснете отстрани...
13 Февр.
Масленки от едно времеВ купа сипваме разтопена свинска мас, пудра захар и ванилия. Разбърква се с телена бъркалка да се разтопи захарта. Добавя се цяло яйце, аз сложих само един белтък и отново се смесват продуктите.
На два пъти прибавяме...
26 Ноем.
4
Еклерите от едно времеВода и олио се сипват в тенджерка и се слагат на котлона да заври с щипка сол. Когато заври, сипваме брашното и се разбърква на гладко тесто без бучки. Сваля се и леко се охлажда.
Едно по едно прибавяме яйцата, след всяко...
31 Юли
Локумки от едно времеКъм маята се прибавя свинската мас, яйцата и солта. Разбърква се добре. Постепенно се прибавя и брашното. Меси се до меко тесто. Оставя се за 30 минути да втаса, докато удвои обема си....
16 Септ.
Кекс Две в едноРецепта за рулото:
Разбиваме яйцата заедно със захарта на пяна. Към тях прибавяме пресятото брашно и ванилията, като разбъркваме внимателно с шпатула.
Сместа се разстила в тава върху хартия за печене. Печем до готовност...
27 Февр.
2
Мекиците от едно времеВзимаме дълбока купа и в нея слагаме маята, захарта, солта и вода. Разбъркваме хубаво и прибавяме брашното постепенно, като гледаме да стане на много гъста каша....
11 Февр.
Кренвирши от едно времеОбелваме кренвиршите и ги разцепваме по дължина от едната страна.
В отвора поставяме нарязан на ленти кашкавал.
Подреждаме в тавичка и запичаме за 10 минути, докато се разтопи кашкавалът.
Нарязваме доматите на...
08 Юли
1
Кексчета с едно яйцеЯйцето се разбива със захарта с тел на пяна. После се добавя млякото заедно с бакпулвера.
Следва олио, какао и ванилия. Разбъркват се с лъжица. Накрая се добавя и брашното.
Взема се формичка за кексчета, леко се намазнява...
29 Септ.
Рогчетата от едно времеСипете брашното в купа+солта и направете кладенче. Сипете сместа с маята и сместа с яйцето. С помощта на лъжица започнете да поемате постепенно от брашното....
08 Май
10
Пърленки от едно времеПресейте брашното и го сложете в дълбока купа, добавете солта и разбъркайте хубаво....
23 Януари
1
Фунийки от едно времеПриготвяне на крема:
Всички съставки за домашните фунийки се слагат заедно в тенджера. Разбърква се с бъркалка на ръка.
Слага се на котлона и се бърка до сгъстяване. След това се сваля и оставя да изстине.
Приготвяне...
20 Февр.
1
Курабийки от едно времеРазбиват се яйцата заедно със захарта и ванилиите, след което се прибавя разтопената мас.
Отделно в киселото мляко се прибавят двата вида сода и бакпулверът, разбърква се и след като шупне се прибавя към яйчената смес...
13 Февр.
Бухтички от едно времеКиселото мляко се обърква със содата да шупне. След това се прибавят яйцата и се разбива на ръка. Накрая се добавя брашното и разбърква хубаво. Получава се нещо като гъста каша.
Съдът, в който ще се пържи, трябва да е...
11 Юли
Кремсупа Две в едноКремсупа с тиква:
Тиквата се обелва и почиства от семките. Всички зеленчуци се нарязват и се слагат в тенджера. Покриват се с вода и се варят до готовност.
Пасират се с 100 мл от бульона на пюре. Добавя се от сметаната...
27 Май
Курабиите от едно времеОт посочените продукти постепенно замесете меко тесто. Покрийте го и го оставете да почине за 15-тина минути.
Късайте от него с леко навлажнени ръце и оформете топчета. Подредете ги в тава с хартия за печене.
Всяка...
18 Септ.
Кошничките от едно времеЗамесваме твърдо тесто от маслото, олиото, киселото мляко, 3 с.л. захар, двете ванилии и брашното. Оставяме го в хладилника за половин час. Правим топчета колкото орехче.
Слагаме ги в средата на формата кошничка и разстиламе...
29 Август
Палачинки с едно яйцеРазбиваме си яйцето и към него добавяме разтопеното масло.
В чаша с киселото мляко прибавяме содата, като изчакваме да шупне.
Нея също прибавяме към яйцата.
В брашното си изсипваме бакпулвера, разбъркваме и него...
11 Февр.
Толумбичките от едно времеПърво приготвяме сиропа за толумбичките, за да може да има време да се охлади добре. Загряваме водата и захарта. Разбъркваме често.
Капваме няколко капки лимонов сок. Щом течността кипне, сваляме от котлона и отделяме...
17 Май
Торта Всичко в едноПуснете фурната да се загрее до 180 градуса и пригответе 2 кръгли форми с диаметър около 18-20 сатнитметра.
В дълбока купа сипете продуктите за блатовете и разбивайте до получаването на гладка, еднородна смес, като разбиете...
27 Август
Милинките от едно времеПърво замесете меко тесто от посочените продукти, покрийте го и оставете на топло да втаса около час.
За тази доза тесто може да използвате тавата на печката, която трябва покриете с хартия за печене и я намажете с олио...
28 Април