Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Леща с индийски подправкиСлед като се запържат добавете всички подправки и запържете още малко с тях.
Прибавете предварително почистената и измита леща и точно 800 мл гореща вода....
03 Юли
3
Печени зеленчуци с индийски подправкиРазбъркайте олиото или зехтина с всички подправки. Сипете зеленчуците в подмазнена тава и залейте с ароматното олио.
Леко разклатете тавата, за да се овкусят зеленчуците равномерно....
31 Август
Зеленчуци с вино и индийски подправкиКъм самия край добавяме и подправките. Поднасяме с пресен скълцан копър....
27 Януари
Картофи на фурна с индийски подправкиСложете картофите с индийски подправки да се пекат в загряна на 180 градуса фурна за около 30-40 минути....
03 Май
2
Постно картофено пюре с индийски подправкиМоже да поднесете постното картофено пюре с индийски подправки като гарнитура за месо или риба....
19 Април
Индийски чай с подправкиЗагрейте водата до завиране, свалете от огъня и добавете черния чай, кардамона, карамфила, канелата и зърната черен пипер. Оставете да престои, без да покривате около 4 минути, като разбъркате 2-3 пъти.
Прецедете чая...
20 Юли
1
Индийски чай с подправкиЗагрейте водата до завиране, свалете от огъня и добавете черния чай, кардамона, карамфила, канелата и зърната черен пипер. Оставете да престои, без да покривате около 4 минути, като разбъркате 2-3 пъти.
Прецедете чая...
20 Юли
1
Индийски питки Наан с ароматни подправкиИндийските питки Наан с ароматни подправки са готови.
Източник: Home Cooking
Забележка: Черният кимион Nigella Seeds не е много известен у нас, но може и да се намери....
13 Май
2
Гарам масала - индийски микс от подправкиСмесете и всички подправки и ги съхранявайте на хладно, сухо и тъмно място – в затворен буркан. Преди употреба размесете подправките!...
10 Дек.
Пиле с подправки и картофиСлед това с тези ароматни подправки (магданоз, чесън, чубрица, черен пипер, куркума, копър, сол) се овалва цялото пиле....
16 Януари
Пилешко с подправки и пъпешСмесете заедно всички подправките и ги запечете на сух тиган за 2 минути, за да пуснат ароматите си.
Добавете виното, олиото и портокаловия сок, разбъркайте и гответе още 1 минута. Оставете сместа да се охлади....
16 Септ.
Тесто с подправки и виноЗа да се получи добро тесто с добре изразен аромат на подправките, се смесват чесънът, ригана и босилека със зехтина и се оставят да престоят 20-тина минути....
16 Февр.
Картофи с подправки и маслоКартофите с подправки и масло може да поднесете като предястие с бира или като гарнитура към меса....
26 Май
1
Зехтин с подправки и чесънОбелете чесъна и го намачкайте с нож.
Лютата чушка, мащерката, чесънът, черният пипер, резенето и дафиновият лист се слагат в бутилка и се заливат със зехтина.
Затворете добре бутилката и оставете да престои поне...
05 Юли
Ориз с подправки и тофуМаслото се се загрява на умерена температура. Добавя се оризът и се пържи 2 мин.
Добавят се шафранът, карамфилът и канелата. Добавя се водата и солта. Оставя се да къкри на тих огън около 20 мин., като се разбърква от...
09 Февр.
Картофено пюренце с подправки и маслоА след това добавяме настъргания лук, натрошеното сирене и всички останали подправки.
Отгоре може да аранжираме с листенце магданоз и маслини....
14 Февр.
1
Заешко месо с подправки в бурканВ по-голяма тенджера се слага олио и месото се запържва до златисто, посолява се, подправя се и с черния пипер.
Така обработеното месо се подрежда в буркани, като на един буркан се слага по един дафинов лист....
21 Януари
Телешко с ароматни подправки в микровълноваМесото се шпикова със сланината, посолява се и се поръсва червения пипер. Лукът се почиства и нарязва на ситно. Пушените гърди се нарязват на кубчета. В кръгла тава се слагат и разбъркват добре лукът, пушените гърди, доматеното...
02 Март
Печена скумрия с подправки и гарнитураВ купичка смесваме подправките със зехтина и обилно намазваме вече осолената риба. Печем на максимална мощност 30 мин.
Сваряваме картофа и го нарязваме на едри парчета. Нарязваме и овкусяваме марулята....
07 Март
Пилешко филе с подправки и лимонПилешкото месо се нарязва на филийки. Приготвя се марината от посочените продукти и се овкусява с нея. Оставя се да престои половин час, след което се нарежда в намазнена тавата.
Ако остане някакво количество марината...
10 Окт.
1
Агнешко със зелени подправки и картофиКъм края се маха фолиото, за да се получи златист цвят на агнешкото със зелени подправки и картофи....
09 Май
Маринована тиква с подправки в бурканиТиквата се почиства и реже на кубчета.
Оцетът и водата се наливат в голям съд и се посоляват.
След като заври, течността се слага тиквата. Вари се около 15 минути.
Тиквата се слага в стерилизирани буркани и се залива...
26 Ноем.
Пилешки бутчета с подправки и кашкавалПилешките бутчета с подправки и кашкавал са много вкусни....
29 Юни