Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Индийски Чай МасалаИндийски Чай Масала
11 Окт.
Индийският Чай Масала е чуден, опитайте го!...
Индийски чай с розиИндийски чай с рози
29 Август
Поръсваме с канела и подслаждаме индийския чай с рози по желание....
Индийски чай с подправкиИндийски чай с подправки
20 Юли
1
Загрейте водата до завиране, свалете от огъня и добавете черния чай, кардамона, карамфила, канелата и зърната черен пипер. Оставете да престои, без да покривате около 4 минути, като разбъркате 2-3 пъти. Прецедете чая...
Индийски чай с подправкиИндийски чай с подправки
20 Юли
1
Загрейте водата до завиране, свалете от огъня и добавете черния чай, кардамона, карамфила, канелата и зърната черен пипер. Оставете да престои, без да покривате около 4 минути, като разбъркате 2-3 пъти. Прецедете чая...
Индийски Масала чай (Masala chai)Индийски Масала чай (Masala chai)
31 Януари
Прецедете ароматния индийски Масала чай през фина цедка и поднесете. По желание може да подсладите с още захар или мед....
Индийски шоколадов чай (Chai chocolate)Индийски шоколадов чай (Chai chocolate)
25 Ноем.
Обелете и нарежете на малки парченца джинджифила. Сложете го в млякото, заедно с пръчката канела, звездният анасон, зрънцата кардамон, черния пипер и карамфила. Оставете да престои така 2-3 часа. Настържете или смелете...
Как да приготвите индийски чай Масала?Как да приготвите индийски чай Масала?
14 Окт.
Индийският чай Масала стимулира ума благодарение на подправките, които съдържа, има и успокояващо действие и намалява стреса....
Индийски живовлякИндийски живовляк
28 Февр.
Ползи от индийски живовляк Човешкото тяло не е в състояние да усвои напълно фибрите, но значението им за него не намалява от този факт....
Индийски палачинкиИндийски палачинки
08 Окт.
5
Яйцата се разбиват с млякото, постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят и подправките. От тестото се изпържват палачинки. Във всяка палачинка, още топла, се поставя по едно квадратно парче...
Индийски пилафИндийски пилаф
19 Ноем.
2
Кипнете водата в тенджера заедно с шафрана. Загрейте мазнина в тиган и сложете кашуто да се запържи, а след него добавете кимиона, кардамома, канелата и разбърквайте добре. Добавете нарязания лук, куркумата, дафиновите...
Индийски бургерИндийски бургер
25 Август
2
В дълбока купа смесете каймата, джинджифила, чесъна, нарязания кориандър, лютите чушки, отцедения хляб, сол и лимонов сок, както и всички подправки. Смесете добре и оформете бургери. Загрейте олио на грил тиган (може...
Индийски паратхасИндийски паратхас
11 Юни
Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. В него се сипва солта и постепенно се добавя водата. Замесва се гладко тесто, което се оставя да почине за половин час. Готовото тесто се разделя на 6 топки, които се...
Индийски оризИндийски ориз
12 Март
Измийте ориза и го сварете. След това добре го разбъркайте с лимоновия сок. Загрейте гхито, сложете към него кориандъра на зърна, куркумата, нарязаната чушка, кокосовите стърготини и натрошеното кашу. Запържете го...
Индийски пилафИндийски пилаф
19 Ноем.
2
Кипнете водата в тенджера заедно с шафрана. Загрейте мазнина в тиган и сложете кашуто да се запържи, а след него добавете кимиона, кардамома, канелата и разбърквайте добре. Добавете нарязания лук, куркумата, дафиновите...
Индийски палачинкиИндийски палачинки
08 Окт.
5
Яйцата се разбиват с млякото, постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят и подправките. От тестото се изпържват палачинки. Във всяка палачинка, още топла, се поставя по едно квадратно парче...
Индийски самосиИндийски самоси
24 Май
1
Изпържете индийските самоси на маслена баня - трябва да станат кафеникави и хрупкави....
Индийски сватбени традицииИндийски сватбени традиции
21 Януари
3
Ако има нещо, по което се различават индийските сватби това са основно тези малки различия, които са се породили заради различните местни обичаи....
Разкрасяване по индийскиРазкрасяване по индийски
07 Окт.
Натуралните продукти, които те използват за поддържане във форма и разкрасяване, са им дадени от аюрведа и изконните индийски обичаи....
Индийски пържени сладкиИндийски пържени сладки
05 Януари
1
Когато индийските пържени сладки изстинат и захарта се поеме, те са готови за консумация. *Препоръчително е да се консумират на момента, защото когато престоят, стават леко жилави....
Канелони по индийскиКанелони по индийски
03 Юни
Индийските пасти за готвене се продават в повечето големи супермаркети и в специализирани магазини. За тези канелони по индийски Аз ползвах Mild Curry Paste....
Свинско по индийскиСвинско по индийски
10 Април
1
Измийте ориза и сложете да се свари до полуготовност в подсолена вода. След това го изплакнете под течаща вода в гевгир или цедка. Загрейте по-голямата част от маслото и сложете свинското на парчета да се запържи. Добавете...
Картофи по индийскиКартофи по индийски
25 Окт.
1
В сгорещеното олио леко запържваме счукания чесън, джинджифила, кориандъра и куркумата. Прибавяме картофите, нарязани на малки кубчета и нарязаната парченца шунка. Разбъркваме. Заливаме с водата, в която е разтворен бульона...
Пиле по индийскиПиле по индийски
19 Окт.
Порционирайте пилешкото. Може да използвате само горни и долни бутчета. Смесете заедно киселото мляко, пресования чесън, олиото, оцета и всички подправки. Накиснете пилешкото в тази марината и го сложете да престои за...
Хумус по индийскиХумус по индийски
28 Януари
7
Изсипете предната вечер нахута в тенджера, залейте с вода, колкото да се покрие, в която е разтворена 1 ч. л. сода. Оставя се да престои цяла нощ. На следващия ден водата се изхвърля и нахутът се измива добре в няколко...
Индийски Гулаб ямуниИндийски Гулаб ямуни
20 Ноем.
2
Сипете сиропа в голяма чиния, изсипете в нея индийските Гулаб ямуни и ги оставете да престоят така за 1 нощ преди да поднесете....