Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Варени или сурови зеленчуци - кои са по-полезни?Варени или сурови зеленчуци - кои са по-полезни?
09 Май
Така учените са доказали, че витамин А се абсорбира по-добре от варени моркови, отколкото от сурови....
Защо суровите ядки са по-полезни?Защо суровите ядки са по-полезни?
01 Май
2
Друга положителна черта на суровите ядки е, че съдържат малко калории. От тях не само не се пълнее, а напротив – суровите ядки са препоръчвана храна за спортуващи....
Защо кръстоцветните зеленчуци са толкова полезни?Защо кръстоцветните зеленчуци са толкова полезни?
09 Септ.
Зеленчуците от кръстоцветното семейство съдържат вещества, които съдържат сяра и им придават горчив вкус....
Зелените листни зеленчуци - защо са толкова полезниЗелените листни зеленчуци - защо са толкова полезни
29 Окт.
Суровият спанак обаче не допада на всеки. Затова може да се задуши с масло и зехтин за 5-6 минути като запазва прекрасния си вкус. Подходящ е за гарнитура на печени на скара месо и риба....
Зеленчуците, които са по-здравословни сготвени, отколкото суровиЗеленчуците, които са по-здравословни сготвени, отколкото сурови
07 Юли
Въпреки че всички знаем, че зеленчуците са по-здравословни сурови, отколкото сготвени, и че сготвени те губят част от хранителната си стойност, има и изключения....
Лютеница със сурови зеленчуциЛютеница със сурови зеленчуци
22 Септ.
Нарязаните зеленчуци поставете в дълбока тенджера и добавете олиото, чесъна, захарта, солта и оцета. Оставете сместа да заври, докато течността не се изпари....
Как да задуша сурови зеленчуци?Как да задуша сурови зеленчуци?
02 Дек.
Мнозина неправилно смятат, че суровите зеленчуци са най-добрият източник за набавяне на витамини и минерали....
Суровите кълнове са опасни за живота?Суровите кълнове са опасни за живота?
12 Окт.
Препоръчително е за по-възрастни хора, бременни жени и деца с отслабена имунна система да избягват консумирането на сурови кълнове....
Опасни ли са суровите рибни продукти?Опасни ли са суровите рибни продукти?
11 Януари
Както вече разбрахте, макар да се променят естествените вкусови качества на продуктите, унищожаването на вредните бактерии в суровите рибни продукти става с термично обработване - печене, пържене или варене....
Кои са кореноплодните зеленчуци?Кои са кореноплодните зеленчуци?
21 Май
Кореноплодните зеленчуци представляват зеленчуци, от който се използва тяхната подземна част, коренната част или грудките им. Кореноплодните зеленчуци са богати на витамини, минерали и фибри....
Запечена лютеница със сурови зеленчуциЗапечена лютеница със сурови зеленчуци
23 Февр.
Досещате се какво ухание се носи вкъщи, събрало всички онези вкусове на слънчево узрелите зеленчуци. Когато изври доматеният сок, зеленчуците се запекат и лъжицата оформя "пътечка" по тавата изваждате от фурната....
Сурови и пукани сладко-кисели чушки рибкиСурови и пукани сладко-кисели чушки рибки
25 Ноем.
Суровите и пукани сладко-кисели чушки рибки са готови....
Кои са плодовите зеленчуци?Кои са плодовите зеленчуци?
09 Ноем.
Въпреки това човешкият ум разделя растенията на плодове и зеленчуци. Поради това съществува и тяхната слабо известна подгрупа – плодови зеленчуци. За тях се знае, че се отглеждат заради плода....
Репичките са мултифункционални зеленчуциРепичките са мултифункционални зеленчуци
25 Юни
Комбинацията на репичките с някои от зеленчуците и подправките през сезона, в който те виреят е прекрасна. Може да опитате с копър, ситен лук, спанак, маруля, зелен лук, моркови, рукола и много други....
Защо да ядем листни зеленчуци?Защо да ядем листни зеленчуци?
24 Май
Като цяло листните зеленчуци са много полезни при отпадналост, общо изтощение, затлъстяване и проблеми със сърдечно-съдовата система....
Защо замразените плодове и зеленчуци са за предпочитане пред преснитеЗащо замразените плодове и зеленчуци са за предпочитане пред пресните
09 Януари
Същото се отнася за всички видове плодове и зеленчуци, които знам, че виреят в дадения сезон....
Защо побелява суровата туршия?Защо побелява суровата туршия?
22 Септ.
Друга възможно причина за побеляване на саламурата на суровата туршия може да бъде употребата на прекалено варовита вода или наличието на зеленчуци, които не са с очакваното качество и още в процеса на слагане на туршията...
Защо да ядем сурови яйца?Защо да ядем сурови яйца?
11 Юни
Всичко това не значи варените яйца да се заместят напълно от суровите, но здравословно разнообразие никога не е излишно....
Защо нагъвате зеленчуци, но не отслабватеЗащо нагъвате зеленчуци, но не отслабвате
30 Юли
Повечето хора смятат, че наблягайки на консумацията на повече плодове и зеленчуци, ще успеят да свалят килограми....
Колко дълго са годни замразените зеленчуци?Колко дълго са годни замразените зеленчуци?
28 Юни
Като цяло, почти всички замразени зеленчуци могат да издържат във фризара между 3 и 12 месеца, това време зависи и от вида на зеленчуците....
Кои зеленчуци са подходящи за бебе?Кои зеленчуци са подходящи за бебе?
04 Юни
Трябва да се отбягват зеленчуци, които са със силен вкус и както и тези зеленчуци, които не се пюрират добре или имат силен и натрапчив аромат, като например зеле и чушки....
Кои са нощните зеленчуци и опасни ли са?Кои са нощните зеленчуци и опасни ли са?
16 Март
Повечето от тези съединения присъстват в стъблата на зеленчуците, но понякога се натрупват и в самия зеленчук....
Семките са по-полезни суровиСемките са по-полезни сурови
10 Юли
Яжте ги сурови, те са вкусни, а ако не можете да ги ядете така, защото не са ви вкусни, добавяйте ги в салати и вегетариански ястия....
Истинските плодове и зеленчуци са несъвършениИстинските плодове и зеленчуци са несъвършени
30 Ноем.
Идеалните плодове и зеленчуци могат да бъдат създадени само с помощта на пестициди....
Зеленчуци, които са по-полезни печениЗеленчуци, които са по-полезни печени
10 Май
Печени моркови са по-полезни от сурови Един от любимите зеленчуци на мнозина – морковът, също трябва да се похапва след термична обработка....

Популярни днес

‹›