Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се разфасова цяло прасе?Разфасоването на месо е сложна дейност и изисква добра квалификация. Съществуват транжорни, където това се върши на професионално ниво. Информацията как се извършва транжирането на цяло прасе е необходима, за да може всеки...
19 Април
Цяло пиле с картофиКартофите се обелват и измиват хубаво. Режат се на по-големи кръгчета. Слагат се в тавичка или йенско стъкло. Чушките, морковите и лукът се нарязват на дребно. Прибавят се към картофите и се разбъркват....
19 Окт.
Цяло пиле на фурнаС помощта на четка пилето се намазана хубаво със сместа от купичката, а на дъното на тавата се слага малко количество вода.
Пилето се пече се на 180 градуса фурна....
28 Януари
1
Печено цяло пиле в гювечАко е необходимо върнете, за да се запече отгоре.
При мен не беше необходимо. Печеното цяло пиле в гювеч се беше изпекло идеално с хрупкава коричка....
16 Окт.
Печено цяло пиле по френскиИзпеченото пиле се изважда от фурната и се покрива с лист алуминиево фолио за около 20 минути преди сервиране.
Печеното цяло пиле по френски се поднася в компанията на мек френски хляб и свежа сезонна салата!...
21 Февр.
Пълнено цяло пиле на фурнаПилето се измива и се подсушава. Отърква се хубаво с подправки. Маслото се напъхва под кожата, за да няма вкус на загоряло.
Нарежете лимоните и лайма, обелете чесъна и джинджифила и напълнете....
23 Август
Печено цяло пиле на фурнаОстаналите подправки се смесват и се поръсва с тях пилето.
Вече овкусено, се поставя в плик за печене, а след това и в тавичката. В плика се налива малко бира и се завързва....
16 Август
Мариновано цяло пиле на жарПилето се измива и подсушава с домакинска хартия. Слага се в подходящ съд и се намазва с горчицата и соевия сос.
Слага се в хладилник за 3-4 часа или 1 нощ да се овкусява....
29 Май
Цяло пиле в еър фрайърИзвадете и поднесете с желаната от вас гарнитура цяло пиле в еър фрайър....
22 Февр.
1
Цяло пиле с ориз на фурнаПилето се измива, намазва се с малко олио и сол и се слага да се пече в центъра на голяма правоъгълна тава. Пече се на 150-180 градуса за около 40 мин....
04 Май
2
Цяло пиле с грах в мултикукърПочистете пилето и го сложете в мултикукъра. Добавете 1 ч.ч. вода, овкусете го със сол и го полейте със зехтин.
Гответе пилето 90 минути.
Извадете пилето, сложете го в подходяща тавичка и го запечете в загрята фурна...
15 Окт.
Цяло пиле в гювеч с картофиВсички зеленчуци се изсипват в гювеча, поръсват се със сол, черен пипер, кимион и малко олио. Налива се половин чаена чаша вода и се разбъркват.
Пилето се слага най-отгоре върху зеленчуците по корем....
21 Ноем.
1
Бърза рецепта за печено цяло пилеДа ви е сладко с моята бърза рецепта за печено цяло пиле!...
29 Ноем.
Цяло пиле с броколи и картофиИзмийте пилето, след което го подсушете с хартиена салфетка. Загрейте мазнината и запържете пилето от всички страни на силен огън.
Внимателно го извадете и го прехвърлете в глинен гювеч. В мазнината от пърженето задушете...
07 Януари
1
Цяло пиле с картофи и оризПоръсва се с подправки и сместа се оставя да къкри на котлона 4-5 минути. След това с нея се пълни измитото и почистено пиле. То се зашива и се поставя в добре намаслена дълбока тава....
07 Ноем.
Печено цяло пиле на бирена бутилкаСервираме печено цяло пиле на бирена бутилка с гарнитура по избор....
01 Септ.
Цяло пиле с картофи в пликПочистете цялото пиле и старателно го измийте. Намажете го добре с масло - отвътре и отвън.
Овкусете месото с подправката за пилешко и натрийте с малко сол.
Отделно нарежете и посолете морковите и картофите. Сложете...
15 Април
Цяло пиле със зеленчуци в гювечПечете ястието на 200 °C за около 1 час и 15 минути, като към края махнете капака, за да се запече кожичката на печеното пиле.
Цялото пиле със зеленчуци в гювеч е готово.
Добър апетит!...
26 Май
Цяло пиле с кисело зеле в гювечЗелето се реже на ситно и се поставя в гювеча, прибавя се оризът, зехтинът, черният и червеният пипер и се разбърква добре....
17 Януари
Печено цяло пиле с моркови и картофиХапвайте вкусно печено цяло пиле с моркови и картофи....
26 Септ.