Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коледни мезета за червено виноПодреждаме изброените продукти в плато с вкус.
Редуваме резените кашкавал със салама, за да има контраст. В средата свиваме резени шунка, в които поставяме моцарела.
Ореховите ядки са печени. За целта ги навлажняваме...
19 Дек.
Мезета за бяло виноВсички видове сирена са подходящо мезе за бяло вино. Салатите с майонеза или на млечна основа също са подходящи за бялото вино.
Бялото вино върви с бяло месо....
31 Март
Най-подходящите мезета за червено виноХубавото вино върви с хубаво мезе. Тази народна мъдрост е спазвана от българите в продължение на векове....
14 Февр.
Кои са подходящите мезета за вино?Съчетават се червено вино с мезе от говеждо месо или с друго тъмно месо.
На тежкото ястие подхожда богато, мощно вино, с плътно тяло. Мезето с подчертано съдържание на мазнини изисква червено вино....
28 Септ.
Новогодишни мезетаПодреждаме мезетата с въображение и добро настроение, като добавим и доза творчески усет.
На тези плата с мезета им липсват само чашите с шампанско и пожеланието за весел празник и добри приятели!...
08 Дек.
Празнични мезетаШпеков салам се нарязва на тънки кръгчета, луканка на тънки парченца, пастърмата също се нарязва на едро.
Всички колбаси се нареждат върху кръгла дъска.
От кашкавала с къдрав нож се нарязват триъгълничета или друга...
31 Дек.
Домашни виненки с червено виноБрашното се смесва с бакпулвера и захарта. Добавя се виното и олиото и се разбърква с вилица, а след това тестото се меси с ръце, докато не придобие красив розов цвят и не стане достатъчно меко.
От тестото се правят малки...
23 Март
1
Домашни суджуци с червено виноНепременно опитайте тези домашни суджуци с червено вино...Сгряващата напитка за тях е ясна....
14 Дек.
Домашно вино от аронияЕтапите по принцип са идентични с приготвянето на всяко друго домашно вино: бране на плодове, приготвяне, намачкване, ферментация, филтриране и узряване....
28 Август
Домашни ретро сладки с бяло виноПоръсете домашни ретро сладки с бяло вино с пудра захар, сервирайте и им се насладете!...
28 Юни
Домашни спагети Болонезе с червено виноВ малко олио запържваме лука и моркова. След това добавяме каймата.
Когато и тя е готова, добавяме доматеното пюре и виното.
Оставяме да покъкри около 2-10 мин.
Варим спагетите до готовност. След като ги изцедим...
14 Януари
1
Нови предложения за летни мезета за бяло виноМезе за бяло вино - правилни избори
Разберете кои мезета вървят добре с бяло вино, както и кои мезета за вино можете да си приготвите още сега....
16 Юли
Новогодишно плато от мезетаДумата "мезе" произлиза от турския език и се използва като храна, разядка или ордьовър в комбинация към съответните подходящи питиета....
29 Дек.
Новогодишни мезета по ДобруджанскиПопарените мезета, докато са още влажни, се овалват в сместа от подправки и се окачват на летва. Ако сместа за овалване на мезетата не ви стигне си правите още....
30 Дек.
Свински мезета за зиматаЗа суджука:
Месото нарязвам на малки парчета и в подходящ съд смесвам с всички подправки, завивам с фолио и оставям да престои на хладно поне 24 часа. На следващия ден смилам месото с месомелачка. Подготвям си свинските...
09 Дек.
1
Френски мезета от сиренеРазбиваме на крем омекналото масло и прибавяме настърганото сирене и сиренето Крема, разбъркваме до кремообразна маса.
Прибавяме пасирания чесън, нарязания лук и копър и черен пипер.
Отново разбъркваме и оформяме...
19 Март
Вижте кои мезета са най-подходящи за бяло виноВсички знаем коя е напитката за тази традиционна комбинация от домати и краставици. Салатите на майонезена и млечна основа също позволяват да се комбинират с бялата бакхусова напитка....
09 Септ.
Празнично плато с български мезетаКашкавалът се нарязва на тънички парчета и се подреждат по ръба на платото. Филето Елена също се нарязва на много тъничко и се подрежда на следващият ред след кашкавала.
Бялото саламурено сирене се нарязва на парчета...
28 Дек.
Тежки мезета за коледната трапезаНа трапезата присъстват и останалите забранени до този момент благинки – луканка, сурова наденица, кървавица, черен дроб, сирене, печена кокошка и всякакви други мезета....
08 Дек.
Празнично плато със сухи мезетаПодредете в голямо плато с останалите сухи мезета.
Отгоре разпръснете маслини и нарязаното на ситни кубчета сирене.
Празничното плато със сухи мезета е готово....
11 Юли