Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Български традиционни картофени кюфтетаТрадиционните картофени кюфтета се пържат на не много силен огън....
29 Март
Традиционни български ястия на котлонТрадиционните български ястия радват със своето многообразие и невъобразим вкус. Хубавото е, че много от тях могат да се приготвят по различни начини, в това число и на котлон....
07 Ноем.
Традиционни български ястия на фурнаДруго традиционно българско ястие на фурна са пилешките бутчета или гърди с ориз....
29 Септ.
Традиционни български ястия в гювечетаЕдно от класическите български ястия в гювече е сирене по шопски....
24 Септ.
Традиционни български ястия със заешкоПоради това в родната ни кулинарна традиция съществуват редица традиционни рецепти със заешко....
17 Септ.
1
Традиционни български супиТрадиционните български рецепти са се формирали векове наред и всекидневно присъстват в бита ни....
22 Май
2
Традиционни български подправкиТой се дължи до голяма степен на употребяваните в изобилие лук, чесън и традиционни български подправки....
19 Април
Традиционни български сиренаТрадиционното българско сирене е подходящо за термична обработка на скара, подходящо е в комбинация със сурови салати и би могло да се използва за готвене в ястия и гозби....
22 Февр.
Традиционни български яхнииЕдно от традиционните български ястия е яхнията. Тя е вкусна и хранителна и се приготвя лесно.
За яхниите е характерна запръжката с червен пипер. Тя се прави в случаите, когато не се слага ориз в ястието....
07 Дек.
Традиционни български закускиТе могат да бъдат тестени изделия, тестени ястия и хляб. От този вид закуски, както всички знаем, е любимата на много българи традиционна българска баница, а освен голяма баница, можем да си приготвим и малки банички....
18 Окт.
Традиционни турски ястияТрадиционните турски ястия, въпреки общоприетото мнение, не са прекалено пикантни....
25 Май
Четирите традиционни български десерта/page
pageМляко с ориз
Оризът традиционно се възприема като основа за солени ястия....
03 Януари
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиА и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват.
* По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
20 Юни
1
Традиционни ястия от кипърската кухняДолмадес приличат на българските лозови сармички.
Свинското с кориандър е известно като афелия....
05 Юни
Традиционни ястия от украинската кухняКато основно ястие на празниците, украинците традиционно приготвят пълнена патица с ябълки. Също се пекат и други видове пернати – пиле, пуйка....
08 Март
2
Традиционни ястия за Коледни ЗаговезниКонсумират се постни ястия. Растителна мазнина може да се употребява без дните сряда и петък, както и вино. На Никулден е разрешена рибата, също и виното....
14 Ноем.
Най-готвените български ястияМусака
Макар това ястие да не е типично българско, начинът по който го приготвяме ние, а именно от нарязани на кубчета картофи, си е българска заслуга....
26 Ноем.
3
Ястие с маслиниЗадушаваме в мазнината и малко вода последователно ситно нарязания лук, нарязаната на филийки целина и настърганите домати.
Поръсваме с червения пипер и брашното....
21 Февр.
Ястие с гъбиВ тенджера в малко масълце се слагат ситно нарязаните чесън и лук. Леко се запържват.
След това се добавя нарязаният на кубчета картоф. Долива се вода, не много.
Когато омекнат картофите, се добавя нарязаният морков...
16 Февр.
Ястие с лимецЗагрейте зехтина, добавете нарязания лук.
Когато се изпържи, добавете нарязания домат и сварения лимец.
Добавете сол и задушавайте при непрекъснато бъркане, докато доматът омекне.
Преди сваляне от котлона добавете...
07 Дек.
Ястие с колбасКартофите се обелват и нарязват на кубчета. Колбаса се нарязва на не много дебели парчета, а лука - на полумесеци. Прехвърлят се в намазан с олио йенски съд и към тях се добавят доматения сок, подправките и олиото.
Разбъркват...
21 Март
Ястие в гювечеКускусът и морковът, нарязан на кубчета се сваряват в подсолена вода с няколко капки олио и се отцеждат.
Шунката, кашкавалът, сиренето, гъбите и доматите се режат на кубчета. Гъбите се запържват в масло.
Всички продукти...
22 Дек.
1
Суперхраните сред традиционните български продуктиМодерните суперхрани винаги са с по-високи цени и общо взето повечето хора не могат да си ги позволят. Затова пък в нашата кухня и по нашите ширини има продукти, които също са с отлични здравословни свойства и които можем...
05 Януари
По нашенски: традиционни ястия с карантияЯстията с карантия са вкусни и много полезни, а и от векове присъстват на трапезата на българина....
01 Дек.