Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Подправките, които лекуватПодправките, които лекуват
18 Ноем.
4
Джинджифил Това е любимата подправка на великия мислител Конфуций. Джинджифилът е популярен афродизиак и антиоксидант....
Пикантните подправки могат да лекуватПикантните подправки могат да лекуват
12 Февр.
1
Пикантните и лютиви подправки са част от кулинарното изкуство. Но не само. Когато не се прекалява с тях, те са полезни за здравето....
Босилекът: Ароматна подправка, която лекуваБосилекът: Ароматна подправка, която лекува
26 Юни
Голяма част от подправките, които използваме в кулинарията, могат и намират приложение при лечение на болежки. Те се приемат най-вече под формата на отвари. Босилекът е една от тях....
Свещените подправкиСвещените подправки
25 Февр.
Подправките са стари, колкото е стар и светът. Придавайки нов неочакван вкус на живота, те изпълняват важна социална роля. В древен Египет слагат подправки в маслата за балсамиране на важни хора....
Отвара от живовляк за лекуване на кашлицаОтвара от живовляк за лекуване на кашлица
29 Март
Желателно е при приготвяне на лековитата отвара от живовляк за лекуване на кашлица, да използваме свежи листа от билката, тъй като в тях концентрацията на полезни вещества е много по-висока от сушената билка....
Отвара от тетра за лекуване на язваОтвара от тетра за лекуване на язва
22 Януари
Поставяме в съд водата и оставяме да заври. Веднага след като е готова, поставяме листата от смрадлика /тетра/ и премахваме сместа от котлона. Захлупваме с капак и оставяме да изстине. Пие се по 1 к.ч. три пъти на...
Запарка от лук при лекуване на циститЗапарка от лук при лекуване на цистит
22 Януари
Във вряща вода се заливат наситнени люспи от лук – 2 супени лъжици. Запарвате за 1/2 час и после прецеждате. Изпивайте 2 пъти по 50 милилитра. Курсът на лечение е 5 дена, а лечението трае 10 дни. Помага изключително...
Туршия букет подправкиТуршия букет подправки
22 Септ.
След като изстинат бурканите със нашата туршия букет подправки, ги прибираме на хладно и тъмно място. Да ви е сладко!...
Хрупки с подправкиХрупки с подправки
11 Юни
След като е готово тестото за хрупки с подправки го разточваме, докато не стане с дебелина 2-3 мм. Разрязваме тестото с нож на квадрати, след което по средата щипваме, така че да се образува панделка....
Пуканки с подправкиПуканки с подправки
15 Ноем.
Оваляйте половината пукакни в единия микс от подправки, а другата половина - в другия. Посолете финално и сервирайте. Прекрасен снакс за домашното кино :)...
Картофи с подправкиКартофи с подправки
09 Септ.
Направете напречни прорези на всички картофи на разстояние под 5 мм, като стигате до 3/4 от дебелината на картофа. Сложете ги във вода. В тиган загрейте зехтина, добавете чесъна и го задушете. Извадете го, изцедете го...
Агнешко с подправкиАгнешко с подправки
05 Септ.
Подправя се с всички подправки. Залива се с вода, колкото да покрие месото, захлупва се и се вари на умерен огън за час и половина. Поднася се с магданоз....
Сухари с ПодправкиСухари с Подправки
16 Март
Поръсваме ги с подправките - чубрица, розмарин, ким, черен пипер, пикантина, червен пипер и сол. Можете да изберете други подправки, които допадат на вкуса ви - например чесън на прах, магданоз, копър....
Ребърца с подправкиРебърца с подправки
28 Януари
Всички подправки и ракията се смесват - получава се гъста каша, с която се намазват обилно свинските ребра, които са нарязани на порции....
Картофки с подправкиКартофки с подправки
07 Януари
Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Картофите се нарязват на парчета с големина на хапки и се подреждат в тефлонова форма за печене. Добавят се скилидките чесън, мащерката, майораната и джодженът. Поръсват...
Риба с подправкиРиба с подправки
23 Януари
Рибата се почиства и разделя на филета. Осолява се и върху нея се поставя смес от магданоз, копър и нарязан чесън. Поставя се в домакинско фолио, предварително намазнено, и се пече на скара....
Ядки с подправкиЯдки с подправки
01 Дек.
Напръскват се с малко вода равномерно, посипват се с всички подправки и се объркват хубаво. Слагат се да се пекат в предварително загряна слаба до умерена фурна за 10-тина минути....
Гъби с подправкиГъби с подправки
05 Окт.
Сварете саламура от оцета, захарта, подправките и 500 мл вода и я оставете да изстине. Почистете чесъна и го нарежете на ситно. Налейте в бурканите саламурата, в която е добавен и чесънът....
Ростбиф с подправкиРостбиф с подправки
06 Януари
Месото се вади от фурната и се поръсва със сместа от черен и бял пипер и зелени подправки....
Пъстърва с подправкиПъстърва с подправки
27 Юни
Щом започне да покафенява, добавете лимоновия сок и подправките. Разбъркайте и сипете върху рибите. Сервирайте с лимонови резени....
Грог с подправкиГрог с подправки
03 Февр.
Водата се кипва и с нея се залива чаят, като се добавят подправките. След 7 минути се добавя ромът и сместа се нагрява до 80 градуса. Сваля се от котлона и се похлупва с капак....
Качамак с подправкиКачамак с подправки
22 Март
1
Щом грисът е готов, веднага го объркайте с маслото, натрошеното сирене, яйцето, брашното и подправките....
Ядки с подправкиЯдки с подправки
01 Дек.
Напръскват се с малко вода равномерно, посипват се с всички подправки и се объркват хубаво. Слагат се да се пекат в предварително загряна слаба до умерена фурна за 10-тина минути....
Подправки за каймаПодправки за кайма
31 Юли
1
Разбира се, количеството подправки, което ще добавяте, е по собствена преценка, тъй като всеки има различни предпочитания. Добре е да не прекалявате, най-вече със смления бахар....
Подправки срещу мазнинитеПодправки срещу мазнините
12 Май
1
Много изследвания показват, че някои подправки имат свойството да топят голяма част от излишните мазнини. Вижте някои полезни в тази насока подправки....