Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да почистваме спанак, лапад и киселецИ не на последно място е нужно да споменем, че нито спанакът, нито лападът и киселецът издържат продължителна кулинарна обработка....
07 Април
1
Съвети при готвенето на спанак и лападЕто обаче какво е добре да знаете, когато решите да развихрите кулинарните си умения в тази посока - съвети при готвенето на спанак и лапад.
1....
25 Януари
Консервиране на зелен бобИзмийте добре зеления фасул, почистете го и го нарежете на парчена по около 2-3 см.
Изсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта....
20 Ноем.
6
Консервиране на печени чушкиНареждате ги в голяма тенджера с вода и ги варите за 10 мин. след завиране на водата.
Изваждате бурканчетата с щипка и ги обръщате с капачката надолу за 12 часа.
Съхранявате печените чушки на тъмно и хладно място....
17 Януари
Консервиране на зелени доматиИзмийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки.
Нарежете морковите или ги настържете.
Разпределете ги в два средно големи буркана....
11 Януари
Консервиране на домати за готвенеРецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
07 Февр.
Консервиране на люти чушлета (шипка)Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две.
Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте....
10 Януари
Баница с лапад, киселец и сиренеРазделя се на топчета и се оставя да втаса.
Приготвя се плънката, като се почистват и нарязват на дребно лападът и киселецът и леко се задушават до омекване.
Към тях се добавя натрошеното сирене....
19 Април
1
Каша с лапад, киселец и маслоПочистените лапад, киселец и чесън се нарязват на ситно и се задушават с 1 супена лъжица растително масло и щипка сол няколко минути....
26 Февр.
Лучник от лапад, киселец и пръжкиВ дълбок тиган задушете, докато омекнат, ситно нарязаните лук, лапад и киселец, поръсете със солта, чубрицата, джоджена, червения и черния пипер, добавете пръжките, наситнения магданоз и смлените орехи и разбъркайте плънката...
25 Февр.
Ориз с лапад и киселец на фурнаКъм него прибавяме прясно набраните листа – лапад и киселец, нарязани на ситно.
Овкусяваме с джоджен – 2 с.л. сушен стрит или 4-5 пресни стръка; ½ ч.л. черен пипер, 1 кафена лъжичка джинджифил на прах....
07 Дек.
Здравословна каша от спанак, лапад и киселецКъм готовата здравословна каша от спанак, лапад и киселец прибавяме настърганото сирене.
Подправяме накрая със счукания с малко сол чесън и с останалото масло, разбъркваме добре и сервираме топлата каша....
11 Февр.
Баница с киселец и лападБаницата с киселец и лапад е невероятно вкусно и традиционно българско ястие....
30 Април
Кюфтета с киселец и лападПочистваме, измиваме и махаме жилите на лапада и спанака. Нарязваме го на ситно заедно с лука и чесъна.
В сгорещено олио задушаваме за кратко зелениите, а картофите слагаме да се сварят....
07 Април
1
Кремсупа от киселец и лападПрибавят се добре измитите киселец и лапад както са на листа, съдът се захлупва и всичко се оставя да се задушава, като от време на време се бърка с дървена лъжица....
30 Окт.
Салата от киселец и лападУкрасете салатата от киселец и лапад с твърдо сварени яйца и маслини и поднесете....
07 Май
Кремсупа от киселец и лападПрибавят се добре измитите киселец и лапад както са на листа, съдът се захлупва и всичко се оставя да се задушава, като от време на време се бърка с дървена лъжица....
30 Окт.
Агнешко с ориз, киселец и лападПрибавете киселеца, лапада и нарязани на дребно листчета джоджен. Поръсете с черен пипер, универсална подправка и сол на вкус....
11 Май
Свежа супа с киселец и лападВарете 15 минути до омекване на картофите, след което сложете нарязаните лапад и киселец.
Варете до омекването на листните зеленчуци, след което пасирайте....
07 Април
Пролетна супа с киселец и лападПрибавяме добре измитите и нарязани киселец и лапад.
Когато поомекнат, сипваме доматите и посоляваме.
Доливаме вода и варим на тих огън.
Добавяме нарязаните копър, магданоз и джоджен....
16 Дек.
1
Здравословни рецепти с лапад и киселецКиселецът и лападът са пълни с витамини, затова се използват за приготвянето на вкусни и здравословни ястия.
С киселец може да приготвите вкусна здравословна супа....
25 Май
Отслабване с лапад, киселец и коприваАко включите в менюто си освен лапад, коприва и киселец и спанак, грах, магданоз и броколи, можете да си спретнете пролетно разтоварване. Комбинирайте ги какво ви харесва, правете си супи, салати, гозби....
08 Юни